Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
69
Cevap
27878
Tıklama
9
Öne Çıkarma
ISTAKOZ NEDEN CANLI CANLI PİŞİRİLİR ?
D
13 yıl
Yüzbaşı
Konu Sahibi

Bizim yemek kültürümüzde fazla yeri olmayan kabuklu deniz hayvanlarından biri olan ıstakozlar neden canlı canlı pişiriliyor ?
Ayrıca şunu belirtmeliyim, bence bir hayvanı canlı canlı pişirmenin adı tam anlamıyla sadistliktir. Eğer sağlık açısından böyle gerekiyorsa bu hayvanları yemeyin. Çok birşey kaybetmezsiniz.

DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.

Üye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.

Üye Ol Şimdi Değil



T
13 yıl
Yarbay

Tek kelime ile günah...Ve sadistlik...Ağzıma sürmem..Yiyen yesin, bana uygun değil.



N
13 yıl
Yarbay

İğrenç gerçekten, insanoğlu gibi sapık yaratık yok dünyada.
Bu şekilde pişirilmesinin kabuğuyla ilgili bir nedenden olduğunu bir yerlerde okumuştum, ama detayını hatırlamıyorum.



D
13 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: neverlate

quote:

Sen ölümünün 1 saat boyunca yanarak mı olmasını istersin, yoksa kafana kurşuk sıkılarak anında mı?


Siz hic kursunla oldunuz mu? Nasil bir aci cekildigini biliyor musunuz? Bogaziniz kesilerek oldunuz mu? O zaman nasil bir aci cekiliyor onu biliyor musunuz? Bilen biri var mi?

Kastım, hangisinin daha fazla acı verdiğinden çok; ani ve uzun süreli ölüm
Zaten orantılı olarak ölüm süresi uzadıkça acıda artar. Boşunamı işkence yapa yapa öldürmeler var

Buna verilen 2 cevapta anlaşılır gibi değil; sırf karşı görüş oluşturmak için mi bu deniyor

Hangi normal insan; kendisinin yanık parçalarının kokusunu ve yanan organlarının görüntüsünü izleyerek ölmek ister



T
13 yıl
Yarbay

Çünkü deniz eklembacaklılarında memelilerden farklı olarak ölümden hemen sonra beyinden salgılanan kimyasallar bedenin çok hızlı bir şekilde bozularak çürümesine neden olur. Bu şekilde tüketilirse ciddi besin zehirlenmesine neden olabileceği gibi tadı da çok kötü olur.
Bunu engellemek için beyinden evvel tüm vücudu haşlayarak öldürme yöntemi tercih edilir.


Bu mesaja 3 cevap geldi.
N
13 yıl
Yarbay

quote:

Sen ölümünün 1 saat boyunca yanarak mı olmasını istersin, yoksa kafana kurşuk sıkılarak anında mı?


Siz hic kursunla oldunuz mu? Nasil bir aci cekildigini biliyor musunuz? Bogaziniz kesilerek oldunuz mu? O zaman nasil bir aci cekiliyor onu biliyor musunuz? Bilen biri var mi?


Bu mesaja 1 cevap geldi.
S
13 yıl
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: C2H5OH

quote:

Orijinalden alıntı: G-ASTRONOM

din bahane edilerek ilyonlarca hayvanın kesilmesi problem değil 2 ıstakozun canlı pişirilmesi mi problem?

müslüman olmayanlar et yemiyormu?

Ya okuduğunu anlayamıyorsun, ya da kasti olarak onu çarpıtmaya çalışıyorsun. Ne demiş tekrar bakalım; "Din bahane edilerek milyonlarca hayvanın kesilmesi" demiş. Büyük küçük demeden yüzlerce hayvanı, bilen ya da işten hiç anlamayan milyonlarca adamın sırf "dini" olduğu için senelik bir ritüel, bir bayram haline getirip bunu kutlama havasında yapmasından, bundan keyif duymasından ve bunun garipsenmeyip de suya atılır atılmaz ölen ıstakozun mu sorun haline geldiğinden bahsediyor ki kesinlikle katılmaktayım.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
C
13 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: Slash

quote:

Orijinalden alıntı: C2H5OH

quote:

Orijinalden alıntı: G-ASTRONOM

din bahane edilerek ilyonlarca hayvanın kesilmesi problem değil 2 ıstakozun canlı pişirilmesi mi problem?

müslüman olmayanlar et yemiyormu?

