Çok kez izledim , detay sıfır . Sonradan ortaya çıkan yemeği gösterip duruyolar . Dur şunu yapıyım deyip yapılcak bişey değil . |
Çin lokantasına gittim , -18 dolabına girdim . 3 tane derisi yüzüp asılan köpek vardı . Tariflerini biliyorum istiyosan veriyim ? Ciddiyim , inanmazsam orda çalışan arkadaşım var yarın resim çeksin koyuyum buraya . |
Sizin memleket neresi? Benimde babam rahmi koçun aşcisiydi suanda eczacibasinda.Dayim swiss otelde.Amcam koç da.Diger dayim sheraton otelde . |
Memleket , Mengen . Sheraton'da Zeki ustam vardır , ustabaşı adamın dibidir dibi . Çok severim sayarım kendisini . |
çok güzel bir mesleğiniz var yemek yemeyi çok seviyorum ve kendi yaptığım yemekleri yemek ayrı bir güzel herhangi bir eğitimim yok ama güzel yemek yaptığımı düşünüyorum, en azından kendi ağız tadım için fazlasıyla uygun yemekler bu da birkaç gün önce yaptığım biftek < Resime gitmek için tıklayın > |
Cidden sizin gibi yemekle uğraşan insanları görünce çok mutlu oluyorum . Resimi tam açamadım ama , orta pişmiş olmuş biftek . Çok ve çok güzel olmuş , ama mantarları yaparken bi tencereye su koyun . Suyun içine limon suyu birazda un koyun mantarı haşlayın . Sonra kesip yağda soteleyin . Böyle kapkara olmaz . Tekrar tebrik ederim , eline koluna sağlık . |
Benim baba tarafi merkez,anne tarafi mengen .sheratonda enistem pastaci.Suan babam eczacibasinin sahibinin evinde bakalim.Rahmi kocta malzeme sikintisi vardi. |
Bende yemek yapmasına baıyılırım:) güzel mesleğin var. |
Hemşeri çıktığımıza sevindim hocam . Babam Cumhurbaşkanlığı köşkünde özel Cumhurbaşkanı aşçısı hocam , müstakbel() kayınpederim TBMM'de . Sheratona bir kere gittim , ondan da doubletreede garsonluk yapmıştım . |
güne dinç başlamak için nasıl bi kahvaltı önerirsin aşçısın diyetisyen değilsin ama yinede merak ediyorum |
Bizim alan Türk mutfağı kardeşim çok detaycı yöresel değil , onu has doğma büyüme Urfalıya soracaksın ki parmak yedirtsin. Bizim ki kolay yola kaçarak yapılanlar . |
hmm peki hocam saolun peki miktarda az doyuruculuğu fazla olan yemekler biliyor musunuz :) ? |
Dediğin gibi kardeşim onun alanı diyetisyenler . Çoğu aşçı anlamaz öyle kaloriden , kolesterolden . Ama benim yaptığım sıradan köy kahvaltısı denecek şekilde .Bal , haşlanmış yumurta , zeytin , çay yani her Türk insanın sabah kahvaltısıyla aynı . |
Geçen aylarda abdullah gül yenikoye bulent eczacibasinin evine geldi bi onun adami var yemeklerden falan numune aliyor gicigin teki Ecit. Diyet doktoruydu fatih di adi heralde |
Kardeşim onlar biraz aşçılıktan çıkıyo , diyetisyenliğe giriyo . Ama bizim bi Mustafa usta var , adam sabah öğlen muz yer . Başka da bişey yemez . Bunun doyurduğunu ne doyurabilir diyip duruyo . |
Doğrusu aşçıdir.ahçiyla alakasi yok. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle