Teknoloji Haberleri
Aşağı Git
Tüm Forumlar
Ev Elektroniği ve Elektrikli Ev Aletleri
Elektrikli Küçük Ev Aletleri
DONDURMA YAPMA MAKİNESİ KULLANICILARI / TARİFLER
Bu konudaki kullanıcılar: 3 misafir, 1 mobil kullanıcı
460
Cevap 36331
Tıklama 8
Öne Çıkarma
Cevap 36331
Tıklama 8
Öne Çıkarma
-
Cevap: DONDURMA YAPMA MAKİNESİ KULLANICILARI / TARİFLER (14. sayfa)
| Birazdan bu tarifi deneyeceğim. teşekkürler |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
|
Benim makinem kompressörlü. İsterseniz siz bi 30 dk buzdolabında soğutun en son makşneye atmadan birde sütü hiçbir aşamada kaynatmamak-fokurdatmamak kilit nokta. dondurma bittikten sonra 2 saat buzlukta kıvam almasını bekledim. ayrıca benim makine 600 gr malzeme limiti var. Siz kendinizinkine göre ayarlayın. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Shafter -- 9 Temmuz 2022; 11:58:17 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Bucephalas
| Ben 500 ml sütten yaptım hocam. İlk 2 dondurmayı yapamadım. Azar azar denemek istiyorum. Şimdi buzlukta dinleniyor, daha sonra çıkarıp mixleyeceğim. |
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
| iyi bayramlar işlenmiş endüstriyel oetker kakao yerine ham kakao kullanırsanız lezzet farkını görürsünüz hocam |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
| Evet ne yazık ki biliyorum bu durumu ancak tatil dönemi bulamadım iyi birşey. Callebaut un kendi kakaosunu alacağım. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @abboww
|
Arcelik tam otomatik espresso makinasi var, cekirdek kahveyi kendi ogutuyor, onda kahve yapma tusuna basip iptal ettim, oguttugu kahveyi cop tarafina atiyor, bunu 3 kez tekrarladim, yani 3 fincanlik taze cekilmis kahve elde etmis oldum. bu kahveyi soguk sut ile frenchpresse koydum, buzdolabinda 24 saat kadar beklettim. 1 litre yagli inek sutu ve salep ile geleneksel tarife gore dondurmayi yaptim, soguttum, sonunda sekerini verdim. dondurucuya koydum, 1 saat sonrasi kahveli sutu ilave ettim, 5-6 kez dondurucudan cikartip blender ile karistirdi, simdilik makinam yok maalesef. biraz buzlanma oldu ama oldukca basarili kahveli bir dondurma yapmis oldum. bir ara karamelli dondurmayi deneyecegim. visneli dondurmayi denedim o da basarili oldu, tereyag ve visneyi (dondurucudan) tavada karistirdim, sonuna dogru yarim limon suyu ekledim, soguttum, dondurucudan ilk 60dk sonrasi cikardigim dondurmaya ilave ettim, blender ile parcalayarak karisimi homojen yaptim, bu da cok basarili idi. kavunlu denedim, hatam cekirdeklerini de cektim belender ile, aci oldu, tavsiye etmiyorum, cekirdekleri koymayin :) afiyet olsun. |
|
Bu makineyi dün gece 8.150 tl ye aldım. https://www.amazon.com.tr/gp/product/B0924VCMNT/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1 |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Kompressorlu alım durumu olan varsa herkrsr öneririm. tatildeyim günlerdir. 10 ayrı yerden dondurma yemişimdir ve hiçbiri kendi yaptığımın yakınından geçemez |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @TulparHAN
|
- Kaç derece de soğuttuğu yazmıyor. Gelato diyor. Ben genele salepli yapıyorum. Beğemezsem geri iade ederim gerçi o konuda problem yok. Bir hesap yaptık 2 hafta önce Migros'dan 180 liraya 8 tane 270 gr lik Gelato dondurma almışım çok güzeldi. Ben 180 tl ye aldım ama indirimle aldım normalde 1 tanesi 50 tl falandı gerçek fiyatı 400 tl ye yakın, Diğer dondurmalar da süt bile yok böyle düşününce 8K çok önemli değil ama bir yandan canımı sıkıyor geçen sene unold'un makinesi 2K falandı almamıştım. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
|
Geçen seneyi bırakın 8 ay önce şu konuyu açtığımda kimse umursamamıştı.. 3000 e aldım delonghiyi. bunlar tam gelato kıvamında yapan makineler. Bittikten sonra birkaç saat buzlukta saklamak lazım tüketmeden önce. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @TulparHAN
| Hocam benim makine - kaç dereceye kadar soğutuyor göremedim sizin bilginiz var mı ? |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
| Malesef. Kullanım klavuzuna bakın bence. Eksi derecesi gelato ayarındadır muhtemelen standart.sanayi tipi dondurma makineleride dahil hiçbir dondurma makinesi direk yenelik dondurma çıkışı yapmıyor. Katı hale gelşnce alıyorlar ve şokluyorlar dolapta. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @TulparHAN
|
Ürün gelmediği için bakamadım. İptal mi etsem diye düşünüyorum belki Amazon Germany falan Unold markasını tekrar satar bilemedim. Bu makinede Power,Timer,Start düğmeleri var Unold daha profesyonel gibiydi.. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
| Aldığınız makine ev tipi gelatonun en bilindik makinesi. İngilizce cuisinart ice cream maker filan diye aratın binlerce sayfa forum yazısı çıkıyor. Unold tek tük..ben bu delonghiyi 3000 e aldığımda 4000 e cuisinart olsa onu alırdım o kadar diyim. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @TulparHAN
|
Ben hep 2kg süt 4-8 gr salep kullanıyorum Ortalama 400-500 gr meyve veya çikolata 200 ml krema koyuyordum sizin tarifler bana biraz az gibi geldi |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi TulparHAN -- 29 Temmuz 2022; 1:7:37 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
|
Benim ölçekler şöyle 3kg süte 14gr salep, 400gr krema, yarım çay kaşığı saf vanilya, 3-4 su bardağı şeker. Bunlar standart malzemeler. Neyli yapılacaksa istediğim kadar atıyorum. Mesela geçen bimden aldığım beyaz çikolatalı Antepli çikolatanın tarihi geçmeye yakın olmuş, 1,5 paket attım 500gr süte çok güzel oldu. Meyveli dondurmalar bu makinalarda güzel olmuyor,buzlanma fazla oluyor o yüzden ben fazla yapmıyorum. Çikolatalı,sade,tahin cevizli ve bal bademli favorilerim. Geçen dondurmacıdan big babol aroması alıp yaptım o da çok güzel oldu, bulabilirseniz deneyin derim. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
| Benim makine klarstein diye alman makinası. -17 ile -22 arasında gösteriyor dereceyi,belki yardımcı olur. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @TulparHAN
Aynen öyle. Öve öve bitiremediğim bir dondurmacı vardı şehir dışında. Hatta yaşadığım yere ortak dondurmacı açmayı düşünüyordum. Geçen gittim yedim ev yapımından sonra sınıfta kaldı gözümde |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
| Benım aldığım makinede soğutma seviyesi görünmüyor iptal mi etsem bilemedim 2lt diye aldık ama lt yazıyor 1:5 lt yazıyor sanki eski model gibi çözemedim 8k vermek azıcık üzdü |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @Nicki napacan
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >