Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
268
Cevap
53425
Tıklama
0
Öne Çıkarma
Cevap: Seç Baklava, İmam Çağdaş ve Karaköy Güllüoğlu Baklava [Tadım Notlarım ve Fotoğraflar] (12. sayfa)
O
11 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

Geçerken Hacıbozan Oğullarından ufak bir kutu yaptırayım dedim

Sevdiğimden almadım aslında bazen favorim olmayan markaları alırım ki iyi olan (seç baklava)'nın kıymetini tekrar anlayayım.

Baklava yanına birazda fıstık aldım. Fıstıkar güzel.

< Resime gitmek için tıklayın >

< Resime gitmek için tıklayın >

< Resime gitmek için tıklayın >

< Resime gitmek için tıklayın >

< Resime gitmek için tıklayın >

< Resime gitmek için tıklayın >

< Resime gitmek için tıklayın >


Bu mesaja 1 cevap geldi.
R
11 yıl
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: baberti

quote:

Orijinalden alıntı: ogameci
< Resime gitmek için tıklayın >

laleli hacı bozanda arasıra havuç dilimi yerdim onu da hamur-çamur kıvamında yaptıklarından dolayı artık uğramıyorum, bu baklava da biraz hamur gibi görünüyor...



Bana da oyle geldi.

Bir de sanki malzeme konusunda bayagi tutumlu davranmışlar. Fistik gorunmuyor baklavada.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
N
11 yıl
Binbaşı

o fıstıklımı cevizlimi hiç fıstıklı gibi duırmuyorda gerçi cevizde görünmüyor içerisinde


Bu mesaja 1 cevap geldi.
O
11 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

N
11 yıl
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: ogameci

cevizli


baklava, basma tel kadayıf türevleri cevizli olmaz abi yaa gidin antepe cevizli baklava isteyin kapıdan kovarlar


Bu mesaja 1 cevap geldi.
D
11 yıl
Yarbay

şu seçin anadolu yakasında bi şubesi olsa zengin edicem ama açmıyorlar şöle merkezi yere düzgün bir şube.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
J
10 yıl
Yarbay

baklavada imam çağdaş, gerisi yalan. seç'de iyidir ama imam çağdaş bence seç'den iyi.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
D
10 yıl
Yarbay

Afiyet olsun hocam. Bu arada benim de bir tavsiyem olucak size daha doğrusu önerim. Pendikte GaziBurma var. Şubeleri sadece pendikte. 2 şube var abi kardeşler. Karaköy güllüoğlunu denemiş biri olarak söylüyorum burası benim için bir numara Karaköyü falan katlar lezzet de. Tatlılar taze ve günlük yapılıyor. Glikoz şurubu vs kullanılmıyor. 1 KG Yediğim halde kesinlikle bayma vs olmuyor Fıstıklı baklava ve Fıstıklı sarma yı yolunuz pendiğe düşerse kesinlikle denemenizi öneririm.http://www.gaziburma.com/ @ogameci


Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @ogameci
H
10 yıl
Yüzbaşı

Ankara'da baklavayı en iyi yapan yer neresidir arkadaşlar ?


Bu mesaja 3 cevap geldi.
R
10 yıl
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: CT Fletcher

Ankara'da baklavayı en iyi yapan yer neresidir arkadaşlar ?


Elmacipazari Gulluoglu .

Dikmen de EGM nin Yanındaki shell benzinljk icinde.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
H
10 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: realistspary


quote:

Orijinalden alıntı: CT Fletcher

Ankara'da baklavayı en iyi yapan yer neresidir arkadaşlar ?


Elmacipazari Gulluoglu .

Dikmen de EGM nin Yanındaki shell benzinljk icinde.

Teşekkürler en kısa zamanda uğrayacağım.



B
10 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: CT Fletcher

Ankara'da baklavayı en iyi yapan yer neresidir arkadaşlar ?


90'lı yıllarda ankarada çalışıyorken camuzoğlu baklava vardı fena değildi, sorunca en ünlüsü o demişlerdi bize...


