Lâstik köfte |
Susurlukta İzmir yönünde yolun solunda, Bursa yönünde yolun sağında güzel bir restoran var. Sahibi Konya'lı. Çok güzel etli ekmek yapıyorlar. Yanında da Susurluk ayranı veriyorlar. İsmi Konya Mutfağı. < Resime gitmek için tıklayın > |
Tatil günleri yaklaştıkça bu konunun gerilere düşmesine dayanamam. Böyle zamanlarda buna benzer seyahat konularını okumak ta ayrı bir keyif veriyor. Haftaya inşallah bugün, bu saatlerde yoldayız. Büyük ihtimalle Kuzuluk'ta kahvaltı yapıyor olacağız. |
vakit varsa adapazarı - bilecik yolundan sağa sapılır ve İznik'e gidilir. İznik çok güzel. oralarda bir proje işimiz olduğu için ziyaret etmiştim. göl sahilini çok güzel düzenlemişler yürüyüş yolları yapmışlar tarihi de bir dokusu var. yolu o tarafa düşenlere öneririm |
Yurtdışında yaşayan damatı arkadaşları yusuf a götürmüşler, köfte şöyle güzel, böyle güzel deyince, bi aldım denedim, yav bunlar ev köftesi de mi yememiş, bildiğin lastik köfte. |
Seyahatimizi yaptık. Geldik. En keyifli seyahatlerimden bir tanesi oldu. Arefe günü sabah yola çıktık. Hava kapalı idi. Yer yer yağmur çiselediği oldu. Bizim için de, araba için de serin ve rahat bir yolculuk oldu. Canımı sıkan sadece şu oldu. E-5 yoğun ve hatta tıkalı idi. FSM yolu da tıkalı idi. Sabahın 6'sında bu yollar kırmızı idi. Sanırım herkes yola çıkmak için sabahı beklemiş. Ben de Hasdal'dan YSS köprüsü tarafına döndüm. Köprüye kadar bir sıkıntı yoktu. Araba çoktu ama trafik hızlı idi. Köprüyü geçtikten 15-20 dakika sonra trafik tıkandı. 3. köprü yolunda trafik tıkandı. Kilometrelerce araç kuyruğu vardı. Dur-kalk gidiyorduk. Kendimi Kurnaköy gişelerinden E-6 yoluna attım. Odayeri-Kurnaköy gişeleri arası 194 TL ödedik. Yolun tıkalı olmasının sebebine gelince: Özel sektör yolu bedava olmadığı için gişelere yaklaşımlarda uzun araç kuyrukları oluşuyormuş. Gişeler yetişmiyor. İnsanların HGS'sinde o yolu kullanacak kadar para olmayınca bariyer açılmıyor. Gişedeki görevliye para ödemek zorunda kalınıyor. Bu sebeple kuyruk oluşuyor. Yani aslında yol tıkanmaz. İnsanlar kendi kendilerine gol atıyorlar. Gebze'den sonra tümüyle E-5'ten gittim. Gerede'ye kadar yer yer tıkanmalar yaşadım. Ama otoban daha fenaydı. Feci araç trafiği vardı ve gitmiyordu. Özellikle Akyazı, Hendek, Düzce civarları fenaydı. Gerede'ye geldiğimde Samsun tarafına dönüş tıkalıydı. Hem otoban. Hem E-5. Gerede'deki dönel kavşaktan Ankara tarafına geçerken Karabük, Samsun tarafına gidenlere Allah sabırlar versin dedim. Geçtim. Ankara tarafına giden yol boştu. Hatta bomboştu. Planımı da tam uyguladım. Kuzuluk'ta kahvaltı yaptık. Kulu makas'ta, kamelyalarda evde hazırlanan köfte, patates ve kabak kızartmalarını yedik. Velhasıl kelam. Yolculuk çok iyiydi. Gerede E-5 üzerindeki dönel kavşak. Sol taraf Karabük, Samsun tarafına gidiyor. Sağdan Ankara tarafına geçiliyor. Fotoya