Teknoloji Haberleri
DH Anasayfa
İndirim Kodu
Ara
Popüler
Foruma Git
Hakkımızda
Destek
Mobil Sürüm
Standart Site Görünümü
Aşağı Git
Tüm Forumlar
Konu Dışı / Off Topic
Gezi ve Turizm
Oteller ve Tavsiyeler
2025 Otel Fırsatları / Yorumlar (Genel-Sohbet)
Bu konudaki kullanıcılar: 3 kayıtlı üye, 9 misafir, 6 mobil kullanıcı
23063
Cevap 1380373
Tıklama 87
Öne Çıkarma
Cevap 1380373
Tıklama 87
Öne Çıkarma
-
Cevap: 2025 Otel Fırsatları / Yorumlar (Genel-Sohbet) (572. sayfa)
Cevap Yaz
Konuya Özel
|
Seginus için 56 bin kuponsuz Verde için 56 bin %5 maximum indirimi dahil |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @Ritalin06
| Verde hocam her türlü 56kya maxipuanda alırdım ben 6 taksit |
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @ivn99
|
Tamamen yararlanmak için o fiyata denk getirmeye çalışıyorum hocam :) Çocuk ısrarla lunapark diye tutturduğu için tercihimi etkiliyor yoksa gönül Verde den yana |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @Ritalin06
|
Eylul rezervasyonu icin touristicadan 50 binlik oteli nasil alirdiniz erteleme li mi yoksa 5.500 puan alip cebe koymak mi. Ya da 25 odeyip 2 500 garantileyip gerisi ertelemeli mi. Sanki boyle daha mantikli bana gore. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 3 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @Ritalin06
| Son dediğiniz mantıklı geliyor hocam |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ivn99 -- 3 Kasım 2024; 11:55:14 >
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @t3ksas
| Yarın Ng Phaselis Bay da konaklama yapacağım. Sormak istediğiniz sorular varsa yanıtlayabilirim. |
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
| Hocam tüm qr menüleri paylaşır mısınız ? |
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @erdemyntrk
|
Hocam 5.500 ü 6 taksitte mi veriyor 9 da mı ? %50 ödeyip 2.5 almak mantıklı gibi |
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @t3ksas
| Bosverin lunaparki hocam gecersiniz golfe aquada doya doya vakit geçirirsiniz hatta verdeye geri götürürken sorun yaşayacaginizdan eminim. |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @ivn99
| Ertelemeli almak mantıklı hocam.Enflasyonist ortamda ne kadar borçu uzatırsanız o kadar yararınıza olur. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @t3ksas
| Arkadaslar merhaba Titanic Deluxe Belek ile Gloria Verde arasında kaldim 1 yasinda cocugumuz var fiyatlar adagi yukari ayni siz hangi oteli tavsiye edersiniz ? |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi. Cevapları Gizle
|
Hocam tarih ne titanic Belek 3 defa kallavi zam yedi fiyatların benzer olması ile tesis kaliteleri benzer olmayacaktır Titanic çok devasa ve çok yoğun bir tesis , Gloria verde de ücretsiz oda servisi var bebekle daha kolay olacaktır |
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @qadir54
| 2024 verde misafiri 2025 titanic rezervasyon sahibi olarak tereddütsüz verde 40 gunluk bebekle konakladik nasıl yardimci olabiliriz diye etrafimizda koşuşturup durdular . |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @qadir54
|
