Teknoloji Haberleri
Bu konudaki kullanıcılar: 3 misafir
18712
Cevap 891425
Tıklama 36
Öne Çıkarma
Cevap 891425
Tıklama 36
Öne Çıkarma
-
Cevap: '-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (134. sayfa)
Filtre kahve yapacaksanız filtre kahve için çekilmiş ürün almalısınız. Bu arada kahvenin hazır paketlerde değil de taze kahve kavuran yerlerden alınması, hatta kahveyi çekirdek haliyle alarak içeceğiniz miktarda öğütmeniz tavsiye ediliyor. |
| Arda hocam merhabalar. Selanik 2'nin sonunda, sol tarafta Tenedos Cafe var, onun yanında bir kuru temizlemeci, onun yanında da Coffeehaus var. 250gr taze kavrulmuş kahveyi 16 TL'ye alabilirsiniz. Kargo v.s derdiniz de olmaz. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi TRojka -- 22 Ocak 2015; 11:28:43 >
Bu mesajda bahsedilenler: @ardaalisahin
|
Tchiboda baktım da öğütülmüş espresso kalmamış.Filtre kahve için öğütülmüş olanlarindan alsam bir sikinti olur mu ki?Hazir yeni uyelige ucretsiz kargo da vermisken,bir de feine milde adli kahve 15 lira olmusken(500gr) alayim diyorum ama espresso icin filtre kahve almak dogru mudur,nasil bir sonuç alırım,bilemiyorum. En son ihtimal coffeehausa gideyim ama orasi da baslangic icin pahali gibi kilosu 64 tlye geliyor. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Migros, Carrefour gibi marketlerde var kağıt filtre. Kahve olayına gelince sert içim deyince Starbucks gelir aklıma hemen. Tchibo yaramaz size. Mehmet Efendi de sert olmasa da yumuşak ta olmayan içime sahiptir. Aslında bana sorarsanız Türk kahvesi çok sert değildir, ama nedense insanlar en sert o imiş gibi düşünür. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| N11 sitesinde satılan çekirdek Kahveler var çeşit çeşit bunlar nasıldır peki is görür mi acaba ? Ayrıca o sitede yeşil kahvede gördüm paket halinde bunları alıp kavursak iyi sonuç elde edebilir miyiz yoksa çekirdekler iyi değilmidir? |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @arandur
Kavurma işi daha üst düzeyde, şimdilik girmeyin derim. Kahveyi ise konuda mesaj atan arkadaşların da bahsettiği daha sağlam sitelerden satın alın. n11 den kahve almak, kumar gibi. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Peki online olarak hangi çekirdek kahve alınabilir 1 kg luk uygun fiyata( 30 - 60 tl arası ) mesela ? Ben bunu merak ediyorum varmı bilginiz br marka veya tahmin :) yoksa hiçbiri iş yapmaz mi illa 250 taze kavrulmuş mu almak gerek. Bunu yeni başlayacak Bir kişi olarak soruyorum bunuda + olarak yazmak isterim :) Ayrıca böyle kahveleri yeşil olarak alıp kendimiz kavursak daha iyi sonuç elde ederiz değil mi ? |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ßyİsMaİLCaN -- 22 Ocak 2015; 22:19:16 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @arandur
|
filtre kahve içinler aldığım yerler ve kahveler şahsi fikirlerim Barista Sepeti : ürünleri aldığım ertesi günü kargoya verildi. türk kahvelerinden kakuleli ve keçiboynuzlu olanlar için rahatlıkla KÖTÜ diyebilirim. Gold filtre kahve ise fena değildi. Lavazzaların hepsiburada dan aldım. Kafeinsiz kahve isteyenlere kesinlikle lavazza nın "Caffe Decaffeinato" ürününü öneririm. yoğun kahve tadı aynen duruyor. Lavazza Qualita Rossada orta derecenn biraz üzerinde lezzetli ve ciddi olarak kafa açan cinsten. |
Bugün eminönünden kurukahveci mehmet efendinin öğütülmüş 250 grlık espresso kahvesinden aldım,makineyi test etmek için.İlk denememde beklediğim kadar köpüklü kahve çıktı,ama benim yaptığım hata bardağı tam doldurmaktı,yaklaşık 150ml .Yarın da bir cappuccino yapmayı deneyeceğim.Bu sefer 50ml kadar espresso ile 150ml kadar sütü karıştırmayı düşünüyorum.Sizin bu oran için tavsiyeniz var mı arkadaşlar. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Nespresso marka makinaların hem kapsülle olanı hem de çekirdek öğüteni var mı bildiğiniz? yoksa sadece kapsülle mi çalışıyor bunlar?i |
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Makineniz nedir? Normalde tekli sepette 7gr. kahve ile 30ml. alınır, çiftli sepette de iki katı. 50 ml diye bişey yoktur. 60 ml. espresso için 100-150ml süt yeterlidir. |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
| nespresso cihazları sadece kapsül ile çalışır. Doldurulabilir kapsülleri yabancı sitelerde satılmakta önceki sayfalarda geçmşti konusu. |
Bu mesajda bahsedilenler: @Attorney58
Hocam makinem delonghi ec220.Kaç ml cikcagini biz ayarliyoruz,belli sure acik tutarak Tekli de yani 7gr koydugumda ben yaklasik 50ml felan akitiyorum(sanirsam),sure felan tutmadan.Fazla yapiyormusum herhalde.Bu ml hesabindan nasil cikicam hic bir fikrim yok.Turk kahvesi fincanina baktim simdi 75ml diyor.Bunu dusununce 50den fazla akitiyorum gibi.Bende cappuccino fincani olculerinde bir fincan var.Sanirsam onda bir parmak yeterli olucaktir. Sut konusunda da tam 130-150ml arasi kullaniyorum turk kahvesi fincani hesabiyla.Boyle deneye deneye bulucam artik. |
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
| 30 ml tek basina espresso icmek icin cok az degil mi,shot gibi bir sey.Sutsuz icececkte double yaomak daha mantikli sanirsam. |
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Espresso shot olarak da anılır zaten. 30ml'deki mesele doğru espressoyu yapabilmek için aslında. 7gr, 21 saniye, 30ml. 21 saniyede 60ml alıyorsanız ya kalın öğütmüşsünüz ya da az tamp yapmışsınız. Tartınız varsa tamp ağırlığını da 15kg'a sabitleyip, doğru kalınlığı bulabilirsiniz. Çift için de 14gr, 30 saniye, 60ml iyidir. |
50ml yoktur demek de pek doğru değil aslında. 7gr sabitini de pek ciddiye almaya gerek yok. Ben en son makine varken 18gr, 30 saniye, 50ml şeklinde içiyordum. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| French press onerirmisiniz 10 TL likler hasta etmesin sıcak su dokuyoruz sonuçta içine |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Kalite/fiyat performansı en iyi olan bu. http://www.ikea.com.tr/urun-katalogu/yemek-yeme/servis/cay-ve-kahve-aksesuarlari/60241389/upphetta-demlik.aspx |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bodum'dan iyi mi bunlar? |
Hocam tchiboda satilan filtre kahveler olur mu espresso için,yoksa espresso olarak belirtilen kahvelerden mi almaliyim?
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle