yumurtanız yoksa soğanlı yapılır yumarta varken soğan olmaz |
Bilmiyordum bunu, öğrenmiş olduk. teşekkürler ![]() |
ne demek bana güzel bir menemen yemek istiyorsanız samsun/çarşamba sucuklu pastırmal her türlüsü var |
İlk olarak biberlere renk verip domatesimi atıyoruz yoksa karışık şekil de mi |
biberin rengini alması lazım ilk biber @Arkheramos |
Anladım deniyeyim yarın sabah nasıl olduğunu söylerim yaptıktan sonra sağolasın tarif için |
Sabah denedim dediklerini ben de buna benzer yapıyordum ama yumurtalı değil ve yumuşatmıyordum domatesi domates ile acı biberi karışık atıp domatesin biraz erimesini bekliyordum yumurtalı değil de kaşarlı yapıyordum.Bu sabah yaptığımda kaşar ve yumurtayı karıştırıp senin dediğin gibi yaptım gayet güzel oldu![]() |
ben soğan koymuyorum aynen çok güzel bir tarif |
biber fazla acı olmasın unutmayın ezik domatesle en iyisi yapılır |
Biberin acılığı değil başka bir acılık |
domates ham(olmamış,gdo) olabilir fazla biber katmayın |
Soğanlı Yumurtalı Yedim O Da Enfes Oluyor ![]() |
hocam samsun/çakallı'da da güzel menemen yapılır. Hatta en iyi. |
Soğansız menemen mi olurmuş? Hele ki soğan ve biberi kavururken içine biraz kıyma yada ince doğranmış sucuk katarsanız müthiş bir lezzeti oluyor. |
Ben soğansız severim menemeni ama soğan katanlarda var, tercih meselesi. Istanbulda eminönü ya da kadıköy civarında güzel menemen nerede var? |
Canım şöyle bol soğanlı, pul biberli, sucuklu menemen çekti |
aynen... |
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.