Teknoloji Haberleri
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir, 1 mobil kullanıcı
0
Cevap 88
Tıklama 0
Öne Çıkarma
Cevap 88
Tıklama 0
Öne Çıkarma
1. sayfa
-
Tavada Mayasız Lahmacun
1. sayfa
DH Mobil uygulaması ile devam edin.
Mobil tarayıcınız ile mümkün olanların yanı sıra, birçok yeni ve faydalı özelliğe erişin.
Gizle ve güncelleme çıkana kadar tekrar gösterme.
DonanımHaber Forum - Mini Sürüm
Hakkımızda | Yukarı
Tam sürüm için tıklayınız
Version: 1.2.896
Donanım Sponsoru:
Hakkımızda | Yukarı
Tam sürüm için tıklayınız
Version: 1.2.896
Donanım Sponsoru:
Malzemeler
Hamuru için:
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
4 – 4,5 su bardağı un
İç harcı için:
200 gr kıyma
1 adet küçük soğan
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber
İsteğe bağlı: maydanoz
Nasıl Yapılır
İlk olarak iç harcı hazırlayarak başlayın. Soğan, domates ve yeşil biberi rondodan geçirin ya da çok ince olacak şekilde doğrayın. Geniş bir kaba alın. Üzerine kıyma, domates salçası, sıvı yağ ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın. İsteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz da ekleyebilirsiniz. Harcın rahat sürülebilecek kıvamda olmasına dikkat edin ve dinlenmesi için bir kenara alın.
Hamuru hazırlamak için süt, ılık su ve sıvı yağı bir kaba alıp karıştırın. Tuz ve kabartma tozunu ekleyin. Unu kontrollü şekilde ilave ederek yumuşak, ele hafif yapışan bir hamur yoğurun. Hamuru kısa süre dinlendirdikten sonra eşit parçalara bölüp bezeler oluşturun.
Bezeleri hafif unlanmış tezgahta ince olacak şekilde açın. Üzerlerine hazırladığınız iç harcı ince bir tabaka halinde yayın.
Isınmış yağsız tavaya alın, kapağını kapatıp orta ateşte pişirin. Altı kızardığında kontrol ederek pişirmeye devam edin. Pişen lahmacunları kurumaması için üst üste alıp üzerini kapatabilirsiniz.
Tüm lahmacunlar hazır olduğunda sıcak olarak, yanında limon ve yeşilliklerle servis edebilirsiniz.
https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/tuzlu-hamur-isi-tarifleri/tavada-mayasiz-lahmacun-tarifi
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi maligezgin -- 24 Mart 2026; 18:49:18 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >