Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
31
Cevap
1708
Tıklama
0
Öne Çıkarma
MEMLEKETİNİN MEŞHUR YİYECEKLERİNİ ÖZLEYENLER BURAYA!!!
A
17 yıl
Teğmen
Konu Sahibi

Değerli Üyeler;
Sizlerin dikkatinizi cekecegini dusundugum dukkanim ile ilgili yazmak istedim.
12 Mayis Cumartesi gunu acilan Memleket Pazari isimli butik dukkanmiz Yoresel urunlerin perakende satisi ile ilgilenmektedir.Turkiyenin hemen hemen her yoresinden getirtmis oldugumuz yoresel urunleri tuketici ile bulusturuyoruz.Memleket hasreti ile yanip tutusan,memleketinden bir parca lezzet arayanlara,aradiklari tadi ve lezzeti getirmeyi amacladik.Ornek vermek gerekirse
Izmit Psmaniyesi,Bolu cikolatasi-Bolci-Gumushane dut pestili ve komesi,Bilecik Ayva lokumu,Safranbolu cifte kavrulmus lokumu,Ankara beypazarı kurusu ve havuç döneri,Amasya-Taşova Bamyası,Uşak Tarhanası vb.. gibi onlarca yoreden çeşitli gıda ve hediyelik esya urunleri getirtdik.
sizleri dukkanimizda gormekten buyuk memnuniyet duyacagiz.,





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi aydinbircan -- 9 Haziran 2007; 16:04:16 >

S
17 yıl
Yarbay

farklı bir ticari yaklaşım olmuş tebrik ederim


Bu mesaja 1 cevap geldi.
A
17 yıl
Teğmen
Konu Sahibi

S
17 yıl
Yarbay

rica ederim bu arada Ankara da yeriniz var mı?


Bu mesaja 1 cevap geldi.
A
17 yıl
Teğmen
Konu Sahibi

Ankara yatırım planlarımızın içinde yer alıyor,şu an için Ankara'da bir şubemiz yok.
En yakın zamanda web sitemiz üzerinden aktif olarak online satışa geçeceğiz,şu an için olmadığımız yerlerde bağlantımızı web üzerinden tamamlamayı düşüyoruz.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
T
17 yıl
Yarbay

A
17 yıl
Teğmen
Konu Sahibi

Telefonumabak;
Batırma nedir,bilgi verebilirmisiniz?


Bu mesaja 2 cevap geldi.
A
17 yıl
Teğmen
Konu Sahibi

F
17 yıl
Binbaşı

Hayırlara vesile olsun.



T
17 yıl
Yarbay

quote:

Orjinalden alıntı: aydinbircan

Telefonumabak;
Batırma nedir,bilgi verebilirmisiniz?

BATIRMA
Dinleyin ağalar hikayetim var,
Yandı canım batırmanın elinden.
Cümle alem gibi şikayetim var,
Yandı canım batırmanın elinden.
Akşamolur girer hepsin düşüne,
Sabah olur birikirler başına.
Tatar sarar yaranına eşine,
Yandı canım batırmanın elinden.
Batırmadır kadınları ulusu,
Yemeyenin ortadadır ölüsü.
Cumhur oldu erkeklerin karısı,
Yandı canım batırmanın elinden.

Batırmadır kadınların alayı,
kendir ceviz, kızıl eğrim kolayı,
harç-masraf sahibi buldu belayı
Yandı canım batırmanın elinden.
Batırma yemeyen yüzü gülmedi,
İşine gücüne eli varmadı.
Sandıkta sepette bulgur kalmadı,
Yandı canım batırmanın elinden.
Ellerini köye kente savarlar,
Birbirine uşak tatar sararlar.
Batırmayı yerler düğün kurarlar,
Yandı canım batırmanın elinden.
Sabahtan yaprağa sardı kızını,
hazır etti maydonusu tuzunu.
Herkesler yoluna dikti gözünü,
Yandı canım batırmanın elinden.
Erleri pazardan etini taşır,
Satırın sesinden tavan titreşir.
Et olmassa eğrim ala yaraşır,
Yandı canım batırmanın elinden.
Ahir zaman oldu düzen bozuldu,
Çok kimsenin ciğerleri üzüldü,
(Hamdi) yemedi de karnı bozuldu,
Yandı canım batırmanın elinden.
ŞIHANA MEHMET AĞA


