Enteresan burda hiç Karabacaklar tahininden bahsedilmemiş. Karabacaklar çifte kavrulmuş tahini tavsiye ediyorum. |
Gaziantep'te oturduğum için yıllardır oranın yerel markası olarak Özen Tahin diye bir ürünü kullanıyordum Firmanın kendi imalatı. Başka şehre taşınınca marketlerden farklı markaları aldım ama hiç birini beğenmedim malesef. Sonunda Nette dolanırken Elazığ markası olan Gürbüzler tahin diye bir marka buldum 6 kg spariş verip aldım. 3 ay gibi bir sürede tükendi. Antep'teki kadar olmasa da yinede marketlerde satılanlardan daha güzeldi. Şimdi ise bu bozkır tahininin ününü duydum yine araştırırken, hatta bir tv kanalı Kalaycıoğlu diye bir markanın üretim aşamasını da çekmiş sahibi olan yaşlı amcayla söyleşi yapıyordu.Adam da Konya şivesiyle o kadar güzel anlatıyordu ki. Onuda izleyince gaza gelip yine verdik bakalım 6 kg spariş. Hadi hayırlısı |
Eşme'de yapılan ve susam sürtmesi denilen, bir tahin türü var. Kahverengi bir bulamaç gibi hoş olmayan bir görüntüsü var. Tavsiye ederim. |
Denememiş olanlara Çavuşoğlu Tahin tavsiye ederim. Ben çok severek tüketiyorum. |
Kendi sitelerinde 35 tl Ama kredi kartı ile ödeme yok, ya havale ya kapıda ödeme Ben üç kiloluğundan sipariş verdim. O bitti yeniden vereceğim sipariş. İlk siparişimde kredi kartı ile ödeme olmadığı için güvenemeyip kapıda ödeme seçmiştim. Şimdi havale ile halledeceğim. 3 kilolukta kargo bedava. https://www.goktepetahin.com.tr/alisveris/bozkir-goktepe-tahinleri/1-Kg-Kepekli-Tahin-Plastik-Kutu |
https://www.bozkirtahindunyasi.com/ https://www.goktepetahin.com.tr/alisveris/ https://www.xn--bozkrtahini-2zb.com.tr/bozk%C4%B1r-tahin-markalar%C4%B1 |
Yıllar önce bu konuyu açtığımda internette bilinmedik 1-2 firma harici bozkır tahini satan yoktu.şimdi evimin yanında ki şarküteride bile var.iddia ediyorum bu konu bozkır yahininin yayılmasına vesile oldu. Gelelim bugünkü duruma.yıllar önce önerdiğim göktepeyi 3 ay önce aldığım son kutudan sonra kalitesini inanılmaz bozduğunu gördüm.bu yüzden artık o firmayı öneremeyeceğim. Kalaycıoğlu aldık ve şimdilik güzel diyebilirim. |
selamlar. sürekli tüketiyorz. sizin sayenizde bozkır tahinini öğrendik. arar ara tavsiyede bulunursanız memnun olurum. kıyaslama açısından. ben fazla anlamıyorum. |
Açıkcası bu bozkır tahini de geçmişte kaldı diye düşünüyorum.işim gıda ambalajı ve birçok pastane vs ile muhatap olutorum. hepsinin dediği yerli susam bitmiş.ithalmiş artık heryer.durum böyle olunca hakiki bozkır tahinini tüketen son nesil olduk diye düşünüyorum. bu yüzden tahinde de 4-5 yıl önce ki lezzet yok ne yazık ki. |
Tahin seven biri olarak en yakın zamanda denemek istiyorum |
Artık kalmadı sanırım kimse konusunu etmediğine göre aslında haberlerdeki susam avrupadan döndü haberi üzerine bakındım ama sanırım oda korkutuyor artık iade edilenlerimi yedirecekelr diye |
Hocam Migros’ta satılan Anadoludan (ya da benzeri marka isimli) yöresel ürünlerde coğrafi işaret oluyor. Bozkır tahinini de o seride bulabilirsiniz. Onun harici dediğini gibi, coğrafi işaret yoksa yerli susam olduğundan emin olmak pek kolay olmuyor. |
Nacizane tavsiyem. marketlerden fabrikasyon kapalı kutu hiç bir gıda, tahin de olsa alınmaz. Migros vb markası ne olursa olsun. İki yıldır market, fırın, pastaneden alışverişi kestim.( Yumurta hariç, organik zor bulunuyor ve bulduklarımız çook pahalı maalesef) Ben de bu konuyu görmeden önce son 2 yıldır sağlıklı beslenme moduna geçtim Bugune kadar bu sağlıklı beslenmeye geçmediğim için köpek gibi pişmanım Tansiyon ve şekerin sınırından döndüm 25 kg verdim Sosyal medyada gördüğüm bütün ünlü prof dr ların tavsiyesi üzerine son 1 yıldır da organik tahin tüketmeye başladım Mert helva ve tahin dünyası alışveriş yaptığım siteler. hemen hemen fiyatlar birbirine çok yakın. Zaten tahin denince Bozkır ve Konya yöresi akla geliyor Bir gıda ne kadar ısıl işlem GÖRMEMiŞSE o kadar faydalıdır. Çünki yüksek sıcaklık protein değerini düşürüyormuş. Aynı şekilde kuruyemişler de çiğ olarak en faydalısı. Tahin de Çifte kavrulmuş yerine çiğ ya da tek kavrulmuş ve kepekli tahin alınmalıdır. online sitelerden değil , üreticinin sitesinden alıyorum. Her sabah aç karnına saat 8 - 9 civarlarında : 1 - 2 yemek kaşığı almak çook faydalı. üzerine en az 30 dk bir şey yenmemeli ki fayda sağlasın. Gıdalara artık ilaç gözüyle bakıyorum, İlaçlarınız gıda, gıdalarınız ilaç olsun. @rinots @JackDaniels @temmuzaksami @eahmet @maxser |
10 yıl önce evlendiğim eşim bozkırlı olunca bu tahin ile karşılaşıp yazmıştım.ciddi güzel yorumlar olmuştu. Şimdi boşanınca kahrolsun bozkır tahini ![]() |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >