Teknoloji Haberleri
Aşağı Git
Tüm Forumlar
Hobi Forumları
Yemek/Mutfak Bölümü
Yemek ve Mekan Önerileri
DÖNERCİ TAVSİYESİ (İstanbul'da ET dönercileri) ...
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
141
Cevap 11904
Tıklama 5
Öne Çıkarma
Cevap 11904
Tıklama 5
Öne Çıkarma
-
DÖNERCİ TAVSİYESİ (İstanbul'da ET dönercileri) ...
Katkı maddeleriyle dolu enbey dönerinimi seviyorsun adamlar içine çin tuzunu katıyorlar sende çok lezzetli diye daha çok yiyorsun  |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Melbourne Kebap Station'ı tavsiye ederim, garlic (sarmısak) sosla yenir oralarda. Adresi :451 Sydney Rd, Coburg, VIC 3058 Yolunuz düşerse şöyle bir porsiyonla karşılaşırsınız. (4 sene önceye kadar fiyatı 9 AUD idi şimdi bilmiyorum) İnternet bu, sadece İstanbul'dan girilmiyor, bildiğimi paylaşayım istedim.  < Resime gitmek için tıklayın > |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Promosyon günleri varmıki o zaman gitsek.... |
Hocam biraz Avustralyalıların yemek kültürünü anlatsan çok iyi olur  |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Valla ne siz sorun ne ben anlatıyım :). Acayip yağlı beslenirler, herşeyi "chrancy" (kıtır kıtır) severler, taşın etrafına galeta ununu sarıp kızart onu bile yedirirsin. Ama buna karşı sporla iç içe yaşarlar, sabah 5'te taytını çekmiş köpeğiyle yürüyüş, koşu yapanları çok görürsün. Etraf tenis kortlarıyla, golf sahalarıyla dolu. Benzin istasyonlarında cam fırın içinde kıymalı filan sıcak börek çeşitleri vardır ama iğrenç kokar. Buralara kadar ulaşan batı kültürüne ait kruvasanlar, donatlar, hazır makarnalar (noddle), pilavlar oralarda kol gezer .... Ancak binbir çeşit salata sosları, çeşit çeşit konserve balıkları ve meyveli yoğurtları inanılmaz güzeldir, ucuzdur. Ha sağlıklı mı,değil tabii ki. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Birde kahvaltida kizarmis ekmege garip bir sos sürüp yiyorlar. O sosu begenen cok begeniyo begenmeyende nefret ediyo  |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Evet iyi hatırlattınız. Bir kere almıştım bir kaşık sürmüş onu da yiyememiştim. Tadı berbat bişeydir ama hayret ki çok meşhurdur. Çok sevenleri vardır. Bir de övüne övüne 1923'den beri diye yazarlar. https://store.donanimhaber.com/e8/9f/e9/e89fe920894762e8d0c124a8a0c70d63.jpg < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi nokmen -- 9 Mart 2015; 14:55:20 >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
Ama hocam bunun bir yeme usulu varmis biz turkler direk sarelle gibi surdugumuz icin begenmiyormusuz  |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
|
beylikdüzü enbey dönere gittim, mekan iyi, dönerin görünümü ve fiyatlar güzel... ancak dönerin tadı-aroması vasat...sırf döner yemek için gidilmez belki karın doyurmaya gidilir...  < Resime gitmek için tıklayın >< Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Bayberty -- 30 Ağustos 2015; 15:57:06 >
| Hocam yolun Zeytinburnuna düşerse beştelsizde Zeytinburnu dönercisi var uğramanı şiddetle öneririm |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
öğrendiğim iyi oldu bunu da listeye alalım, teşekkür ederim...  |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
|
Bay Döner ve HD İskender < Resime gitmek için tıklayın >< Resime gitmek için tıklayın >< Resime gitmek için tıklayın >< Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Kütahyalı 77 -- 2 Eylül 2015; 9:15:40 >
|
EN İYİ DÖNERCİ ERZİNCAN DAKİ DÖNERCİLER, İSTANBULDA İSE ÜMRANİYE CELAL USTA |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
en iyisi diye iddiada bulunamam ancak amasya, ankara, izmir ve zonguldak'ta bulunduğum yıllarda çok güzel dönerler yemiştim... mesela amasya döneri çok farklıydı komple oğlak etinden demişlerdi, izmir ve zonguldak'ta yediğim iskenderi unutamam, ankara'daki bahçeli esnaf lokantasının döneri çok lezzetliydi... ben bayburtluyum ancak hiç bayburt'ta bulunmadım, bayburt döneri de meşhur dediler istanbul'da bayburt döneri bulduğum her yerde yedim ama hepsinde eleştiri yaptım hatta birkaçında tartışma çıkardım... anadolu yakasına pek geçmiyorum, geçsem de genelde akraba ziyareti için oluyor...o tarafta meşhur olup ta bu yakada (ali usta gibi) şube açanlara gidiyorum lakin fiyasko çıkıyor... beğendiklerim yukarıda ama aramaya devam... @onnow78 |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @onnow78
|
Tabiki dostum , Yani bende gittiklerim arasında seçim yaptım. Genelde en iyi döner sıralamasında , Bayramoğlu ali usta Celal usta olur , Ben celal ustayı sevdim , Birde kuzguncuk ta odun ateşinde METET döner var oda fena değil , Yani birine 95 puan veriyorsam diğerine 90-85 veriyorum genelde birbirine yakın lezzetler  |
Bu mesajda bahsedilenler: @Bayberti
dönerler genelde saat 11 civarı takılır ve ilk kesimi yapılır, ilk kesim döner biraz tuzlu ve baharatlı yani aroması yoğun olur, bu nedenle ilk kesim döner herkesin damak zevkine uygun olmayabilir ...
ideal döner yeme vakti öğle saat 12-14 arasıdır, vakit ilerledikçe daha yavan ve lezzetsiz olmaya başlar, iyi dönercilerin çoğunda günlük tek döner takılır ve genelde ikindi vakti civarında biter ...
bol yemek çeşidi olan esnaf lokantalarında döner ikinci planda kalır, ara ara kesildiğinden döner kurur ve yavanlaşır ... bazen de sipariş olmayınca döner ocağı kapatılır ve beklemeye alınır, bu durumda döner soğur, iyice kurur ve kararmaya başlar ...
bir dönerciye girmeden önce dışarıdan dikkatle bakın ... ocak alevi kapalıysa, döner kararmışsa ve tablada önceden biriktirilmiş döner varsa es geçin, döner ancak sürekli kesildiğinde lezzetini koruyabilen bir yiyecektir, beklemeye gelmez ...
iskender yiyecekseniz döneri "kıyma" olan bir mekan tercih edin, kıymadan dönerin iskenderi daha lezzetli olur, yaprak et döner iskender için pek uygun değildir ...
dönerin yanında yeşil/sivri biber çok iyi gider, bazı mekanlarda bulunur ama istemeniz gerekir ...
son olarak;
döner siparişi verirken "döneri az pişmiş olsun" diye belirtin, bunu en azından bir kez deneyin, bizim millet genelde kızarık dönere alışıktır ama az pişmiş dönerin farkını bizzat deneyince farkedeceksiniz, daha sulu ve lezzetlidir ...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
bildiğimiz ET dönercilerini paylaşalım, deneyip beğendiklerimizi belirtelim ...
bunlar benim denediklerim;
* SEBİL BÜFE > BEYAZIT (şark usulü dönerci Hacı Osman'ın yeri, Beyazıt kulesinin arka tarafındaki Ali Paşa Camii'nin altında ... benim favori dönercim, bence bu lezzette bir dönere özel ekmek yakışır)
* ZÜMRÜT BÜFE > EMİNÖNÜ TAHTAKALE (Eminönü meydandan Mısır çarşısına girin, arka çıkışın biraz ilerisinde sağda ... dönerden önce ekmeğe patates püresi sürüyorlar, istemiyorsanız baştan söyleyin)
* SEVENLER DÖNER > ŞİRİNEVLER ÇAVUŞPAŞA (esnaf lokantası, döner tırnak pide eşliğinde geliyor, döneri "az pişmiş" söylemenizi öneririm, ekonomik kriz sonrası kalitede düşme gözlemledim, sanırım fiyatı yükseltmemek adına kaliteden ödün veriyorlar, buranın kuzu haşlaması da fena değil)
* SADIK USTA > AKSARAY YUSUFPAŞA (Yusufpaşa otobüs durağındaki tuğla merdivenleri çıkıp Kristal Pasajı'na giderken hemen sağda, döner biraz yağlı ve tuzlu, koyun eti aroması var ... az ileride bir Sadık usta daha var ama orası farklı)
* SEDEF BÜFE > SULTANAHMET (S.Ahmet tramvay istasyonundan Çemberlitaş'a doğru yürüyünce biraz yukarıda, döner için özel sandviç ekmekleri var ... çok kalabalık saatlerde siparişleri yetiştirebilmek için döneri önceden kesip biriktiriyorlar, o saatlerde gitmenizi önermem)
* ALİ USTA > MALTEPE CEVİZLİ (merkez Maltepe Cevizli'de, ilk açıldığı günlerde Şirinevler şubesine gittim, mekan güzel ama döner vasat ... yıllar sonra yine gittim, eskiden birkaç döner birden takılı olurdu şimdilerde tek dönerle idare ediyorlar, döner yine sıradan ve iskendere de uygun değil ... çoğunluğun ambiyans için gittiğini düşünüyorum)
* ŞAHİN USTA > ÇEMBERLİTAŞ NURUOSMANİYE (çok popüler ama pidesi dışında bir kerameti yok, kıymadan yaptıkları döneri tartmadan göz kararı koyuyorlar, aşırı pahalı ... buranın kesinlikle denetlenmesi lazım, milleti resmen kazıklıyorlar)