Bu mesaja 1 cevap geldi.
A
17 yıl
Er

Güzel fikir.tebrikler





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi aysenky -- 9 Haziran 2007; 23:50:16 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
A
17 yıl
Er

Bu şair kim?





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi aysenky -- 9 Haziran 2007; 23:49:40 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
A
17 yıl
Teğmen
Konu Sahibi

Sn kung-fu
Çok teşekkürler ilginiz için,inşallah dükkanimiza da bekleriz.
Telefonabak;
Şiir güzelmiş te bu şairi ilk kez duydum


Bu mesaja 1 cevap geldi.
T
17 yıl
Yarbay

şıhana mehmet aga
ozanlardandır


Bu mesaja 1 cevap geldi.
T
17 yıl
Yarbay

A
17 yıl
Teğmen
Konu Sahibi

Nasıl bir yemek bu ,biraz yapılışını ve tadını anlatırmısın?
Öğrenmiş olalım ...


Bu mesaja 1 cevap geldi.
M
17 yıl
Yarbay

hayırlı olsun..
Ama modlar bu başlığa mğdahale edebilirler dikkatli olun..



_
17 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orjinalden alıntı: telefonumabak

batırma varmı batırma

nasil yerler onu


Bu mesaja 1 cevap geldi.
T
17 yıl
Yarbay

quote:

Orjinalden alıntı: _vanilin_


quote:

Orjinalden alıntı: telefonumabak

batırma varmı batırma

nasil yerler onu

quote:

orjinalden alıntı wowturkeyden muh@med
Bu yemek Karamanın Ermenek İlçesinde Mersinin Anamur ilçesinde yaygın olarak bilinir. Bir nevi kısırın sulandırılmışıdır. Yaz aylarında bolca sevilerek yenir. Çorba gibi sulu kıvamına bakmayın Soğuk yenir.

Yemek Adı : Batırma (Batırık)


4 KİŞİLİK

Malzemeler:

4 Bardak İnce Bulgur (Düğürcük)
2kg olgun domates
1 büyük baş soğan
2 adet yeşil biber
Yarım demet maydanoz
Feslikan (1 dal )
1 su bardağı dövülmüş ceviz (zevke göre fıstık veya Susam)
Tuz
Su

Yapılışı:

Domates kabuğu soyularak ince ince doğranır veya rendelenir. Soğan , maydanoz , biber ve feslikan doğranır. İnce bulgur (düğürcük) ilave edilir.Tuz ilave edilir ve çiğ köfte gibi yoğrulur. Biraz yoğrulduktan sonra ceviz(Fıstık, Susam) ezmesi ilave edilir. Biraz daha yoğrulduktan sonra ara ara su ilave edilir. Çiğ köfte kıvamına gelince sıkması yapılır. İsteyen çorba kıvamına gelince yoğrulurken su ilave edilir. Çorba kıvamına gelince servis yapılır. Yanında ve üzerinde maydanoz ,salatalık (kelek) , taze soğan , haşlanmış lahana , asma yaprağı, haşlanmış soğan, yenilmesi tavsiye edilir.
Ayrıyaten benim gibi farklı tadlar peşindeyseniz de içerisine kavun veya çiğ patlıcan atarak yiyebilirsiniz. Bence çok hoş. Ayrıca turşu cin biberde olabilir.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
_
17 yıl
Yüzbaşı

ne olduunu biliorum ööle dmk istemedim


Bu mesaja 1 cevap geldi.