Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
63
Cevap
6480
Tıklama
0
Öne Çıkarma
Çay Demlemek Ve Çaylar
C
14 yıl
Teğmen
Konu Sahibi

Selamun Aleyküm ,

Kimilerine göre bir sanattır.

Çay demlemeyi hiç bilmiyorum ve öğrenmek istiyorum. Herkes farklı şekilde demlermiş , sizinde yorumlarınızı bekliyorum.

Önerdiğiniz çay markaları veya tipleri varsa yazın.

Dediğim gibi içmeyi çok severim ama ne çaydan anlarım nede demlemeyi bilirim.

Yorum yazanlara , teşekkürler.



F
14 yıl
Binbaşı

Çaykur tiryaki Yemek kaşığı ile 2,5-3 kaşık koyuyorsun kaynamış suyu üstüne boşaltıyorsun 10-15 dk bekliyorsun tavşan kanı çayını içiyorsun

< Resime gitmek için tıklayın >


Bu mesaja 1 cevap geldi.
A
14 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: flat

Çaykur tiryaki Yemek kaşığı ile 2,5-3 kaşık koyuyorsun kaynamış suyu üstüne boşaltıyorsun 10-15 dk bekliyorsun tavşan kanı çayını içiyorsun

< Resime gitmek için tıklayın >

Tomurcuk atmazsan tadı çıkmaz


Bu mesaja 2 cevap geldi.
C
14 yıl
Teğmen
Konu Sahibi

Teşekkürler.. başka yorumlar bekliyorum.



N
14 yıl
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: Arcatera

quote:

Orijinalden alıntı: flat

Çaykur tiryaki Yemek kaşığı ile 2,5-3 kaşık koyuyorsun kaynamış suyu üstüne boşaltıyorsun 10-15 dk bekliyorsun tavşan kanı çayını içiyorsun

< Resime gitmek için tıklayın >

Tomurcuk atmazsan tadı çıkmaz

tomurcuğun çaya ayriyetten atıldığını bilmiyordum. ilginçmiş


Bu mesaja 1 cevap geldi.
A
14 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: n0fx

quote:

Orijinalden alıntı: Arcatera

quote:

Orijinalden alıntı: flat

Çaykur tiryaki Yemek kaşığı ile 2,5-3 kaşık koyuyorsun kaynamış suyu üstüne boşaltıyorsun 10-15 dk bekliyorsun tavşan kanı çayını içiyorsun

< Resime gitmek için tıklayın >

Tomurcuk atmazsan tadı çıkmaz

tomurcuğun çaya ayriyetten atıldığını bilmiyordum. ilginçmiş

1/5 oranında falan atılıyor. 3 yemek kaşığına 1 tatlı kaşığı falan.



C
14 yıl
Teğmen
Konu Sahibi

quote:

Orijinalden alıntı: Arcatera

quote:

Orijinalden alıntı: flat

Çaykur tiryaki Yemek kaşığı ile 2,5-3 kaşık koyuyorsun kaynamış suyu üstüne boşaltıyorsun 10-15 dk bekliyorsun tavşan kanı çayını içiyorsun

< Resime gitmek için tıklayın >

Tomurcuk atmazsan tadı çıkmaz

tomurcuk nedir dersem .. küfür yermiyim senden :)



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
D
14 yıl
Yarbay

Bimdeki Berk çay çaykurdan daha güzel denemenizi tavsiye ederim.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
A
14 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: BurakMakar


quote:

Orijinalden alıntı: Arcatera

quote:

Orijinalden alıntı: flat

Çaykur tiryaki Yemek kaşığı ile 2,5-3 kaşık koyuyorsun kaynamış suyu üstüne boşaltıyorsun 10-15 dk bekliyorsun tavşan kanı çayını içiyorsun

< Resime gitmek için tıklayın >

Tomurcuk atmazsan tadı çıkmaz

tomurcuk nedir dersem .. küfür yermiyim senden :)

< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >



A
14 yıl
Binbaşı

1)Doğuş siyah paket ile çaykur sarı paketi karıştır.

2)İran çayı ile çaykur sarı paket.

Karışımlardan isteğini yap ikisi de çok iyi olur ama bunları cam ya da teneke kavanoza koyacaksın.

Rizeliyim.

Not: Ucuzlarından alma onların kalitesi çok düşük. Yazmaz ama bilin...


Bu mesaja 1 cevap geldi.
K
14 yıl
Yüzbaşı

her zaman kaçak çay içerim . tadını bırak kokusu bile yeter


Bu mesaja 1 cevap geldi.
A
14 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: haka35

her zaman kaçak çay içerim . tadını bırak kokusu bile yeter

içine işiyorlarmış


Bu mesaja 1 cevap geldi.
K
14 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: Arcatera

quote:

Orijinalden alıntı: haka35

her zaman kaçak çay içerim . tadını bırak kokusu bile yeter

içine işiyorlarmış

demek o yüzden tadı öyle güzel
ya bırakın abi yok kolada fare bilmem neyi var yok onda bu var bunda o var . hep karalama


Bu mesaja 2 cevap geldi.
A
14 yıl
Binbaşı

Tirebolu çayı bulabilirseniz onu alın.



E
14 yıl
Binbaşı

2 kaşık çay atarım,sonra biraz su dökerim çayın üstüne soğuk su maksat nemlendirsin biraz.Sonrası klasik işte kaynasın demle





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi elk_35 -- 2 Ocak 2012; 21:58:39 >

C
14 yıl
Yüzbaşı

tomurcuk fena olmuyo ya ama biz rizeliler neden sevmeyiz bilmiyorum sanki cay aromali bitki cayi gibi oluyor..



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
B
14 yıl
Yüzbaşı

diğer yorumları okumadım ben kendi şeklimi yazayım sana:

suyu musluktan değil içme suyu koyuyorum.çünkü bir süre sonra musluk suyu yüzünden su bölmesi kireçleniyor.

Tatlı kaşığı ile 4 kaşık doğadan çay ve 2 kaşık kadar çaykur tomurcuk çayı demliğe atıyorum, sonra biraz su ile ıslatıyorum.

Su kaynayınca da göz kararı, kendi demliğime göre deliğe kadar suyu atıyorum.

Kısık ateşte bırakıyorum arada bir kontrol ediyorum.bardağın yarısından biraz azına dem koyuyorum, çaylar dibe çökmemişse veya her zamanki tadını alamamış isem biraz daha demlenmeye bırakıyorum.

Çayımı özellikle su bardağında,demli ve şekersiz içiyorum.sana tavsiyem kupada içme.ha koyuluğunu anlayabiliyorsan bilemem.

Sonra winston light yakarsın, çayla beraber..veya alttan türkü açarsın camdan bakarsın..

Ben genellikle gececi olunca böyle yaparım.heryer sessiz..

Özellikle tavsiyem kendini oyuna kaptırıyorsan demleme.çay yalan oluyor çünkü.denendi ^^

ayrıca çay ile (bandırıp yeme şartıyla) mini çokoprens,başak ve kakaolu ikram güzel gider.en azından ben öyle seviyorum



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
K
14 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: Black Wall Street

diğer yorumları okumadım ben kendi şeklimi yazayım sana:

suyu musluktan değil içme suyu koyuyorum.çünkü bir süre sonra musluk suyu yüzünden su bölmesi kireçleniyor.

Tatlı kaşığı ile 4 kaşık doğadan çay ve 2 kaşık kadar çaykur tomurcuk çayı demliğe atıyorum, sonra biraz su ile ıslatıyorum.

Su kaynayınca da göz kararı, kendi demliğime göre deliğe kadar suyu atıyorum.

Kısık ateşte bırakıyorum arada bir kontrol ediyorum.bardağın yarısından biraz azına dem koyuyorum, çaylar dibe çökmemişse veya her zamanki tadını alamamış isem biraz daha demlenmeye bırakıyorum.

Çayımı özellikle su bardağında,demli ve şekersiz içiyorum.sana tavsiyem kupada içme.ha koyuluğunu anlayabiliyorsan bilemem.

Sonra winston light yakarsın, çayla beraber..veya alttan türkü açarsın camdan bakarsın..

Ben genellikle gececi olunca böyle yaparım.heryer sessiz..

Özellikle tavsiyem kendini oyuna kaptırıyorsan demleme.çay yalan oluyor çünkü.denendi ^^

ayrıca çay ile (bandırıp yeme şartıyla) mini çokoprens,başak ve kakaolu ikram güzel gider.en azından ben öyle seviyorum


hocam bisküvilerden girdin oldu mu şimdi . çay içiyodum canım çekti
bu arada senin konu hemen silinmiş hoşgeldin hediyesi olmuş


Bu mesaja 2 cevap geldi.
D
14 yıl
Binbaşı

Çay kaçak olur,Bim'deki Berk iyidir..Suyu çeşme suyudur,kireçli su.Çaydanlık Alüminyum çaydanlık olacak,suyu koyacaksın altına.Üste tabanını ıslatacak kadar su damlatacaksın,sonra da çayı koyacaksın.Alttaki su kaynayasıya kadar üst tarafa verdiği ısıyla demlikteki çay kavrulacak.Sonra çay koyduğun hizaya kadar su ekleyeceksin,çay yüzmeyecek yani içinde.Hafif geçebilir.Bekleyeceksin demlenecek,demlikteki azaldıkça dediğim kadar ekleyeceksin.Budur benim stil.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
T
14 yıl
Yarbay

Hem evde hem de ofiste çayı ben demlerim, bu işi başkalarına bırakmam kolay kolay.
Su kaynarken mutlaka demliğe koyduğum çay da buharın ısısıyla harmanlanır. Üzerine suyu çektikten 15 dakika sonra içilmeye hazır olur. Genelde herkes beğenir demlediğim çayı.