Teknoloji Haberleri
Aşağı Git
Tüm Forumlar
Hobi Forumları
Yemek/Mutfak Bölümü
Yemek Tarifleri
Evde Bira Nasıl Yapılır ( 13 TL Maliyet ) Müthiş Lezzetler
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
1146
Cevap 41112
Tıklama 11
Öne Çıkarma
Cevap 41112
Tıklama 11
Öne Çıkarma
-
Cevap: Evde Bira Nasıl Yapılır ( 13 TL Maliyet ) Müthiş Lezzetler (3. sayfa)
|
https://www.youtube.com/watch?v=Z9bK0RhHV_s https://www.bira.house/urunler/detay/sogutma-cantasi.html?utm_campaign=DonanimHaber&utm_medium=referral&utm_source=DonanimHaber Önerilerim bunlar. Diğer önerim de kileri, bodrumu vs olan bir yerde yapmak. Tabi bunlar mümkünse. |
Bu mesajda bahsedilenler: @Cypon
|
Dediğinizi somut bir örnekle destekleyeyim. Bizim 1. kitimiz birden fazla. Lager, Amber, Bock ve en birincimiz Odin. Yani evde ilk önce bunlar soruluyor Diğer kitlerimiz Stout, IPA, buğday vd. Yani fantastik bir lezzet arayan bunları soruyor. Piyasada bulmakta zorlanacağımız biralar şov amaçlı elimizin altında her zaman bulunuyor. Bu da zevkli ve bu ekonomik krizde güzel bir lüks. İlk sayfada alışveriş yapabileceğiniz siteler mevcut. Onlardan başka bir de şunlar da var. https://hazkatturkiye.com https://www.vinomarket.com.tr https://www.tazemayse.comhttps://www.kedikoy.com.tr/ |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi kadobjk -- 21 Temmuz 2022; 10:44:49 >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Cakal919
|
Ben Lageri %100 şekerle kurdum. Zaten son kurduğum hiçbir kite malt özü kullanmıyorum ki tadı kitin önüne geçmesin. Çevremdekiler de lageri pek sevmediler. Ama ben sondaki tadına bayıldım. Kafam dikip haldır haldır içmeyi severken bunu yudum yudum içiyorum ki sondaki tadı daha fazla alayım. Zaten hiçbir kite kötü diyemem, farklılığın sebebi herkesin damak tadının farklı olması. Köpüğü göz ardı edince stout başarılı. Hatta biri "stout ile ilgisi yok ama tadı çok iyi" diye yazmış. Aynen öyle. Karamel ve kahve aromaları bekleyince daha çok açığa çıktı bende. O nedenle farklı markaların stoutunu denerim. Bock yumuşatılmış lager gibi ama siyah ve kolay içimli. Acılığı neredeyse hiç yok. İlk anda aklıma pekmezimsi malt aroması geliyor. Sanırım böyle tarif edebilirim. @Cakal919 Lageri şuradan aldım. @janissry https://www.butikbira.com/collections/all/products/butik-lager |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Cakal919 , @janissry
|
Ben linktekini kullanıyorum. Fiyatı gayet iyi ve iyi de çalışıyor. 20° sabit sıcaklıkta kilerim var. Orada yapıyorum birayı. 20° olmasına rağmen fermantasyon çok hızlı oluyor. Son 3 kitimde fermantasyon 7-8 günde tamamlandı. Hidrometre ile ölçüm almasaydım 15-18 gün bekleyecektim. Hatta Odin Kitim 7. günde krausen bile oluşmadan tertemiz bir şekilde tamamlandı. https://www.n11.com/urun/uclu-olcekli-hidrometre-cam-alkol-metre-test-olcer-15669991?magaza=candagrup |
Bu mesajda bahsedilenler: @janissry
|
Akmina 1 litre soda kullanıyorum. 1 litre kola şişeleri ve uludağ limonata + Swepss 1 litre petler çok sağlam; https://www.youtube.com/shorts/nwVT6-J6Sx0?feature=share |
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @janissry
| https://www.youtube.com/watch?v=O_VXc397bXc&feature=youtu.be |