dikkatli bakarsanız Karabük tarafının tıkalı olduğunu görürsünüz. Ben yolun sağından Ankara tarafına devam ettim. < Resime gitmek için tıklayın > Aşağıdaki fotoda soldaki yukarıdaki yol otoban. Bolu çıkışı. Yeniçağa'ya doğru. Araç trafiğini görüyorsunuz. Kameraya ancak bu kadar yansımış. İnsanlar sanki otobanda altın dağıtılıyormuş gibi özel günlerde de otobanı kullanıyorlar. E-5 bomboş. E-5 sadece Gerede içinde biraz tıkanıyor. Gerede'ye kadar serbest ve son surat gidiyor. < Resime gitmek için tıklayın > |
Köfteci Yusuf hatta kasaptan alınan köfte bile lastik gibi oluyor lezzet sıfır hiçbiri ev yapımı köftelerin yerini tutmuyor malesef |
konuyu şöyle değiştirmek lazım Uzun (Şehirlerarası) Yola çıkarken Evde neler hazırlıyorsunuz Nerelerde mola verip Neler Yiyorsunuz? TÜRKİYE YÜZYILI |
Bayramda genellikle İstanbul'a giderim. Karabük Çerkeş Ilgaz yolu malesef her bayram öncesi Samsun istikametine doğru, bayram bitişinde de İstanbul yönüne çok yoğundur. Ben milletin tersine gittiğim için trafiktekilere acıyorum. Trafik yoğunluğu ve kullanıcıların yol ikazları için Yandex navigatör (navigasyon) ilk tercihim. Yollar yoğunsa benzin istasyonu ve tesisler de yoğun oluyor. Bu durumda yol kenarındaki yerleşim merkezlerinden birine girip park arıyorum. Google haritalar önemli yerleri bulmada daha güncel. HGS meselesine gelince baktım hesabımdan hiç geçmediğim köprü ve yolların ücretleri kesiliyor iptal ettim. Bu konuda mağdur olan çok kişi var. Bir önceki mesajda yazan arkadaşa katılıyorum. Artık dışardan birşey yemek ekonomik olmaktan çıktı. Nerede oturulup piknik yapılır daha önemli oldu. |
Bu hafta sonu senelik izne çıkıyorum. 20 günlük bir izin kullanacağım. Çok heyecanlıyım. Bu heyecanımın sebebi araba değiştirmiş olmam. İlk defa yeni arabamızla seyahate çıkacağız. Renault Megane 4. 1.5 DCI otomatik. 2018 model ama benim için yeni. Küçük bir kararsızlığımız var. Pazar günü sabah mı çıksak. Yoksa öğleden sonra ikindi vaktine doğru mu çıksak şeklinde. Sabah çıktığımız zaman Akyazı Kuzuluk'a uğrayıp kahvaltımızı yapıyoruz. Kuzuluk neredeyse kırmızı çizgimiz. Seyahatlerimiz sırasında uğruyoruz. Neredeyse 2 saatimizi orada geçiriyoruz. Doğal ürünler satan satıcılardan bazlama, reçel, bal gibi şeyler alıyoruz. Şirketin bize her ay aylık tanıdığı 3.000 TL limit var. Ailenizle ister yemek yiyin. İster Kahvaltı yapın. Fişini getirin. Kasadan paranızı alın diyorlar. Her ay geçerli bu. O sebeple yolda yediğimize, içtiğimize aslında cepten para ödemiyoruz. Eğer Öğleden sonra çıkarsak buraya yine uğrarız. Ama kahvaltı yapmamış oluruz. Sonra da Eski Boludağı yolu üzerinde, zirvede Köroğlu zirve denen yerde güneşin batışını seyrederken çay keyfi yaparız diyoruz. Sonrasında hava kararacak zaten. İlerde meyvalı ve kek vs. alıp Kulu makastaki kamelyalarda onları yemeyi düşünüyoruz. Bakalım hangisi olacak. Sabah mı çıkarız. Öğleden sonra mı çıkarız. Henüz belli değil. Her zaman seyahatlerimi keyifli hale getirmeye çalışıyorum. |