Kendimce hazırladığım otellerde alkol konsepti kapsamında neler olur, neler istenmeli şeklindeki rehberi aşağıda paylaşıyorum; Normalde herhangi bir alkollü mekanda çok yüksek paralar harcamak zorunda kalınan şeyler bunlar. O yüzden otelde hazır sınırsız imkan varken nasıl değerlendirilmeli diye yıllarca tecrübe ettiğim ve ilgili olduğum bu konuda kendi çapımda çalışma yaptım, umarım faydalı olur. Likörler ve likörler için istenebilecek kokteyller; 1- Cointreau (portakal aromalı yüksek fiyatlı triple sec likör) Cosmopolitan B-52 Margarita Passion Fruit Margarita Cointreau Fizz Long Island Ice Tea Cointreau yüksek fiyatlı olduğu için yerine barmenler muadil triple sec kullanırlar genelde. Eğer otel konseptinde varsa özellikle bununla yapmasını istemek gerekiyor yoksa çok yüksek ihtimal her otelde muadil kullanılıyor. Sadece B-52 kokteylinin yanması için özellikle kullanmak zorunda kalıyorlar diğer triple sec yazan şişelerdeki likörler bunun gibi rahatça alev almıyor. Yukarıdaki kokteyller tüm barmenler tarafından bilinen çoğu yerde rahatça yaptırılabilecek olanlar. 2- Kahlua (Kahve Likörü) Bu likörün benzeri düşünülen bazı markalar var o yüzden bu alanda kafa karışıklığı oluyor bazen. Baileys krema likörü, Sheridans ise çikolatalı kahve ve vanilya likörü. Kahlua ise direk kahve likörü ama pek sek tercih edilemeyecek kadar şekerli. Espresso Martini Black Russian White Russian B-52 Kahlua ve Süt Kahlua, Baileys ve Süt Mudslide Bu kokteyllerde kahlua’nın yanında votka olarak da konseptteki en üst marka neyse onu seçip o şekilde yapmasını istiyoruz. Kalite olarak yüksekten düşüğe votkaları aşağı tarafta yazının sonlarına doğru listeledim. 3- Jagermeister 56 çeşit baharat ihtiva eden ve sindirim sistemine faydalı olduğu söylenen bir likör. Dijestif yani yemekten sonra hazmı kolaylaştırıcı ve rahatlatıcı olarak tüketilebilir. Jagermeister Cold Brew ve Jagermeister Manifest olarak 2 çeşidi daha var. Manifest olan daha aromatik, daha açık renkli ve güzel ama pek bulunmuyor maalesef. Sek shot bardağında Sek ve buzlu bardakta Jagermeister ve sıkma greyfurt suyu Jagermeister ve sıkma portakal suyu Jagerbomb *sıkma portakal ya da greyfurt suyu yoksa exotic marka olan da güzel oluyor. Ama normal kutu meyve suları tavsiye etmiyorum. Ben eğer varsa otelin spa bölümünden alıp gidiyorum, genelde barlarda sıkma meyve suyu olmadığı için. Bazı otellerin spa bölümlerinde sıkma portakal ve sıkma greyfurt suyu olabiliyor, o kısmı da bu sayede değerlendirmiş oluyoruz :) 4- Baileys (Krema Likörü) Muadil ürünü Bakers Field. Baileys yoksa ondan vermeye çalışırlar ama aslında fiyatları yakın. Bakers Field biraz daha koyu renkli ve biraz daha tatlı. Bu iki marka harici verirlerse (Holidays, McKelly, Ballycastle vs.) gerçekten kötü oluyor. Çok içildiği için genelde ucuza kaçmaya çalışır oteller bunda. Rafta Baileys olsa da tezgah altından başka marka doldurabiliyorlar dikkat etmek lazım. Sek ve kırık buzlu bardakta (genel tercih) B-52 Mudslide White Russian 5- Aperol Yabancıların çok sevdiği Aperol Spritz kokteylinin ana maddesi. Aperol; prosecco (köpüklü şarap) ve soda ile tercih ediliyor. Aperol yerine Aperitivo marka verme eğilimi var otellerde. Bir tık daha ucuz olanı. 6- Campari Çok sert ve acı bir likör. Aperitif olarak yemekten önce mideyi sindirime hazırlamak için tercih ediliyor. Seven çok sever sevmeyen nefret eder. Ben sevmeyen taraftayım. Negroni kokteli için kullanılıyor içerisine bir dilim portakal mutlaka koydurulmalı. Negroni kokteyli olarak denenebilir. Aperolün büyük kardeşi gibi birbirlerinin yerine kullanılabilseler de Campari 2 kat alkol içerir Aperol’e göre. Aperol tatlımsı iken bu acıdır. 7- Archers (Şeftali Schnapps) Şeftali likörü, barmenler schnapps der geçerler muadili çoktur. Sex on the Beach kokteyli için kullanılır. Archers marka varsa, özellikle kullanmasını istiyoruz yoksa maliyet düşürmek için rastgele uyduruk şeftali likörü (peach schnapps) kullanırlar. 8- Disaronno (Acıbadem Likörü) Amaretto olarak farklı markalar altında muadil verilir. Esas olanı Disaronno markalıdır. Şişesi güzeldir denemek için viski ile hazırlanan kokteyl The Godfather istenebilir. The Godfather Amaretto Sour ———————————— Genel, her barmenin yapabileceği kokteylleri yazdım. Bazı otellerin kendi özel kokteylleri oluyor, aslında özel demeyelim farklı bir şurup ekleyip isim veriyorlar signature kokteylimiz diyorlar. İçeriklerini sorup istediğimiz markalar ile yaptırıyoruz onları da. Voyage mesela çok çeşitli kokteyl menüsü var ama onlar da genelde özellikle söylemeyince Cointreau ya da Archers kullanmaz. Triple sec ve schnapps koyar geçer. ———————————— Viski; Sek sevmeyenler için aşağıda kokteyl önerileri yazacağım. Genelde her otelde değişiklik göstermekle beraber otelin fiyatına göre konsepte dahil sunulan 4 ana başlıkta olmak üzere markalar (pahalıdan ucuza); Blend; JW Blue Label (Maxx, Cullinan, Ethno, Port Nature) Royal Salute 21 (Maxx, Cullinan, Sueno Deluxe vs.) JW Platinum Label (yeni adı 18) Chivas Regal 18 JW Gold Label JW Double Black Chivas Regal XV Chivas Regal Extra JW Black Label Chivas Regal (normal) Dimple Monkey Shoulder Famous Grouse JW Red Label J&B Ballantines Passport Scotch Bell’s Bourbon; Woodford Reserve Jim Beam Tennessee (aslında bunlar da Bourbon); Jack Daniels Single Barrel Gentleman Jack Jack Daniel’s Jack Daniel’s Tennessee Fire Jack Daniel’s Tennessee Apple Single malt; Macallan 18 (çok nadir, Maxx harici zor) Lagavulin 16 (Ethno veriyor, Cullinan vermiyor) Talisker Macallan 12 Laphroaig Ardbeg 10 Hibiki Glenlivet 12 Ardbeg 5 Glenmorangie 10 Glenmorangie X (kokteyl amaçlı üretilmiş) Singleton (çoğu orta segment otel verir) Irish; Jameson *ortalama ve ortalama üstü otellerin konsepte dahil genelde en üst olarak verdiği markalar; Blend: JW Black Label/ Chivas Regal Single Malt: Glenlivet/ Singleton Irish: Jameson Bourbon: Jack Daniels *alkol konsepti düşük otellerin konsepte dahil en üst olarak verdiği markalar; Bell’s (bazen JW Red Label ya da J&B) Viski kokteylleri; Lynchburg Lemonade (Jack Daniel’s kokteyli) Manhattan (bourbon) Old Fashioned (bourbon) Irish Coffee (Jameson) Whiskey Sour (bourbon)(orjinalinde yumurta akı ihtiyacı olduğu ve barda bulunmadığı için barmenin restauranta gidip alması gerekiyor genelde yardımcı olmuyorlar, yumurta akı olmadan da olur) Rob Roy (blend) ———————————— Cin; Sunulan markalar güzelden daha az güzele şu şekilde; Monkey 47 Botanist Tanqueray no:10 Gin mare Hendrick’s Roku gin Malfy Bombay sapphire Tanqueray (normal) Beefeather Gordon’s Gilbeys Cork Cin Adalin Otelin konseptinde olanlar içerisinde bu listeye göre daha yukarıda olanlar öncelikle tercih sebebi. *ortalama ve ortalama üstü otellerin konsepte dahil genelde en üst olarak verdiği markalar; Bombay Sapphire, Tanqueray ve altı *alkol konsepti düşük otellerin konsepte dahil en üst olarak verdiği markalar; Gilbey’s (bazen Gordon’s) Genellikle cin/tonik ve cin/soda/taze sıkılmış limon suyu ile tercih edilebilir iyi bir cin. Eğer taze sıkılmış limon suyu yoksa normal limonu shaker içinde ezdirip suyunu çıkartmasını istiyoruz. Yoksa hazır limon suyu veriyorlar doğadan marka vs. Limonları shaker içinde ezip suyunu çıkartabilir misiniz dediğinizde yardımcı oluyorlar genelde. Sıkma portakal veya sıkma greyfurt suyu varsa (exotic marka hazır olan da olur) cin greyfurt suyu veya portakal suyu, özellikle varsa Monkey 47 ile. Kokteyl isterken özellikle üst seviye cin söylediğinizde dry cin kullansak daha iyi olur derler Beefeather gibi. Ama kendi aromalarını da kokteyl içerisinde az geliyor olsa da hissetmek istediğimiz için güzel olanlar ile yaptırmayı tercih ediyoruz. Kendi aralarında tat farkları çok fazla. Tanqueray no:10 ile normal Tanqueray arasında tat olarak çok fark var. En botanik notaların hissedildiği 3’lü Monkey 47, Gin Mare ve Tanqueray no:10. Cin kokteylleri; Gin Basil Smash (fesleğen aromalı) Tom Collins Gin Fizz Gin Rickey Negroni (Campari içerir, acıdır) Dry Martini Red Snapper (cin ile Bloody Mary) ———————————— Konyak; İkiye ayrılır; Fransa’nın Cognac bölgesinden toplanan üzümler ile yapılmış ise Konyak (Cognac), başka yerlere ait üzümler ile yapılmış ise Brendi ismini alıyor. En iyileri XO (en az 10 yıl dinlendirilmiş) olanlar, sonra VSOP (en az 5 yıl dinlendirilmiş) ve VS (en az 2 yıl dinlendirilmiş) geliyor. XO olanların fiyatları 18-20 yıllık viskiler ile yarışıyor genelde çok pahalı. Buzsuz sek tercih edilir. Konyak; Henessy XO Remy Martin XO Martell XO Hennessy VSOP Remy Martin VSOP Martell VSOP Hennessy VS Remy Martin VS Martell VS St.Remy VSOP Brendi; Metaxa 3 Metaxa 5 Metaxa 7 ———————————— Votka; İyiden daha az iyiye sıralarsak; Beluga Gold Line Beluga Allure Beluga Transatlantic Belvedere Smogory Forest Belvedere Lake Bartezek Beluga Belvedere Grey Goose Ciroc Stolichnaya Elit Russian Standart Platinum Tito’s Absolute Elyx Ketel One Russian Standart Absolute Smirnoff Finlandia Nemiroff Gilbeys Genelde konsepte Absolute ve altı dahil oluyor. Eğer konseptte daha üst olanlardan var ise mesela Grey Goose, Ketel One ya da Belvedere vs. direk tercih sebebi olur. Söylemeyince pahalı bir otel olmasına rağmen Ethno Belek otelde bile kokteyl yaparken Gilbeys kullanıyorlar maliyet düşürmek için. Çok fazla kokteyl yapılıyor votka ile, şurup söylenerek de alınabilir. Mesela barmene bana şu marka votkayı kullanarak, şurup olarak da blue curacao, passion fruit, yaban mersini, bal kabağı vs. (nasıl bir tat istiyorsanız ona göre çok çeşit şurup var) ekşili, tatlı, hafif, sert vs. bir kokteyl yapar mısın denebilir, şurupları karıştırıp veriyor zaten. Çok özel bir yanı yok eğer çok iyi bir votka değilse, kokteyl yapılmalı. Üst düzey olanlar sek ya da soda limon suyu ile içilebilir çok hafif oluyor acılık boğaz yanması vs. olmuyor. İlk aklıma gelenler; Votka kokteylleri; Cosmopolitan Bloody Mary Espresso Martini Screwdriver (sıkma portakal suyu varsa) White Russian ———————————— Tekila; Agave Tequiliana bitkisinden yapılıyor, fermentasyon sürecinde fermente edilen tüm şekerler agave bitkisinden geliyor ise %100 