1. sayfa
baris195 her gece yemek konularını hortlatıyorsun kaç kilosun merak ettim ![]() |
Yapmadıysan kendi yapış şeklimle vereyim tarifi. Boşuna yazdırma yaptıysan ![]() Tane tane ve 10 numara pilav yaparım ![]() |
henüz yapmadım zaten pirinçleri 15 dakka suda bekletcem |
110 kilo oldum ama az önce pc sandalyemin ayağı kırıldı geçen 3 ay öncede yamulmuşlardı 5 inide yeniledim ama bu ara yine eğilme yapmıştı az önce kırıldı yedek parça olarak satıyorlar ama plastikleri iyi değil zayıflamam lazım ![]() ama canım çekiyor |
O zaman bu saatte yeme. En azından 1- 1:30 saat öncesinden ye |
Malzemeler : Tuz Su 2 Su Bardağı Pirinç 1/2 Su bardağı Arpa/Tel şehriye Sıvı Yağ Tereyağ Limon Tereyağı tencerede iyice eritildikten sonra şehriyeler dökülür. 1 dk. kadar sürekli karıştırarak kavrulur. Pirinçler ılık suda yıkanır (isteğe göre bekletilir). Yıkanan pirinçler şehriyeler ile kavrulmak üzere tencereye alınır. 1 çay kaşığı tuz ile kavrulur. 2-3 dk. su konulmadan pirinçler kavrulur. 3 bardak sıcak suyun içine 3-5 damla sıvı yağ, limon ve 1 çay kaşığı tuz konulur. Su, kavrulmuş pirinçlere dökülür ve 1-2 kere karıştırılıp çevirildikten sonra kapağı kapatılır. Kısık ateşte 4-5 dk. kadar (süre değişebilir başında durman tavsiye olur) pişer. Su tamamen çekildiğinde tencere ateşten alınır. Ateşten alınan tencerenin kapağı açılarak üzeri havlu kağıt ile tamamen örtülür ve kapağı kapatılır. 10-15 dk. demlenen pilav servise hazır ![]() Kendi yaptığım şekli yazdım. Bulyon falan atabilirsin. Bulyon atarsan tuzu azalt. |
ok![]() |
limonu ilk defa duydum. güzel oluyor mu? |
Limon tadı için değil, pirinçleri beyaz ve diri tutması için. ![]() Tadını etkilemiyor yani. |
şu an suda bekletiyorum az kaldı bakalım neye benzicek |
1. sayfa
şu an 2 tabak barbunya var bende küçük tavada 1 bardak pirinçle pilav denicem umarım başarırım
< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >
bunu denicem ama 1 bardak pirinç ve 2 bardak su denicem
Malzemeler
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı kaynamış su veya et suyu
3 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
tuz
Hazırlanışı
Pirinci ayıklayıp 15-20 dk tuzlu ve ılık suda bekletin ve sonra suyunu süzün.Tencerede tereyağını eritip suyu süzülmüş pirinci ekleyin ve kavurun. Pirinçler birbirine yapışmaya başladığında kaynamış su veya et suyunu,tuzu ekleyin ve önce yüksek sonra kısık ateşte pilavın üzeri delik delik oluncaya kadar pişirin. 10-15 dk dinlendirin, tahta kaşık ile karıştırdıktan sonra servis yapabilirsiniz.
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.