Ya okuduğunu anlayamıyorsun, ya da kasti olarak onu çarpıtmaya çalışıyorsun. Ne demiş tekrar bakalım; "Din bahane edilerek milyonlarca hayvanın kesilmesi" demiş. Büyük küçük demeden yüzlerce hayvanı, bilen ya da işten hiç anlamayan milyonlarca adamın sırf "dini" olduğu için senelik bir ritüel, bir bayram haline getirip bunu kutlama havasında yapmasından, bundan keyif duymasından ve bunun garipsenmeyip de suya atılır atılmaz ölen ıstakozun mu sorun haline geldiğinden bahsediyor ki kesinlikle katılmaktayım.


hadi tekrar analiz edelim "Din bahane edilerek milyonlarca hayvanın kesilmesi" cümlemiz bu , sen nasıl bu anlamı çıkardın? "Büyük küçük demeden yüzlerce hayvanı" büyük/küçük yahut cinsten herhangi bir şekilde bahsetmiyor sadece milyonlarca yani sayıca çokluktan bahsediyor. Bu cümleyi sarfeden adamın kenyadaki kızartılan kelebeklerden bahsedebileceğini düşünmüyorum açıkçası.


Türkiyede bunu yazarsan herkes kurban bayramını özellikle kastettiğini anlar.
Başka bir yerde yazarsan bu şekilde olan yani kurban ile ayin yapılan dinler anlaşılır.

Yukarıda mesaj direk olarak islamda kurban kesimini kışkırtmak amacı ile yazılmış. Ayrıca din den bağımsız olarak en çok tüketilen et cinslerinden bahsediyoruz burada. Sığır , müslümanlar kurban etsede et için kesilen bir hayvan , müslümanlar kurban etmsede eti için kesilecek bir hayvan.

Sizin yorumunuz bana abes geldi , yukarıdaki cümleyi 100 farklı kişiye okutun eminimki islam ve kurban kesimine ucu dokunma amacıyla yazıldığını düşünecektir.


Bu mesaja 2 cevap geldi.
B
10 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: TuVNeRa

Çünkü deniz eklembacaklılarında memelilerden farklı olarak ölümden hemen sonra beyinden salgılanan kimyasallar bedenin çok hızlı bir şekilde bozularak çürümesine neden olur. Bu şekilde tüketilirse ciddi besin zehirlenmesine neden olabileceği gibi tadı da çok kötü olur.
Bunu engellemek için beyinden evvel tüm vücudu haşlayarak öldürme yöntemi tercih edilir.



Konu hakkında ne kadar bilgisi olmayan varsa yorum yapmış.

Istakozlarin canlı canlı pisirilmesinin sebebi acı duygusu hissetmemesidir.

Konu hakkında detaylı bilgi isteyenler norveç universitesinin araştırmasını okuyabilir :

http://www.foxnews.com/story/2005/02/15/study-boiling-water-not-pain-for-lobsters/

A new study out of Norway concludes it's unlikely lobsters (search) feel pain, stirring up a long-simmering debate over whether Maine's most valuable seafood suffers when it's being cooked.

Düzenli yediğim bir canlı olduğu için konu hakkında az da olsa bilgim var.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
B
10 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: Detective W.

quote:

Orijinalden alıntı: budu77


quote:

Orijinalden alıntı: TuVNeRa

Çünkü deniz eklembacaklılarında memelilerden farklı olarak ölümden hemen sonra beyinden salgılanan kimyasallar bedenin çok hızlı bir şekilde bozularak çürümesine neden olur. Bu şekilde tüketilirse ciddi besin zehirlenmesine neden olabileceği gibi tadı da çok kötü olur.
Bunu engellemek için beyinden evvel tüm vücudu haşlayarak öldürme yöntemi tercih edilir.



Konu hakkında ne kadar bilgisi olmayan varsa yorum yapmış.

Istakozlarin canlı canlı pisirilmesinin sebebi acı duygusu hissetmemesidir.

Konu hakkında detaylı bilgi isteyenler norveç universitesinin araştırmasını okuyabilir :

http://www.foxnews.com/story/2005/02/15/study-boiling-water-not-pain-for-lobsters/

A new study out of Norway concludes it's unlikely lobsters (search) feel pain, stirring up a long-simmering debate over whether Maine's most valuable seafood suffers when it's being cooked.

Düzenli yediğim bir canlı olduğu için konu hakkında az da olsa bilgim var.

Tuvnera haklı Vikipedi'ye de bakabilirsin

Wikipedia'yi insanlar sekillediriyor. Norveç universitesi dünyanın 10 üniversitesinden biri. Norveç universitesini mi dikkate almak gerek , wikipediayi mi?

Ayrıca her ay 2 defa yediğim bir şey ıstakoz .

Wikipedia palavra bir site.