agave yazar. Sıradan bir tankta bekletilirse renksiz olur bianco adını alır. Viski gibi aromalı odun fıçılarda bekletilerek üretilirse tekilaya diğer aromaları (karamel, vanilya vb. fıçının cinsine göre) kazandırır ve altın renk olur. 2 ay ile 1 yıl arası bekletilirse Reposado, 1 ile 3 yıl arası bekletilirse Anejo adını alır. Nispeten uygun fiyatlı tekilalar %100 agave bitkisinden yapılmaz. İyiden daha az iyiye sıralarsak; %100 agave; Patron Anejo Don Julio Anejo Patron Reposado Don Julio Reposado Patron Silver Don Julio Silver Herradura Olmeca Altos Gold Olmeca Altos Silver %51 civarı agave; Sierra Gold Jose Cuervo Gold Olmeca Gold Sierra Silver Jose Cuervo Silver Olmeca Silver Çikolatalı ve kahveli versiyonları da var. Mesela Olmeca Dark Chocolate ve Patron XO Cafe gibi. Bunlara da tuz gerdan yapan barmenler oluyor tadını mahvediyorlar, tatlı çikolatalı tekilaya tuzlu gerdan yapan epey gördüm. Normal silver tekilalar tuz gerdan ve bir dilim limon parçası ile alınırken, gold tekilalar için tarçın gerdan ve bir dilim portakal parçası istemek güzel oluyor. Barmenlerin bazıları bu konuya dikkat ederken bazılarının haberi bile olmuyor tarçın gerdan dediğinizde yüzünüze bakabiliyorlar ilk defa duymuş gibi. Olursa güzel oluyor bence mutlaka denenmeli. Tekila kokteylleri; Margarita Tequila Sunrise ———————————— Farklı bir kokteyl (domates sulu, acılı); Bloody Mary: Yemek sonrası içilebilen acılı tuzlu domates sulu alışınca çok sevilebilecek bir kokteyl. Genelde votka ile yapılır ama cin ile daha aromatik ve hoş oluyor. Votka ile yapılırsa Bloody Mary, cinle yapılırsa Red Snapper, tekila ile yapılırsa Speedy Mary ismini alıyor ama barmenler bu isimleri pek bilmiyor. Hendrick’s kendi internet sitesinde Red Snapper adıyla tarif veriyor bu kokteyl için. Hendrick’s hafiften salatalık aromalı cin olduğu için bunla gayet başarılı sonuçlar veriyor. En önemlisi barmen, çok iyi ya da çok kötü olabilecek bir kokteyl. Deneyimli özellikle mixolog barmenlerden istemek gerekiyor. Konseptteki en üst seviye votka ya da en üst seviye cin ne varsa onların markası söylenerek hazırlanması istenebilir. ———————————— |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi erdsavas -- 3 Kasım 2024; 14:19:5 >
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı > Bu mesaja 17 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @secoo120 , @KayzerSozze , @hakan3338
ozggr bu mesajı paylaştı
|
Elinize emeğinize sağlık hocam.Şu çok güzel bir şey oldu.İlerde kendi yazlığıma ufak bir bar yapmayı düşünüyorum ve hep faydalanacağım bu listeden. Mixology eğitimi falan aldınız mı? |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @erdsavas
| farklı bir boyutta yaşıyorsunuz gerçekten hocam tebrikler👏👏 |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @erdsavas
|
Hocam çok teşekkür ederiz, Yazın barmenleri sıkı markaja alacağız 😀 yazdığınız çoğu not aslında şezlonga getiren qr avantajını tamamen egale ediyor , bende zaten patenli getirme hizmeti olsa bile gidip kendim alıyorum küçük nüanslar çok değiştiriyor 🙂👍 |
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @erdsavas
| Teşekkürler hocam çok faydalı bilgiler |
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @erdsavas
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @ivn99