Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
33
Cevap
4868
Tıklama
0
Öne Çıkarma
Güzel bir menemen nasıl yapılır anlatıyorum
W
12 yıl
Binbaşı
Konu Sahibi

İlk önceliğimiz domates seçiminde menemen için en ideal domates ezilmiş domatestir.İlk önce bir kapa sıcak su doldurun domatesleri içine atın 5 dakika sonra çıkarın ve soymaya başlayın kesme tahtasında ince ve düzgün şekilde kesin zaten ezilmiş olduğu için suyuda güzel olucaktır.Domatesleri bi yere alın sivri biber 2-3 tane ince şekilde doğrayın ve tavaya yağı koyup hafif koyu bir renk alarak kızartınız.Rengi aldıktan sonra domatesleri açınız biraz karıştınız 3-4 dakika sonra tuz,pulbiber vs ekleyiniz.Bir tasa istediğiniz miktarda yumurta koyun ve tuz ekleyin 30-40 saniye çırpın ve tavaya dökün 5-10 dk pişirdikten sonra lezzetli bir menemen yiyebilirsiniz.

DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.

Üye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.

Üye Ol Şimdi Değil



M
12 yıl
Teğmen

Soğan'da olması gerekmiyor mu ?


Bu mesaja 1 cevap geldi.
W
12 yıl
Binbaşı
Konu Sahibi

quote:

Orijinalden alıntı: Uchiha Obito

Soğan'da olması gerekmiyor mu ?

yumurtanız yoksa soğanlı yapılır yumarta varken soğan olmaz


Bu mesaja 1 cevap geldi.
M
12 yıl
Teğmen

quote:

Orijinalden alıntı: extrwar4

quote:

Orijinalden alıntı: Uchiha Obito

Soğan'da olması gerekmiyor mu ?

yumurtanız yoksa soğanlı yapılır yumarta varken soğan olmaz

Bilmiyordum bunu, öğrenmiş olduk. teşekkürler


Bu mesaja 1 cevap geldi.
W
12 yıl
Binbaşı
Konu Sahibi

quote:

Orijinalden alıntı: Uchiha Obito

quote:

Orijinalden alıntı: extrwar4

quote:

Orijinalden alıntı: Uchiha Obito

Soğan'da olması gerekmiyor mu ?

yumurtanız yoksa soğanlı yapılır yumarta varken soğan olmaz

Bilmiyordum bunu, öğrenmiş olduk. teşekkürler

ne demek bana güzel bir menemen yemek istiyorsanız samsun/çarşamba sucuklu pastırmal her türlüsü var


Bu mesaja 2 cevap geldi.
B
12 yıl
Binbaşı

İlk olarak biberlere renk verip domatesimi atıyoruz yoksa karışık şekil de mi


Bu mesaja 1 cevap geldi.
W
12 yıl
Binbaşı
Konu Sahibi

quote:

Orijinalden alıntı: Arkheramos

İlk olarak biberlere renk verip domatesimi atıyoruz yoksa karışık şekil de mi

biberin rengini alması lazım ilk biber @Arkheramos


Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @Arkheramos
B
12 yıl
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: extrwar4

quote:

Orijinalden alıntı: Arkheramos

İlk olarak biberlere renk verip domatesimi atıyoruz yoksa karışık şekil de mi

biberin rengini alması lazım ilk biber @Arkheramos

Anladım deniyeyim yarın sabah nasıl olduğunu söylerim yaptıktan sonra sağolasın tarif için


Bu mesaja 1 cevap geldi.
B
12 yıl
Binbaşı

Sabah denedim dediklerini ben de buna benzer yapıyordum ama yumurtalı değil ve yumuşatmıyordum domatesi domates ile acı biberi karışık atıp domatesin biraz erimesini bekliyordum yumurtalı değil de kaşarlı yapıyordum.Bu sabah yaptığımda kaşar ve yumurtayı karıştırıp senin dediğin gibi yaptım gayet güzel oldu


Bu mesaja 1 cevap geldi.
G
12 yıl
Binbaşı

Ben yapınca bir acılık oluyor nedendir ?


Bu mesaja 2 cevap geldi.
S
12 yıl
Er

ben soğan koymuyorum aynen çok güzel bir tarif



W
12 yıl
Binbaşı
Konu Sahibi

quote:

Orijinalden alıntı: A.S.İ

Ben yapınca bir acılık oluyor nedendir ?

biber fazla acı olmasın unutmayın ezik domatesle en iyisi yapılır


Bu mesaja 1 cevap geldi.
G
12 yıl
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: extrwar4

quote:

Orijinalden alıntı: A.S.İ

Ben yapınca bir acılık oluyor nedendir ?

biber fazla acı olmasın unutmayın ezik domatesle en iyisi yapılır

Biberin acılığı değil başka bir acılık


Bu mesaja 1 cevap geldi.
W
12 yıl
Binbaşı
Konu Sahibi

quote:

Orijinalden alıntı: A.S.İ

quote:

Orijinalden alıntı: extrwar4

quote:

Orijinalden alıntı: A.S.İ

Ben yapınca bir acılık oluyor nedendir ?

biber fazla acı olmasın unutmayın ezik domatesle en iyisi yapılır

Biberin acılığı değil başka bir acılık

domates ham(olmamış,gdo) olabilir fazla biber katmayın


Bu mesaja 1 cevap geldi.
H
12 yıl
Çavuş

Soğanlı Yumurtalı Yedim O Da Enfes Oluyor (Ama Soğanlar Kıl Gibiydi)



Ü
12 yıl
Teğmen

quote:

Orijinalden alıntı: extrwar4

quote:

Orijinalden alıntı: Uchiha Obito

quote:

Orijinalden alıntı: extrwar4

quote:

Orijinalden alıntı: Uchiha Obito

Soğan'da olması gerekmiyor mu ?

yumurtanız yoksa soğanlı yapılır yumarta varken soğan olmaz

Bilmiyordum bunu, öğrenmiş olduk. teşekkürler

ne demek bana güzel bir menemen yemek istiyorsanız samsun/çarşamba sucuklu pastırmal her türlüsü var

hocam samsun/çakallı'da da güzel menemen yapılır. Hatta en iyi.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Y
12 yıl
Binbaşı

Soğansız menemen mi olurmuş? Hele ki soğan ve biberi kavururken içine biraz kıyma yada ince doğranmış sucuk katarsanız müthiş bir lezzeti oluyor.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
K
12 yıl
Binbaşı

Ben soğansız severim menemeni ama soğan katanlarda var, tercih meselesi. Istanbulda eminönü ya da kadıköy civarında güzel menemen nerede var?


Bu mesaja 1 cevap geldi.
O
12 yıl
Yarbay

Canım şöyle bol soğanlı, pul biberli, sucuklu menemen çekti


Bu mesaja 1 cevap geldi.
T
12 yıl
Teğmen

quote:

Orijinalden alıntı: Johan Hegg

Canım şöyle bol soğanlı, pul biberli, sucuklu menemen çekti

aynen...



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >