diycem ama sıcak fırsatçılar döver beni ![]() not: TRde migros indiriminde bir kere karidesle deneyebildim. Rusyada dondurulmuş deniz ürünleri daha ucuz. |
hocam yerliyi nerden buluruz daha genel bi magaza adı var mı? herşehirde olanlardan, bursadayım. |
Şu an piyasadan alacağınız avokadolarin %90 yerli zaten, gazipaşa da yetişmeye başladığından beri pek ithal gelmiyor, Ayrıca internette satanlar da mevcut |
Yukarıdaki arkadaş zaten cevabı vermiş. Şu an çarşıda pazarda satılan Avokadoların hemen hepsi zaten Antalya yöresinden geliyor ve ağaçlar dağ eteklerinde olduğu için meyvelerini güvenle yiyebilirsiniz. |
gerçi domatesin tanesi de 1 lira civarına geliyor ![]() |
Avokado rehberi: Avokado salatası (guacamole): 2 Avokado, çekirdekleri çıkarılıp ezilmiş Limon suyu yeteri kadar (yeşil limon da olur) İnce doğranmış soğan (tercihen kırmızı) İnce doğranmış domates (tercihen çeri-cherry domates) 1 diş sarımsak, dövülmüş İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydonoz Tuz, karabiber, isteğe bağlı olarak acı toz biber İsteğe bağlı olarak sızma zeytinyağı ama avokado çok yağlı olduğu için pek gerek kalmıyor Herşeyin yanında yenebilir, ferah neredeyse mentollü gibi bir tadı var çok güzel. Avokado salata dışında kızarmış ekmeğin üzerine ince dilimlenip tuz-karabiber ekilerek de güzel gidiyor. 2018 sonuna doğru 1-2 ay boyunca şok market 2.5₺ye satmıştı bunları. Yerlilerin de ederi en çok budur. Sert olanlarını alıp buzdolabı dışında gazeteye sarıp olgunlaşması için bekletiyoruz. Elle sert tutulduğunda parmak biraz içeri gömülecek kadar yumuşamışsa hazırdır, içini açtığınızda kararmışsa o fazla olgunlaşmış demek. |
Tarımı daha birkaç yıldır ülkemizde ticari olarak yapılıyor, ayrıca insanlar da yeni yeni alıştığı için arz-talep dengesi tam oturmuş bir ürün değil. daha nüfusun çoğu tadına dahi bakmamıştır. Piyasada pay alıp oturunca fiyatları dengelenecektir, Ancak bitki öyle elma-armut gibi çok verimli meyve üretmediği için çok ucuz omasını da beklememek lazım |
Tadı nasıl birşey tarif eder misiniz? Paraya kıyıp alsak mı tadımlık? |
Tadı nötr olduğu için tatlı ya da tuzlu tuketilebiliyor hazirlanisina göre. Nette arayın birçok tarif var zaten, türk damak tadına en uygun olanı üzerine limon, tuz, yağ ve sarmısak ekleyip püre yaparak yemek sanırım. |
Birkaç site buldum.Herkese teşekkür ederim. Siparişi verdim bakalım nasıl gelecek. |
Bu arada Avokado için lezzetsiz yakıştırması yapanlara ben katılmıyorum. Kendi damak tadınıza uymamış olabilir o kadar. Ayrıca Avokado zaten en yağlı meyvelerden biri olduğu için üzerine zeytinyağı ya da herhangi bir yağ dökmenize gerek yok. Herkes kendi damak tadına göre soslayıp yiyebilir. Örneğin ben kahvaltıda üzerine sadece greyfurt ya da limon sıkarak tüketirim. Akşam yemeklerinde zerdeçal ve gerçek nar ekşisi dökerek afiyetle yerim. Bazen tadını hiç bozmamak için üzerine hiç bir sos dökmeden kaşıkla yediğim bile olur.
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @sematalayli