* KASAP OSMAN > SİRKECİ HOCAPAŞA (görünürde odun alevinde pişiyor ancak tadında pek farkedilmiyor, pahalı)
* AYVAZ DÖNER > ŞİRİNEVLER (Şirinevler Fetih Parkı karşısında, aynı yerde 2 mekan var, döneri fena değil, döner için farklı sandviç ekmek seçenekleri mevcut, fındıklı baklavası da var)
* ENBEY DÖNER > BEYLİKDÜZÜ (bir kaç şubesi var, Beylikdüzü ve Avcılar'a uğradım, lezzet vasat ama fiyatlar uygun)
* HD DÖNER / HD İSKENDER (AVM'lerde şubeleri var, fiyatına göre iskenderi fena sayılmaz, öğle saatlerinde indirim oluyor)
* USTA DÖNERCİ (AVM'lerde şubeleri var, tv'lerde reklamları çıkıyor ama döner hiç umulduğu gibi değil hatta fiyasko)
* MAVİ BÜFE > SİRKECİ (sirkeci büyük postane yanı, karşısında turuncu büfe ve meşhur kral kokoreç var, yiyecek çeşidi bol)
* TURUNCU (NESLİHAN) BÜFE > SİRKECİ (mavi büfe ile karşılıklı benzer özelliklerde bir mekan, oturma alanı daha geniş ... o bölgeye yaklaşınca önce masa düzenine bakın, hangisinde rahat edecekseniz o mekana geçin, lezzet bakımından aralarında pek fark yok)
* ABDÜLKADİR RESTORAN > BAKIRKÖY (Vedat Milör gittikten sonra uğradım ancak dönerini övdüğü kadar güzel bulmadım, bol yemek çeşidi var, Kastamonu lokantası olarak da biliniyor)
* BEYOĞLU HALK DÖNER > BEYOĞLU İSTİKLAL (dönerin lezzeti sıradan ve ikinci planda kalıyor, bol yemek çeşidi olan bir lokanta)
çok bilinen ama denemediklerim;
* KARADENİZ DÖNER > BEŞİKTAŞ (çoğunluğun 1 numarası, önünde sürekli sıra oluyormuş)
* BAYRAMOGLU DÖNER > BEYKOZ KAVACIK (bu da çok popüler, lezzetli ama biraz pahalıymış)
* SÜRMENE DÖNER > KÜÇÜKÇEKMECE CENNET MAHALLESİ (karadeniz usulü dönerin lezzeti efsaneymiş, sıra beklemek gerekiyormuş)
* ENGİN USTA > ŞİŞHANE (döneri lezzetliymiş, üstüne yeşil soğan ekliyormuş)
* FİORİ DÖNER > FINDIKZADE (çok bilinmeyen ama deneyenlerin övdüğü bir döner)
* METET DÖNER > KUZGUNCUK (çok bilinenlerden)
* TATAR SALİM > ATAŞEHİR (çok bilinenlerden)
* İNTİBA DÖNER > BEYKOZ KAVACIK (çok bilinenlerden)
* AĞABABA DÖNER > ÜMRANİYE (çok bilinenlerden)
* MÜNHASIR DÖNER > BEYOĞLU İSTİKLAL
* LOKANTA 1973 > MALTEPE CEVİZLİ (döneri çok övülen yerlerden)
* ÇARDAK DÖNER > KAPALIÇARŞI (lezzetli ama fiyatı yüksekmiş)
* ZEYTİNBURNU (BEŞTELSİZ) DÖNERCİSİ > ZEYTİNBURNU BEŞTELSİZ (fazla bilinmiyor ama döneri övülüyor)
* KARTAL KÖZDE DÖNER > BEŞİKTAŞ (döner odun ateşinde yapılıyor, sanırım Şişli'de de şubeleri var)
* CELAL USTA > ÜMRANİYE (başka şubeleri de var)
* KASAP DÖNER > (çok sayıda şubesi var)
* SAAFİ DÖNER > GÜNEŞLİ MAHMUTBEY CADDESİ (ikitelli'de de şubesi var)
* PARK BÜFE > KADIKÖY
* ORHAN İSKENDER > KASIMPASA
* MERCAN DÖNER > ÇAĞLAYAN
* ANZER DÖNER > ESENYURT
* NECİP USTA > KADIKÖY SAHRAY-I CEDİT
* MORGÜL BÜFE > BAKIRKÖY
* BOMBOM BÜFE > BAKIRKÖY
* BEYTİ > BAKIRKÖY (lüks mekan, iskenderi ve beyti kebabı meşhur, porsiyonlar büyükmüş, fiyatlar uçuk gelebilir)
* BARIŞ BÜFE > TAKSİM
* TAKSİM DÖNER > TAKSİM
* KIZILKAYALAR BÜFE > TAKSİM (ıslak hamburgeri meşhur)
* ÖZTÜRKLER BÜFE > TAKSİM
* BEREKET DÖNER > BEYOĞLU (şubeleri var)
* MARANDA DÖNER > SİRKECİ
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Bayberty -- 31 Aralık 2025; 16:11:39 >