Teknoloji Haberleri
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir, 1 mobil kullanıcı
14
Cevap 1025
Tıklama 0
Öne Çıkarma
Cevap 1025
Tıklama 0
Öne Çıkarma
1. sayfa
-
Suşide kullanılan balık pişmiş mi çiğ mi?
nasılki sen çiğ köfte yiyosun onlarda suşi yiyorlar. tadı güzel diyorlar ama yemek nasip olmadı. anlamadığım o balık nasıl kokmuyor  |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
İşte saklamak ve pişirmek amaçlı çok soğukta jmuhafaza ediliyor dedi.Buda soğukta pişmeyi sağlıyormuş... Tabii şehir hikayesi galiba .....
|
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi derkin -- 14 Ocak 2007; 3:17:56 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Soğuktan yanma denen bir olay var onu biliyorum.Mesela biz inekleri numaralandırırken soğuk yakma metodunu kullanıyoruz ama suşi böylemi yapılıyor onu bilmiyorum. Mesela buzu tuttuğunda elin acır ya.İşte orda yanma olayı oluyor.
|
Bu mesaja 2 cevap geldi.
| Balık tuzlama diye birşey vardır, pişirmeden tuza basarsınız beklettikten sonra yenir ve mükemmelde olur. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
salamura mı?
|
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Evet canlı balıkları soğukta yakmak ne kadar mümkünse...  |
Sanırım ismi oydu tam olarak hatırlamıyorum, genelde tuzlama dediğimden. |
|
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Suşi çiğ balıktan yapılıyor ve dert etme; merak edilecek birşey değil, iğrenç bir tadı var..  Eğer sosyetik bir hatunla çıkmıyorsan uzak dur suşiden.. Hatta onun yanında bile entel kasılmalara gir.. "Suşiyi sosyokültürel akımların globalleşmesindeki en büyük dışa vurum olarak görüyorum" falan geyiği yap.. Sonrada bunun tehlikeli taraflarının olduğundan bahset! Yani ne yaparsan yap YEME!! |
1. sayfa
DH Mobil uygulaması ile devam edin.
Mobil tarayıcınız ile mümkün olanların yanı sıra, birçok yeni ve faydalı özelliğe erişin.
Gizle ve güncelleme çıkana kadar tekrar gösterme.
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.