Teknoloji Haberleri
DH Mobil uygulaması ile devam edin.
Mobil tarayıcınız ile mümkün olanların yanı sıra, birçok yeni ve faydalı özelliğe erişin.
Gizle ve güncelleme çıkana kadar tekrar gösterme.
DonanımHaber Forum - Mini Sürüm
Hakkımızda | Yukarı
Tam sürüm için tıklayınız
Version: 1.2.896
Donanım Sponsoru:
Hakkımızda | Yukarı
Tam sürüm için tıklayınız
Version: 1.2.896
Donanım Sponsoru:
Malzemeler
400 gr dana kol kıyma
200 gr dana kaburga kıyma
2 yemek kaşığı kaymak
1 çay kaşığı karbonat (yarısı harca, yarısı şekil verirken)
1 tatlı kaşığı tuz
3 diş sarımsak
1 su bardağı su
Balkan Köfte Tarifi
Nasıl Yapılır
Sarımsakları su ile birlikte bir tencereye alın, yaklaşık 10 dakika kaynatın ve ardından tamamen soğumaya bırakın.
Kıymayı geniş bir yoğurma kabına alın, üzerine tuz ve kaymağı ekleyin.
Hazırladığınız sarımsaklı sudan yarısını kontrollü şekilde ilave edin. Harcı, kıvam alana kadar en az 15–20 dakika boyunca yoğurun.
Yoğurduğunuz köfte harcını üzerini kapatarak buzdolabında en az 3 saat, mümkünse bir gece dinlendirin.
Pişirme aşamasına geçmeden önce elinizi tuz ve karbonat eklenmiş suyla hafifçe ıslatın, köftelere şekil verin ve ardından pişirin ve servis edin.https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kofte-tarifleri/balkan-kofte-tarifi
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi maligezgin -- 7 Nisan 2026; 14:35:49 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >