Ben 1 kg dondurma için ortalama 6-7 gr kadar Saf salep ekliyorum. 200 ml kadar krema ekliyorum. 180-200 gr kadar şeker ekliyorum. Kaynamaya başladıktan sonra en az 45 dk kaynatıyorum. İlk 3 tur karıştırma işlemini 3 er saat dolapta bekletip öyle karıştırıyorum 3. Karıştırma'dan sonra karıştırma işlemini 2 saate indiriyorum yoksa buz olmaya başlıyor. Makine olsa tabi bu kadar uğraşmayız |
Gerek yok kompresörlü olanlara. 24 saat çalışan buzdolabı ne güne duruyor, bir de onun için mi elektrik harcayacağım... |
Dondurmayada saf sahlep kullanmayalım o kadar zengin değiliz 😂 |
Sahlepsiz yapıyorum tad ve kıvam olarak normal dondurma oluyor dondurma makinesiyle. Ama dandik kiwi marka makina, bu 1600 liralıkla aynı işi yapıyor. |
Şimdi size çok acıklı bir tablo paylaşacağım. Amazon.de üzerinde, teslimat adresi Almanya olursa ürünlerin gerçek fiyatları : Ben buradan yola çıkarak Proficook siparişimi iptal ettim. < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > |
salepsiz yaparsan donar, buzlaşır. |
nereden nasıl yola çıktın, cuisin fiyatı profi 'den 3-4 kat daha pahalı, yani bize uyarlarsan bizde olması gereken fiyat 1600 değil de 3500-4000 arası olmalıydi ? iade et karşiiim. |
Yurt dışından ucuza mal edilecek bir makine paylaşmışım halen yok kiwi yok profi. Siz onları alın kardeşim evet aynı işi yapıyor onlarda. |
Haftada 2kg dondurma tüketen ve hamur makinesi , blender , Çeşitli dövme teknikleri vs bir çok yöntemle dondurma denemiş birisi olarak sipariş geçtim. Çünkü hiçbir yöntem Tam verimli değil. |
41 Euroluk bir makinaya 1050 TL ödemem ben... Ödeyene de saygı duyarım. |
Bu alıntıladığınız üye günlerdir trollüyor cevaba değmez |
Fark etmemişim kusura bakma :) F/P açısından şu an en mantıklısı sizin paylaştığınız makine... |
Dr oetker kaymak tadında krema+ süt + vanilya ya da sütte erimiş çikolata. Makinede yapınca Buzlaşma olmuyor. |
edepsizlik yapma, neyi trollemişim ben ?? |
tamam ben de onu dedim zaten, cuisin daha mantıklı, iade et dedim sonunda bi de. @Shafter sen de okuduğunu anlamadan milleti trollükle itham etme edepsiz kardeş. |
Buzdolabı ne kadar dolu olursa o kadar çok enerji harcar ![]() Onu koyduğunuz yere başka bir şey koyamazsınız vs. dezavantajları var |
Gelato makinaları frozen yogurt yapma konusunda nasıllar peki ? |
350 liraya kiwi marka olanı aldım bakalım gelsin deneyeceğim |
Linki alabilir miyim hocam? Gelince deneyip haber eder misiniz meraklardayım. 1000 liralardan iyidir diye düşünüyorum. |
< Resime gitmek için tıklayın >