Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
268
Cevap
53419
Tıklama
0
Öne Çıkarma
Cevap: Seç Baklava, İmam Çağdaş ve Karaköy Güllüoğlu Baklava [Tadım Notlarım ve Fotoğraflar] (12. sayfa)
B
10 yıl
Yarbay

geçen haftasonu sirkeci hafız mustafada havuç dilimi yedim...tek dilim + nefis bir çay 11,50 lira...kilosu 60 lira...
fena değildi ama 80'lerde laleli seyidoğlunda yediğim havuç dilimi gibi değildi...
zaten seyidoğlunun kendisi bile eski seyidoğlu gibi değil...


Bu mesaja 1 cevap geldi.
S
10 yıl
Binbaşı

antepliyim en iyisi seç falan demişler. çıksoruthlu musunuz olum? en iyisi koçaktır. 5-6 yıl önce imam çağdaştı ama şu anda koçak 1 numara. şöbiyette zeki inal 1 numara.



H
10 yıl
Yüzbaşı

İsmini duymuştum bende zamanında baya meşhurdu ancak hic rastgelmedim .





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi HainKost0k -- 10 Mart 2015; 21:00:42 >

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @baberti
O
10 yıl
Er

istanbulda yaşayıp iş için antepe yerleştiğimden beri baklavadan epey bir uzaklaştım dibinde olunca hiç canım çekmiyor ama baklava için seç,güllüoğlu imam çağdaş yazmışsınız yanılıyorsam düzeltin ama seç şehirlerarası otobüs firması imam çağdaş kebapçıdır baklavacı değil güllüoğlu da antepte her sokak başında vardır güllüoğlu ama hangi güllüoğlu baklavada türkiyede tek isim vardır oda Koçak baklava işi sadece baklavadır ve fıstıklı şöbiyet en guzel tatlılarıdır.

eğer koçaktan baklava yemediyseniz baklava yedim demeyin


Bu mesaja 1 cevap geldi.
M
10 yıl
Yüzbaşı

Hocam hakikaten 60 pahalı değil mi ya yani tamam değer tadına filan ama normal baktığımızda 60 çok gibi


Bu mesaja 1 cevap geldi.
C
10 yıl
Yarbay

Çelebioğulları diyorum o ayarda bi baklavayı ne Koçak ne Güllüoğlu ne de İmam Çağdaş üretiyor Koçak biraz daha yakın o dediğim ayara ama diyor insan hani o fıstık oranını gördükten sonra diğer baklavalar bi dursun diyorum hele ki fıstığın fiyatının ne kadar olduğunu düşünürsek öyle bir baklava yemek büyük bir mücize.

Fiyat konusuna gelirsek fıstık kilogram fiyatı yüzünden bu kadar yüksek fiyatlar.


Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @okayvural , @sipriyalli defter
S
10 yıl
Binbaşı

hocam o biraz damak tadı. ama ideale en yakın bence koçak. fıstığın yağın şerbetin fazla olması baklavayı güzel yapmak 1 tabak çorbaya konulması gereken tuz miktarı bellidir. ama birisi 5 mg fazla koyar birisi 5 mg az koyar. benim damak tadım koçak. bir de ibrahimli çelebioğulları iyi hizmet vermiyor çalışanların sürekli suratı asık, ayrıca bülbül yuvası hiç yapmıyorlar sanırım ben daha rast gelmedim




Bu mesajda bahsedilenler: @CR7_35
S
10 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: CT Fletcher

Ankara'da baklavayı en iyi yapan yer neresidir arkadaşlar ?


Fazla bilinmedik yerlerde eminim çok iyi baklavalar vardır.

Çok bilindik yerler arasında kesinlikle baklavacı hacıbaba en iyisi.Özellikle kaymaklı baklavaları çok güzel.Fiyatı biraz tuzludur ama liva mado camuzoğlu filan hikaye.

Ogameci Ankaraya yolun düşerse dene.İstanbulda fazla güzel yer yok diyorlar.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
H
10 yıl
Yüzbaşı

Hocam tam adres alabilir miyim ? Ortalık baklavacı hacıbaba kaynıyor


Bu mesaja 1 cevap geldi.
B
10 yıl
Yarbay

c.tesi karaköy (nadir) güllüoğlu'nda havuç dilimi yedim...
malzeme iyi ancak yine aynı mekanda 20-30 yıl önceki baklavayı tabağa koyduklarında şöyle yeşilimsi bir şerbet yavaşça tabağın zeminine bal gibi yayılırdı...şimdikilerde ise hiç şerbet yok ve baklava kupkuru, kıtır kıtır sanki krokan yiyoruz...baklava dediğin kıtır kıtır yenen bir şey değildir ki...bunu birkaç kez nadir güllüye bizzat söyledim ama müşteri böyle istiyor diyerek mazeret belirtti...

< Resime gitmek için tıklayın >


Bu mesaja 1 cevap geldi.
H
10 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: baberti

c.tesi karaköy (nadir) güllüoğlu'nda havuç dilimi yedim...
malzeme iyi ancak yine aynı mekanda 20-30 yıl önceki baklavayı tabağa koyduklarında şöyle yeşilimsi bir şerbet yavaşça tabağın zeminine bal gibi yayılırdı...şimdikilerde ise hiç şerbet yok ve baklava kupkuru, kıtır kıtır sanki krokan yiyoruz...baklava dediğin kıtır kıtır yenen bir şey değildir ki...bunu birkaç kez nadir güllüye bizzat söyledim ama müşteri böyle istiyor diyerek mazeret belirtti...

< Resime gitmek için tıklayın >

Hocam mekan neresi Ankarada mı ?


Bu mesaja 1 cevap geldi.
B
10 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: CT Fletcher

quote:

Orijinalden alıntı: baberti

c.tesi karaköy (nadir) güllüoğlu'nda havuç dilimi yedim...
malzeme iyi ancak yine aynı mekanda 20-30 yıl önceki baklavayı tabağa koyduklarında şöyle yeşilimsi bir şerbet yavaşça tabağın zeminine bal gibi yayılırdı...şimdikilerde ise hiç şerbet yok ve baklava kupkuru, kıtır kıtır sanki krokan yiyoruz...baklava dediğin kıtır kıtır yenen bir şey değildir ki...bunu birkaç kez nadir güllüye bizzat söyledim ama müşteri böyle istiyor diyerek mazeret belirtti...

< Resime gitmek için tıklayın >

Hocam mekan neresi Ankarada mı ?

ist. karaköy'de meşhur bir yeri var zaten başka şubesi yok...ancak burası şube değil üretim yeri...


Bu mesaja 1 cevap geldi.
H
10 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: baberti

quote:

Orijinalden alıntı: CT Fletcher

quote:

Orijinalden alıntı: baberti

c.tesi karaköy (nadir) güllüoğlu'nda havuç dilimi yedim...
malzeme iyi ancak yine aynı mekanda 20-30 yıl önceki baklavayı tabağa koyduklarında şöyle yeşilimsi bir şerbet yavaşça tabağın zeminine bal gibi yayılırdı...şimdikilerde ise hiç şerbet yok ve baklava kupkuru, kıtır kıtır sanki krokan yiyoruz...baklava dediğin kıtır kıtır yenen bir şey değildir ki...bunu birkaç kez nadir güllüye bizzat söyledim ama müşteri böyle istiyor diyerek mazeret belirtti...

< Resime gitmek için tıklayın >

Hocam mekan neresi Ankarada mı ?

ist. karaköy'de meşhur bir yeri var zaten başka şubesi yok...ancak burası şube değil üretim yeri...



Anladım hocam afiyet olsun size


Bu mesaja 1 cevap geldi.
D
10 yıl
Yarbay

yok mu anadolu yakası merkezinde adam akıllı baklava satan bir yer.

İlla karşıya geçip Seç'den mi alıcam ya da pendiğe gidip gaziburmadan mı alıcaz.

off off


Bu mesaja 1 cevap geldi.
B
10 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: Donald Draper

yok mu anadolu yakası merkezinde adam akıllı baklava satan bir yer.

İlla karşıya geçip Seç'den mi alıcam ya da pendiğe gidip gaziburmadan mı alıcaz.

off off

DİYAR BURMA var, kadıköy göztepe şubesinden baklava alırdım eskiden gerçekten kaliteli ürünleri vardı...
diğer şubeleri için http://www.diyarburma.com.tr/subelerimiz.html


Bu mesaja 1 cevap geldi.
D
10 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: baberti

quote:

Orijinalden alıntı: Donald Draper

yok mu anadolu yakası merkezinde adam akıllı baklava satan bir yer.

İlla karşıya geçip Seç'den mi alıcam ya da pendiğe gidip gaziburmadan mı alıcaz.

off off

DİYAR BURMA var, kadıköy göztepe şubesinden baklava alırdım eskiden gerçekten kaliteli ürünleri vardı...
diğer şubeleri için http://www.diyarburma.com.tr/subelerimiz.html

Hocam bikaç hafta önce altunizade şubesinde gittim havuç dilimi yoktu, normal kare baklava aldım oda seç'in yanına yaklaşamıyor bile maalsef.

bi ara acıbadem'de fıstıkçıoğlu baklava alıyordum, geçen gittiğimde artık getirmiyoruz dediler.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
B
10 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: Donald Draper

quote:

Orijinalden alıntı: baberti

quote:

Orijinalden alıntı: Donald Draper

yok mu anadolu yakası merkezinde adam akıllı baklava satan bir yer.

İlla karşıya geçip Seç'den mi alıcam ya da pendiğe gidip gaziburmadan mı alıcaz.

off off

DİYAR BURMA var, kadıköy göztepe şubesinden baklava alırdım eskiden gerçekten kaliteli ürünleri vardı...
diğer şubeleri için http://www.diyarburma.com.tr/subelerimiz.html

Hocam bikaç hafta önce altunizade şubesinde gittim havuç dilimi yoktu, normal kare baklava aldım oda seç'in yanına yaklaşamıyor bile maalsef.

bi ara acıbadem'de fıstıkçıoğlu baklava alıyordum, geçen gittiğimde artık getirmiyoruz dediler.

ben diyar'dan hep dürüm baklava almışımdır onun görünüşü dikkatimi çekerdi, dürüm harikaydı beğenimi de onun üzerinden belirttim açıkçası, diğer baklavaları o düzeyde olmayabilir haklısınız...

< Resime gitmek için tıklayın >





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Bayberty -- 1 Haziran 2015; 13:56:10 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
E
10 yıl
Yüzbaşı

sec havuç dilim baklavanın kilosu ne kadar bilen varmı


Bu mesaja 1 cevap geldi.
O
10 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

quote:

Orijinalden alıntı: taygıraparkat

sec havuç dilim baklavanın kilosu ne kadar bilen varmı

güncel fiyatı bilmiyorum ama yanında 60 lira bulunsun


Bu mesaja 1 cevap geldi.
O
9 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

Dün seç'e uğradım yarım kilo havuç dilimi aldım

güncel fiyat

Havuç dilimi : 65 TL

Normal kare baklava : 60 TL