arkadaşlar merhaba gurmelik işine el atayım dedim :)
AYDININ MEŞHUR ÇÖPŞİŞİNİ ANLATMAYA ÇALIŞACAM
burası AYDININ ufak bir ilçesine baglı ORTAKLAR dadır . ama bilgiginiz dogu bölgerinde yapılan ÇÖPŞİŞ ten çok farklıdır. Resimlerde görüldügü gibi KARGI dan yapılması gerekmektedir..
KALYON RESTAURANT buranın en güzel çöpşişini yapar mekan alkolsuzdur aile yeridir. masaya SÜZME YOGURT tan yapılmış Sürahi içinde ayran gelir. yanına terayaglı lavaş getirilir. mangalda pişirilmiş SOGAN VE DOMATES yanına kimyon toz kırmızı biber kekik olmazsa olmazdır..
fiyat olarak en son porsiyonda 20 tane vardı 12 liraydı galiba...
efendim cop sis kuzu sis le karistirilmamalidir, kuzu sis teki etler buyuk buyuk kesilirken cop sis bir kusun (mesela etobur serce) yiyebilecegi buyuklukte olur, etler kargi ya gecirilir, bonus olarak genelde en sonuna bir adet hayvansal yag konur, bazilari o kismini ayirir kenara koyarki hic hazzetmem. ekşi sözlükten alıntıdır.
tatile giderken BODRUM KUŞADASI DİDİM MUGLA MARMARİS FETFİYE yolu üzerindedir mutlaka bu enfes tadı keşfedin....
AYDININ MEŞHUR ÇÖPŞİŞİNİ ANLATMAYA ÇALIŞACAM
burası AYDININ ufak bir ilçesine baglı ORTAKLAR dadır . ama bilgiginiz dogu bölgerinde yapılan ÇÖPŞİŞ ten çok farklıdır. Resimlerde görüldügü gibi KARGI dan yapılması gerekmektedir..
KALYON RESTAURANT buranın en güzel çöpşişini yapar mekan alkolsuzdur aile yeridir. masaya SÜZME YOGURT tan yapılmış Sürahi içinde ayran gelir. yanına terayaglı lavaş getirilir. mangalda pişirilmiş SOGAN VE DOMATES yanına kimyon toz kırmızı biber kekik olmazsa olmazdır..
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=1AOlxTFyCC0#at=109
fiyat olarak en son porsiyonda 20 tane vardı 12 liraydı galiba...
efendim cop sis kuzu sis le karistirilmamalidir, kuzu sis teki etler buyuk buyuk kesilirken cop sis bir kusun (mesela etobur serce) yiyebilecegi buyuklukte olur, etler kargi ya gecirilir, bonus olarak genelde en sonuna bir adet hayvansal yag konur, bazilari o kismini ayirir kenara koyarki hic hazzetmem. ekşi sözlükten alıntıdır.
tatile giderken BODRUM KUŞADASI DİDİM MUGLA MARMARİS FETFİYE yolu üzerindedir mutlaka bu enfes tadı keşfedin....
http://www.bing.com/maps/default.aspx?v=2&pc=FACEBK&mid=8100&rtp=adr.~pos.37.88364275296_27.507084869128_Kalyon+%C3%87%C3%B6p+%C5%9Ei%C5%9F+-+Ortaklar%2C+AYDIN_Ortaklar%2C+Aydin%2C+Turkey&cp=37.88364275296~27.507084869128&lvl=16&sty=r&rtop=0~0~0~&mode=D&FORM=FBKPL6&mkt=en-US
https://eksisozluk.com/cop-sis--53270?p=1
< Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın >
PİŞMEMİŞ HALİ !!!!
< Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın >
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi www.kırıkekran.com -- 3 Temmuz 2013; 13:20:41 >