1 kilo ayıklanmış jumbo karides (donmuş olmamalı) 150 gr tereyağ kırmızı pul biber 3-4 baş sarımsak 1-2 tane sivri biber 1 domates
Hazırlanış;
Karidesleri bol suyla yıkayın, daha sonra kağıt havluyla kurutun bir kenara koyun. Sivri biberleri boyuna küçük küçük doğruyoruz. Domatesin çekirdeklerini ayıklayıp küçük parçalar halinde doğruyoruz.Sarımsakları da aynı şekilde ince ince doğruyoruz. Fırını 150-200C'ye getirip 5 dakika bekliyoruz.
Geniş, 1-2 santim derinliğinde bir borcam bulun karidesleri içine yerleştirin. Borcamda bulunan karideslerin üzerine tereyağı parça parça kesip dağıtıyoruz, sarımsak,sivri biber ve domatesi de karidesin üzerine serpiyoruz. Bu şekilde fırına atıyoruz. 7-8 dakika sonra fırını açıp kırmızı pul biberi serpiyoruz (pul biberin yanmaması lazım). 1-2 dakika daha pişirip fırından alıyoruz.
Borcamı masaya olduğu gibi getirip, suyuna pide veya ekmek banıp yiyoruz.
İyi kalp krizleri ...
edit:yazım hatası
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Lizard_King -- 15 Şubat 2010; 10:41:52 >
hazırlanış, sucukları doğra, sıvı yağı tavaya dök gazı ateşle, yumurtacıkları kırıp bir kaba al ve kabın içinde çırp tuzu unutma sonra doğradığın sucukları tavanın içine dök hafif kızart sucukları sonrada çırptığın yumurtacıkları dök tavanın içine karıştır yumurta katılaşana kadar yumurtacıkları çevir tavanın içinde bu kadar.
yanında taze ekmek, çay, yağlı peynir ve zeytin iyi gider afiyet olsun.
Malzemeler;
1 kilo ayıklanmış jumbo karides (donmuş olmamalı)
150 gr tereyağ
kırmızı pul biber
3-4 baş sarımsak
1-2 tane sivri biber
1 domates
Hazırlanış;
Karidesleri bol suyla yıkayın, daha sonra kağıt havluyla kurutun bir kenara koyun.
Sivri biberleri boyuna küçük küçük doğruyoruz. Domatesin çekirdeklerini ayıklayıp küçük parçalar halinde doğruyoruz.Sarımsakları da aynı şekilde ince
ince doğruyoruz. Fırını 150-200C'ye getirip 5 dakika bekliyoruz.
Geniş, 1-2 santim derinliğinde bir borcam bulun karidesleri içine yerleştirin.
Borcamda bulunan karideslerin üzerine tereyağı parça parça kesip dağıtıyoruz, sarımsak,sivri biber ve domatesi de karidesin üzerine serpiyoruz.
Bu şekilde fırına atıyoruz. 7-8 dakika sonra fırını açıp kırmızı pul biberi serpiyoruz (pul biberin yanmaması lazım).
1-2 dakika daha pişirip fırından alıyoruz.
Borcamı masaya olduğu gibi getirip, suyuna pide veya ekmek banıp yiyoruz.
İyi kalp krizleri ...
edit:yazım hatası
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Lizard_King -- 15 Şubat 2010; 10:41:52 >