pasta yaparken pandispanya ıslatma

Aşağı Git Tüm Forumlar Hobi Forumları Yemek/Mutfak Bölümü Yemek Tarifleri pasta yaparken pandispanya ıslatma

Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir

2
Cevap 3705
Tıklama 0
Öne Çıkarma

1. sayfa

pasta yaparken pandispanya ıslatma

Cevap Yaz

kenduz

9 yıl

Onbaşı

Konu Sahibi

Arkadaşlar ben aşçıyım ama pasta yaparken pandispanyayı ıslatıyoruz ama izledim birçok yabancı tv programlarında kek ıslatmadan direk kremayı sürüyorlar bunun sebebi nedir bilen varmı

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

tuvang

9 yıl

Teğmen

Tamamen istediğin yapıya ve kekine bağlı, keki ıslatıp dolapta bekletirsen o ıslaklık kekin içine dağılıp keke yumuşak ve nemli bir yapı verir.Krema koyup bekletmek de benzer bir etki yapar. Sonuç olarak ne kadar nemli ve yumuşak olmasını istediğinize bağlı.

Bu mesaja 1 cevap geldi.

jullyet

9 yıl

@tuvang a katılıyorum, tercih meselesi, mesela ben keki kuru olan bir pastadan hoşlanmıyorum ve çok kez denk geliyorum.

Cevap Yaz

1. sayfa

Tüm Forumlar Hobi Forumları Yemek/Mutfak Bölümü Yemek Tarifleri pasta yaparken pandispanya ıslatma