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi budu77 -- 21 Mart 2015; 23:47:01 >

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

E
9 yıl
Yüzbaşı

Yahu biz giderek saçma sapan bir millete dönüştük. İnsan bu kadar meraksız mı olur, okumaya anlamaya öğrenmeye bu kadar düşman mı olur, zerre kadar bilgiye sahip olmadığı konularda fikir beyan ederek kendisini rezil etmeye bu kadar mı meraklı olur? Bu işi zalimliğe, dine, vejetaryenliğe, böceğe bağlayanlar: okuyun, okuyun, okuyun! Biraz önce Lews Therin Telamon adlı üyenin yazdıklarını okuyun. Yaşınızdan başınızdan ve cehaletinizden utanın da okuyun arkadaşlar!



D
13 yıl
Yüzbaşı

Onu canlı canlı pişirenin ondan daha fazla hayvan olmasından olabilir mi?

Türkiye'de bu tip şeyler yasak değil mi?(Hayvana işkence)


Bu mesaja 1 cevap geldi.
B
13 yıl
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: deeproxy

Bizim yemek kültürümüzde fazla yeri olmayan kabuklu deniz hayvanlarından biri olan ıstakozlar neden canlı canlı pişiriliyor ?
Ayrıca şunu belirtmeliyim, bence bir hayvanı canlı canlı pişirmenin adı tam anlamıyla sadistliktir. Eğer sağlık açısından böyle gerekiyorsa bu hayvanları yemeyin. Çok birşey kaybetmezsiniz.


Boğazı kesilen bir hayvanınca çok mutlu neşeli öldüğünü düşünmüyorum



G
13 yıl
Binbaşı

denizden sadece balığa benzeyen canlıların yenebildiğini biliyorum,



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
T
13 yıl
Yüzbaşı

8-9 yaşlarında bir çocukken alt komşumuzun kızının can hıraş bağırışları ile kapıyı çalmasına şahit olmuştuk.

Babasının , pişirmek için tavaya (ya da kaynayan suya tam hatırlamıyorum) atıp can havliyle elini kıskaca alıp bırakmayan pavuryalardan kurtulması için babamdan pense vb ile yardım istiyordu.

Hemen aşağıya koştuk, sene 1982 o zamana kadar (etrafta yiyen -pahalı olduğu için) bu tür deniz ürünleri de görmediğimden hiç unutmuyorum, gerçekten de hemen mutfağa koşmuştuk babam resmen komşumuzun parmaklarını kıskaçları ile koparacak derecede sıkmış zavallı hayvandan pense ile arkadaşını kurtarmıştı. Alt komşularımızın durumu o zamanlar oldukça iyiydi bu arada.

Kırmızı kıpkırmızı pavurya idi söz konusu hayvan ve o zamandan beri bu tür hayvanlardan hem görüntü olarak iğrenirim hem de ''bu şekilde pişer onlar'' geyiğinden olsa gerek hep uzak dururum.

Tadı güzelmiş ,olabilir, komuşumuz da sürekli yer rakısı ile eşlik ederdi ve lezzetli olduğundan bahsederdi.

Hele bu tarz deniz ürünleri yemenin dinimizce uygun olmadığını öğrendikten sonra tamamen uzak duruyorum bu hayvanlardan istediği kadar lezzetli olsun.

Ama ne olursa olsun bu şekilde öldürmek bana hoş gelmiyor.

Bu arada2 Çin gezimde de köpek yiyenlere rastlamadım belli bir bölgede bazı kişiler yada grupların tükettiği bir şey sanırım. Ama yukarıdaki resimlerin çok benzeri bende de mevcut, resmen hamam böceklerini , çekirgeleri , akrepleri şişe diziyor , seçtikten sonra adana kebap tarzında atıyorsun ağzına, iğrenç ötesi bir şey resmen.





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi TBB -- 31 Mayıs 2012; 9:32:48 >
Bu mesaja 3 cevap geldi.
T
13 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: TBB

8-9 yaşlarında bir çocukken alt komşumuzun kızının can hıraş bağırışları ile kapıyı çalmasına şahit olmuştuk.

Babasının , pişirmek için tavaya (ya da kaynayan suya tam hatırlamıyorum) atıp can havliyle elini kıskaca alıp bırakmayan pavuryalardan kurtulması için babamdan pense vb ile yardım istiyordu.

Hemen aşağıya koştuk, sene 1982 o zamana kadar (etrafta yiyen -pahalı olduğu için) bu tür deniz ürünleri de görmediğimden hiç unutmuyorum, gerçekten de hemen mutfağa koşmuştuk babam resmen komşumuzun parmaklarını kıskaçları ile koparacak derecede sıkmış zavallı hayvandan pense ile arkadaşını kurtarmıştı. Alt komşularımızın durumu o zamanlar oldukça iyiydi bu arada.