Bu mesaja 1 cevap geldi.
B
10 yıl
Yarbay

geçen haftasonu sirkeci hafız mustafada havuç dilimi yedim...tek dilim + nefis bir çay 11,50 lira...kilosu 60 lira...
fena değildi ama 80'lerde laleli seyidoğlunda yediğim havuç dilimi gibi değildi...
zaten seyidoğlunun kendisi bile eski seyidoğlu gibi değil...


Bu mesaja 1 cevap geldi.
S
10 yıl
Binbaşı

antepliyim en iyisi seç falan demişler. çıksoruthlu musunuz olum? en iyisi koçaktır. 5-6 yıl önce imam çağdaştı ama şu anda koçak 1 numara. şöbiyette zeki inal 1 numara.



H
10 yıl
Yüzbaşı

İsmini duymuştum bende zamanında baya meşhurdu ancak hic rastgelmedim .





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi HainKost0k -- 10 Mart 2015; 21:00:42 >

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @baberti
O
10 yıl
Er

istanbulda yaşayıp iş için antepe yerleştiğimden beri baklavadan epey bir uzaklaştım dibinde olunca hiç canım çekmiyor ama baklava için seç,güllüoğlu imam çağdaş yazmışsınız yanılıyorsam düzeltin ama seç şehirlerarası otobüs firması imam çağdaş kebapçıdır baklavacı değil güllüoğlu da antepte her sokak başında vardır güllüoğlu ama hangi güllüoğlu baklavada türkiyede tek isim vardır oda Koçak baklava işi sadece baklavadır ve fıstıklı şöbiyet en guzel tatlılarıdır.

eğer koçaktan baklava yemediyseniz baklava yedim demeyin


Bu mesaja 1 cevap geldi.
M
10 yıl
Yüzbaşı

Hocam hakikaten 60 pahalı değil mi ya yani tamam değer tadına filan ama normal baktığımızda 60 çok gibi


Bu mesaja 1 cevap geldi.
C
10 yıl
Yarbay

Çelebioğulları diyorum o ayarda bi baklavayı ne Koçak ne Güllüoğlu ne de İmam Çağdaş üretiyor Koçak biraz daha yakın o dediğim ayara ama diyor insan hani o fıstık oranını gördükten sonra diğer baklavalar bi dursun diyorum hele ki fıstığın fiyatının ne kadar olduğunu düşünürsek öyle bir baklava yemek büyük bir mücize.

Fiyat konusuna gelirsek fıstık kilogram fiyatı yüzünden bu kadar yüksek fiyatlar.


Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @okayvural , @sipriyalli defter
S
10 yıl
Binbaşı

hocam o biraz damak tadı. ama ideale en yakın bence koçak. fıstığın yağın şerbetin fazla olması baklavayı güzel yapmak 1 tabak çorbaya konulması gereken tuz miktarı bellidir. ama birisi 5 mg fazla koyar birisi 5 mg az koyar. benim damak tadım koçak. bir de ibrahimli çelebioğulları iyi hizmet vermiyor çalışanların sürekli suratı asık, ayrıca bülbül yuvası hiç yapmıyorlar sanırım ben daha rast gelmedim




Bu mesajda bahsedilenler: @CR7_35
B
10 yıl
Yarbay

c.tesi karaköy (nadir) güllüoğlu'nda havuç dilimi yedim...
malzeme iyi ancak yine aynı mekanda 20-30 yıl önceki baklavayı tabağa koyduklarında şöyle yeşilimsi bir şerbet yavaşça tabağın zeminine bal gibi yayılırdı...şimdikilerde ise hiç şerbet yok ve baklava kupkuru, kıtır kıtır sanki krokan yiyoruz...baklava dediğin kıtır kıtır yenen bir şey değildir ki...bunu birkaç kez nadir güllüye bizzat söyledim ama müşteri böyle istiyor diyerek mazeret belirtti...

< Resime gitmek için tıklayın >


Bu mesaja 1 cevap geldi.