Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
9
Cevap
632
Tıklama
0
Öne Çıkarma
ADANA`lilar.........................................................................................
U
20 yıl (214 mesaj)
Çavuş
Konu Sahibi

............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................tava diye bir yemeginiz varmis,nasil bisey bi anlativerin

DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.

Üye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.

Üye Ol Şimdi Değil



B
20 yıl (26083 mesaj)
Binbaşı

patates,patlıcan,domates le yapılıyor işte.

ben anca bu kadar anlatırım


Bu mesaja 1 cevap geldi.
U
20 yıl (214 mesaj)
Çavuş
Konu Sahibi

abi gercekten onemli bir konu et ,tavuk filan da konulurmu icine?


Bu mesaja 1 cevap geldi.
U
20 yıl (214 mesaj)
Çavuş
Konu Sahibi

pardon ya yemegin ismini yazmamisim galibayemegin ismi tava


Bu mesaja 1 cevap geldi.
B
20 yıl (26083 mesaj)
Binbaşı

yemeğin ismini alıntı yapınca görebiliyorum abi kafadan sıkmadık heralde

dur sana tam tarif verim

1kğ adana patlıcanı
Yarım kilo kuzu eti
6 adet domates
3 adet sivri biber
1 çorba kaşığı biber salçası Bir tatlı kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Toprak güveç
Bir baş sarımsak

Yapılışı:
Patlıcanların kabukları alacalı soyularak içi su dolu kabın içine birazda tuz atılarak küp şeklinde doğranır.
Ve acısının çıkması için yarım saat bekletilir.
Ayrı yerde kabukları soyulmuş domates doğranmış et ve ufak doğranmış biberler Toprak güvece önce kuzu eti biraz salça Üzerine suları süzülmüş patlıcan domates biber ve sarımsak.
diğer malzemeleri koyarak fırında 1 saat pişirilerek sıcak servis yapılır.

beckhir in Önerisi :

yanın da pirinç pilavıyla servis yapılırsa çok daha iyi olur


Bu mesaja 1 cevap geldi.
U
20 yıl (214 mesaj)
Çavuş
Konu Sahibi

abi cok sagolasin be cok makbule gecti.su an amerikadayim adanada incirlikte bulunmus tum amerikalilar kafamin etini yedi,tava diye ne oldugunu hic duymamistim valla,artik yaparim cok sagolasin


Bu mesaja 1 cevap geldi.
U
20 yıl (214 mesaj)
Çavuş
Konu Sahibi

iyide bu bildigmiz guvec degil mi yahu


Bu mesaja 1 cevap geldi.
B
20 yıl (26083 mesaj)
Binbaşı

quote:

Orjinalden alıntı: uglyking

iyide bu bildigmiz guvec degil mi yahu


bizim burda tava ya , "güveçin emmioğlu" derler

that means they are almost same


Bu mesaja 1 cevap geldi.
U
20 yıl (214 mesaj)
Çavuş
Konu Sahibi

cok sagol beckhir valla bu tava ne diye cok merak ediyordum



B
20 yıl (26083 mesaj)
Binbaşı

DH Mobil uygulaması ile devam edin. Mobil tarayıcınız ile mümkün olanların yanı sıra, birçok yeni ve faydalı özelliğe erişin. Gizle ve güncelleme çıkana kadar tekrar gösterme.