Kırmızı kıpkırmızı pavurya idi söz konusu hayvan ve o zamandan beri bu tür hayvanlardan hem görüntü olarak iğrenirim hem de ''bu şekilde pişer onlar'' geyiğinden olsa gerek hep uzak dururum.

Tadı güzelmiş ,olabilir, komuşumuz da sürekli yer rakısı ile eşlik ederdi ve lezzetli olduğundan bahsederdi.

Hele bu tarz deniz ürünleri yemenin dinimizce uygun olmadığını öğrendikten sonra tamamen uzak duruyorum bu hayvanlardan istediği kadar lezzetli olsun.

Ama ne olursa olsun bu şekilde öldürmek bana hoş gelmiyor.

Bu arada2 Çin gezimde de köpek yiyenlere rastlamadım belli bir bölgede bazı kişiler yada grupların tükettiği bir şey sanırım. Ama yukarıdaki resimlerin çok benzeri bende de mevcut, resmen hamam böceklerini , çekirgeleri , akrepleri şişe diziyor , seçtikten sonra adana kebap tarzında atıyorsun ağzına, iğrenç ötesi bir şey resmen.

Uygun olup olmadığını din değil din adına ilmihal yaptığını iddia edenler söylüyorlar.
Aynı kişiler koç yumurtasının da yenmesini uygun bulmazlar. Halbu ki koç yumurtası 1001 derde deva.

Çok yakında patlayan insan nüfusu karşısında yiyecek yetiştirilemeyip radikal çözümler bulunacak. Böcek yemek gibi. O durumda da istedikleri kadar dine uygun değil desinler, aç insanın dini olmaz.





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi TuVNeRa -- 8 Haziran 2012; 9:52:39 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
A
13 yıl
Binbaşı

Çekirge neden helaldir?Aklıma bir şüphe ile hemen Hicaz bölgesinde bolca bulunduklarından dolayıymış gibi görünüyor?


Bu mesaja 1 cevap geldi.
T
13 yıl
Yüzbaşı

1-Allah aşkına gıda ürünleri konusuna bile din karıştırmayalım
2-Düşününce birçok hayvanı öldürüyoruz.Onlara da üzülmek lazım ama sanırsam üstteki yorumlarda da vardı.Psikolojik olarak bize en acımasız bu geliyor.Yoksa bir hayvanı kesmek te vurmak ta ona acı verir.
3-Istakoz yemedim.Ama sırf pişiriliş biçimi yüzünden de şahsen yememezlik yapmam,İlk fırsatta denemeyi düşünüyorum.Ama sanırsam pahalı biraz ?

4-olay kurban a doğru kaymasın başlıkta.Epeydir sitedeki konuları okuyorum genelde 2.sayfadan sonra kopuyor olay bambaşka yerlere gidiyor.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
N
13 yıl
Yarbay

Din hayatın bütününü ele alır, isteyen istediği gibi karıştırır başkasına saygısızlık etmediği müddetçe.
Cümlenin başına Allah'ın adını vermeniz çok ironik olmuş gerçekten.



S
12 yıl
Yarbay

Arkadaslar, istakozun haslanarak öldürülmesinin vahset oldugunu düsünmek cok sirin gercekten. Ben de farkli düsünmüyorum. Yalniz @besiktas'in da söyledigi gibi, kurban bayramlarinda, ya da kesim sonrasi etinin "helal" sayilabilmesi icin sersemletmeden yapilan rutin mezbaha kesimlerinde o hayvanlarin yasadigi korku, cektigi aci da acaba icinizi cizlatiyor mu?

Bakin elin Almani domuza o saygiyi gösteriyor ve hayvani uyutmadan kesmiyor. Görüntüde elektrosok cihazi kullaniliyor.

Videolari bilhassa link olarak ekliyorum ki izlemek istemeyenler videolardan kesitleri görmesinler diye.

http://www.youtube.com/watch?v=-lJS1_Cq6yc

Asagida da bir "helal" deve kesiminden.

http://www.youtube.com/watch?v=zJc-kNYvg2I

Bu da Tuzla'daki bir mezbahadan görünüm.

http://www.youtube.com/watch?v=vJJ8mfLFOjM


Et tüketilir, hayvan da bunun icin rahat kosullarda yetistirilebilir. Lakin onu yetistirirken ve keserken ona en stressiz ve acisiz sekilde müdahale etmek gerekir. Istakoza da, digerlerine de.