Bolu Dağı İstanbul istikametinde çalışma var. Eski yola yönlendiriyorlar. Öğleden sonra yoğunluk başlıyor deniliyor. Oradan geçecekseniz mümkünse sabah-öğle arası geçin |
Ben ters istikamete gideceğim. Ankara yönüne doğru gideceğim. Yolculuk İstanbul'dan Konya'ya. Ayrıca ben Bolu tünelini hiç kullanmıyorum. Eski Boludağı yolunu tercih ediyorum. Bolu tüneli açıkmış, kapalıymış. Benim için bir önemi yok. Ayrıca ben otoban da kullanmıyorum. E-5 yolunu seviyorum. E-5 kullanıyorum. Sakarya, Düzce, Bolu, Yeniçağa, Gerede, Kızılcahamam, Kahramankazan'ın içinden geçiyorum. Ankara'nın içinden geçip Gölbaşı tarafına çıkıyorum. Otobanı saaadece bir yerde kullanıyorum. Körfez gişelerinden girip İzmit doğu gişelerinden çıkıyorum. Bunun sebebi: İzmit'in tepesindeki tünellere 1 km kala PAUSE diye bir tesis var. Orayı çok seviyorum. Orada bir yarım saat geçiriyoruz. Çitlekçi denen marketten leblebi vs. kuruyemişler alıp yolun geri kalanında yiye yiye gidiyoruz. Benim seyahatlerim genelde böyle. |
Ben de genellikle Kastamonu İstanbul arası gidiyorum. Türeli de kullanıyorum. Tünel çıkışında (Ankara tarafı) Highway hizasında Hayettin Tokadıi hzlerinin tekkesi var. Geniş bir mesire alanıdır, ücretsiz çay ve yemek ikramı vardır. Tavsiye ederim. |
Hayrettin Tokadi Hazretlerinin orayı iyi bilirim. Gidişlerimde genelde uğrarım. Ziyaret ederim. Ayrıca orada bir aşevi var. Yemek bedava. Bedava derken, şöyle: Yemeği yiyorsunuz. Gönlünüzden ne koparsa bırakıyorsunuz. Ayrıca lokma tatlısı yapan bir araba var orada. Lokma tatlısı yaptırıyoruz. Yolda giderken yiyoruz. |
Evet doğru. Gönlünden ne koparsa kısmını yazmak istemedim. |
Merhaba 21 günlük senelik iznimi bitirip nihayet döndüm. Dönüşte Bozüyük ile Bilecik arasında, Demirköy civarında sol tarafta Cingıllı'da durduk. Orada karnımızı doyurduk. 4 adet bol kepçe mercimek çorba+3 adet birer porsiyon Akçaabat köfte+3 adet yayık ayranı+ortaya büyük tabakta piyaz+bol ekmek. Her tabakta 4 adet köfte vardı fakat taneleri büyüktü. Toplamda 1.100,00 TL hesap ödedik. Bu arada yeni aldığım araba ile (aslında ikinci el ama benim için yeni) seyahatimiz çok güzel geçti. 709 km yol geldik. 100 km'de 3,9 litre yakıt ortalaması ile geldik. Sultanbeyli'den itibaren dur-kalk trafiğe girdik ve 2 saatten fazla dur kalk gittik. Buna rağmen ortalama tüketim en fazla 4.1 litre oldu. Araba Renault Megane 4. 1.5 DCI ve otomatik vites. 111.000 küsür km'de. Renault yetkilileri bu araba için manuelden bile daha az yakan araba demişti. Gerçekten doğruymuş. Depoda yarım depo yakıt kaldı. Yani neredeyse yarım depo ile geldik. Hızım 100-120 km'ler arasındaydı. Hız sabitleme hiç kullanmadım. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @dada21