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @janissry
|
8 Aydır Şişede Olan Butik Stout içiyorum. Offf öyle güzel ki; https://www.butikbira.com/products/butik-stout 23 Ocak 2022 Butik Stout ( İrlanda Birası ) Çikolata karamel kahvemsi 1 Kg şeker Biraz Acıdır+++++ 11 Şubat Şişelendi ( Gümüş Kapak ) 1 kesme şeker 2,46 gram 1000 / 405 lik şeker https://www.butikbira.com/products/butik-stout Kara ve Kavruk Bir İrlandalı Butik Stout (önceki ismiyle Connoisseurs Stout), aslen İngiltere'de doğmuş olsa da, zaman içinde bir İrlanda bira markasının dünya çapında meşhur ettiği, ale tipinde siyah renkli, kremamsı köpüğe ve kahvemsi tada sahip bir bira yapmanızı sağlar. Muntons tarafından İngiltere'de üretilmiştir. İçime başlarken ilk hissedilen çikolata ve karamel tatları bitime doğru yerini hafif acımsı bir kahve tadına bırakır. Kendine özgü tadı, %5 alkol oranı ve dilde kayan yumuşaklığı ile Stout başlıca dünya bira stillerinden biridir. Soğuk servis edilebileceği gibi, tat ve aromaların daha iyi anlaşılması için mahzen sıcaklığında da (12-14°C) içime sunulabilir. *Stout "sıtaut" olarak okunur. 1720'den Beri Stout stil olarak 1720'lerin Londra'sında ortaya çıktı. İşçiler arasında popüler Porter stilinin alkol oranı daha yüksek versiyonu olarak doğdu. 1776'ya gelindiğinde ise İrlanda'da Arthur Guinness tarafından üretilmeye başlandı. Bu karakterli ve meşhur dünya birasını aslına en yakın haliyle siz de kolaylıkla evde yapabilirsiniz. < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi OlguErhan -- 15 Eylül 2022; 19:53:5 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
| https://www.biraburada.com/blog/icerik/bira-alkol-hesap-makinesi |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Jabba the Butt
Evet zahmetli, hayatımıza hobi olarak girdiğinde keyifli yanlız.  Şu an tam mevsimi sıcaklık olarak. Ben yeni kurulumlarım için izmir’de sıcaklıkların bi 20 -21 derecelere inmesini bekliyorum; zira bu sene başında kurduğum 400 şişe stoğum bitti. izmir hava durumuna baktığımda 10 gün sonraya bile 23 derece gösteriyor. Sizin orada sıcaklık 17-20 derece arasında ise kurabilirsiniz sorun yok. birde çok detaylı video çektim uzun ama ince ayrıntıları anlattım, yardımcı olacaktır. https://www.youtube.com/watch?v=IXdyo7EN94A&feature=youtu.be |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @qLhF
|
Lager acı oluyor bilginize. Acı bira severseniz ne âla, Ben şişede 4 ay bekleyince acılığı gitti anca öyle içebildim. Soğuk ve Sıcak havaların hep çaresi var; Evde Bira Kovayı kışın 20 derecede tutmak çok basit https://www.youtube.com/watch?v=iV2E7EWBZpo&feature=youtu.be |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @qLhF
|
Çok faydalı bilgiler; 👇🏼👇🏼👇🏼 https://www.biraburada.com/blog/icerik/bira-yapiminda-yasanan-problemler |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
|
Odin Tadını sevdim, cidden; Amaaaaa Alkol oranı inanılmaz Az 🥶 İvedi şekilde 1 litre içtim, hiç etki yapmadı desem yalan olmaz. Bir daha kurarmıyım, kurmam walla   https://www.youtube.com/watch?v=mit-Zoekg8U&feature=youtu.be |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @kadobjk
|
Evet hafif, ama üst üste 3 şişe içerseniz fena çarpıyor. Baş dönmesinden gece uyumakta zorlandım. Şişede olgunlaşması bence geç, en az 30-45 günden evvel açılıp içilmemeli. Ama tüm bunların yanında çok ekonomik bir kit olduğu tartışılmaz. https://www.vinomarket.com.tr/urun/odin-acik-sari-lager-serbetci-otlu-malt-ozu |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Kernel Panic
|
Aynen 1 kg şekerle kuruldu, gazlanma şekeri güzel tespit hep 2 kesme şeker atardım 1 litreye denemek için bu sefer 3 tane atmıştım :) Ya içip tadına bakıcam, video açık / köpük dinmez diye aceleden bi ufak bardağa boca ettim Odin kesinlikle F/P yi koruyor bence Fiyatı ile Mexica cervezalar pişsin, hedefimde 3 kova şu var; https://www.kedikoy.com.tr/kedikoy-munich-export-pilsener Eşim bile gaza geldi, 3 kova kurduğumu görünce aynı anda dedi neden 4 kova kurmadın salona koyardık  Tiny House’da gelen arkadaşlara Bira ikram etmek onunda hoşuna gitti  < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @kadobjk
|
2019 yılında bir Hobi bahçesi almıştık 75 liraya şimdi aynı arsalar 900 liraya dayanmış. İmar izni yok hatta sitede birçok evde yıkım emri var bizde korktuk plakalı / ruhsatlı karavan tarzı birşey yaptırdık. Biraz ufak gibi ama iş görüyo .) Bunu koymadan önce çadır kuruyorduk. https://www.youtube.com/watch?v=hbtBXi-VDAg&feature=youtu.be https://www.youtube.com/watch?v=r7HzYMfKgPw&feature=youtu.be |
Bu mesajda bahsedilenler: @kadobjk
|
Abi resimde görünüyor, Hidrojen Peroksit diye saçma ötesi. Bu kimyasalı berberler kadınların saçlarını beyazlatmak için kullanıyorlar. https://eksisozluk.com/star-san--5259674 https://www.youtube.com/watch?v=HH96BtvVyTk&feature=youtu.be |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @seegoo
|
PWB'yi ben hayatımdan çıkarttım gibi birşey, eğer 1 sene beklemişse kovalar ancak öyle yaparım. ama Star Sun önemli. Mutlaka kullanmalı ve kaynar su bizim bira olayında yok. https://www.youtube.com/watch?v=p_qkwfXfiUU&feature=youtu.be |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @seegoo
|
Tmm zaten hiçbirşey olmaz, 1800’lü yıllarda bira yapıyorlarmış ne starsan varmış ne bişi. Fakat suyun içinde bile faydalı / zararlı vs bakteriler var. O yüzden bitiş kaynar su ile değil starsan ile yapın bir dahaki sefere. şişeleme aşamasında zaten kullanın. Evde Bira Şişe Temizliği ve Dolum https://www.youtube.com/watch?v=mJuZaYEAmBQ&feature=youtu.be |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @seegoo
|
Ya başlangıç kiti güzeldir aslında, siz gene şişede 1 ay bekletin. Hatta benim bir çok arkadaşım tekrar o kiti alıp kurmaya devam ediyorlar. Zamanla kura kura damak zevkinize uygun kiti bulacağınıza eminim. Tabi arkadaşın yazdığı gibi üretimde / dolumda ufak aksilikler yaşamış olabilirsiniz. Ev birası ticarilerden çok daha güzel lezzetlere ulaşıyor. Üstat güzel açıklamış :) https://www.youtube.com/watch?v=CaF70240v6w&feature=youtu.be |
Bu mesajda bahsedilenler: @Jabba the Butt
https://www.youtube.com/watch?v=UN99ZfH6VKg&feature=youtu.be
Kırılan, ne yazık ki
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi OlguErhan -- 4 Temmuz 2022; 9:55:56 >
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @kadobjk