Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 kayıtlı üye, 1 misafir
488
Cevap
38521
Tıklama
8
Öne Çıkarma
Cevap: DONDURMA YAPMA MAKİNESİ KULLANICILARI / TARİFLER (10. sayfa)
M
3 yıl
Yüzbaşı

Yukarıda paylaşılan 530tllik ürün şu anda 400tlye geliyor hayret edilesi bir fiyat gerçekten. Bu cihazı kullanan arkadaşlar yorumlarını bizle paylaşırsa memnun olurum.


https://www.amazon.com.tr/dp/B09N1DRLVP



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
M
3 yıl
Yarbay

Gümrük vergisi ile 630 TL
2 gün önce vergi dahil 535TL'ye geliyordu.




Bu mesajda bahsedilenler: @m.hüseyin
S
3 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

bu 400 tl lik makine icin bir suru mesaj atan oluyor bana ancak kullanmadigim makine hakkinda hicbirsey soyleyemem.dondurma dediginiz sey dakikalar icinde katilasip ona ragmen makinenin dondurmesi gereken birsey.bu 400 tl lik makinenin cevirme gucu,motor kalitesi ne kadar kaliteli olabilir bilemiyorum.


400 tl ye ayni urunu yapacak makine olsa magimix ,musso filan neden 15-20 bin tl lik makine yapsin diye de dusunmek lazim..



B
3 yıl
Yarbay

Bende makinayi aldım, gümrüklerle beraber 400 tlye geldi. Epey iyi bu fiyata göre bedava.

Galetodan ziyade, ben krem şanti kıvamında dondurma seviyorum. Deneyen varmı? Burger king dondurmalarını yapan



B
3 yıl
Yarbay

M
3 yıl
Yarbay

Sadece bu linkte ucuz olsa fiyat hatası diyeceğim ama gittigidiyor ve trendyolda da bu civarlarda. Ürünü bilmiyorum ama saf salep bu fiyatlarla bilemedim.




Bu mesajda bahsedilenler: @Bucephalas
S
3 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

Salep içinde en çok hile olan ürünlerden birisidir bilginize..



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

B
3 yıl
Yarbay

Teşekkürler. Bucak olana yöneleyim.



M
3 yıl
Yarbay

Dostlar bugünlerde fıstıklı - portakallı ve limonlu dondurma yapma amacındayım. Bu çeşitlerden tecrübesi olan varsa reçetelerini paylaşmalarını rica ediyorum. Portakallı ve limonluda buzlu bir yapı olmaması ve meyvenin tadını tam hissedebilmek için nelere dikkat etmeliyim? ( Geçende yaptığım sadeye son aşamada portakal reçeli koydum hiç güzel olmadı resmen ziyan oldu )





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi msb_bjk -- 11 Haziran 2022; 16:56:33 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
A
3 yıl
Yüzbaşı

Merhaba, ben de limonlu dondurma yaptık bir kaç defa, fenada olmadı. en son yaptıklarımda sulandırılarak içilen toz içeceklerin (eskiden tang diye marka vardı onların muadili) limonlusundan 2 kg süte 1 paket katarak yaptım o şekilde limon tadı daha etkin oldu. belki biraz doğallığın dışında çıkmış olduk ama daha lezzetli oldu.

benim formül; 2kg süt iyice karıştırarak kaynat, suyunu çekinde biraz 1,5 bardak toz şekeri ekle karıştır kaynamaya kısık ateşte devam, bir kapda 2 çay kaşığı gerçek toz salep ile yarım bardak toz şekeri iyice karıştır. yavaş yavaş süte ekle iyice çırp topaklanmasın, soğumaya bırak. soğumaya yakın 1 paket kremayı mümkünse yüksek yağ içerikli olanı karıştırarak ekle, soğuyunca bu içerikten 1 kepçe kadarın içinde limonlu toz içeceği eriterek karıştır. en son tencereye bunu ekle. buzdolabında soğut. sonra geç dondurma makinesi aşamasına.



H
3 yıl
Yarbay

Haftasonu limonlu dondurma yaptım. Bu tarifi deneyin
1 litre süt, 1 çorba kaşığı salep( bendeki sahte bence), 3 limon, krema ve şeker lazım
Limonları rendeleyin, sadece sarı kısımlar lazım. Beyaz kısma dalarsanız acı olur.Rende kabukları,1 çorba kaşığı şekerle iyice ezerek karıştırın.Sonra limonların suyunu sıkıp bu karşıma ekleyin. Artık iksir hazır.
1 litre süt ve kremayı , suyu buharlaşana kadar ısıtın. Yaklaşık 20 dkk sürsün bu işlem. Üstünde kaymak birikmesin. Sürekli karıştırın. Üstüne 5 kaşık şeker ve salepi ekleyin 5 DKK daha ısıtın. Bu karışım soğuyunca , ilk yaptığımız limonlu iksiri ekleyip iyice karıştırıp makinaya atın . 25 DKK da harika bir limonlu dondurmanız olacak.





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi helluri -- 14 Haziran 2022; 10:49:27 >

< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @msb_bjk
E
3 yıl
Onbaşı

Ben benzer içeriğe sahlep ve yumurta sarısı da ekliyorum, orası tercih meselesi tabii ama, ek olarak limonlu dondurma yaparken bir kaç dal nanenin yapraklarını ayırıp ince ince doğrayıp makinada karıştırırken dondurmaya ekledim, mükemmel bir uyum oldu.



< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @helluri
H
3 yıl
Yarbay

Hangi aşamada kaç yumurta sarısı ekliyorsunuz



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @ensimsek
E
3 yıl
Onbaşı

Bendeki tarif de şu şekilde

Süt, kendime göre şeker ve 1 tl süte 1 tatlı kaşığı olacak şekilde salep ekleyip kaynatmaya başlıyorum.
Kaynadıktan sonra sütün altını kapatıp , bir kasede yumurta sarısını ( 1 litreye 2 tane olabilir) sütten aldığım 1 bardağa yakın sütle hızlıca çırpıyorum, sonra bu karışımı tekrar sütün içine ekleyip biraz daha pişiriyorum. Yoğunlaşınca kapatıp soğutuyorum.

Çikolatalı için bu aşamada sıcakken kakao ya da çikolata ekliyorum, meyveli için meyvenin suyunu bir miktar kaynatıp suyunu buharlaştırıp karışıma soğuduktan sonra ekliyorum.
Soğuyunca buzdolabına ya da direkt dondurma makinasını aktarıyorum, içine eklenecek damla çikolata , nane ya da meyve parçası varsa da dondurma makinasında biraz kıvam aldıktan sonra ekliyorum. Son adımda da olabilir.
Bir de dondurmayı alacağım kabı önceden buzlukta soğutuyorum ki aktarınca erimesin.

Buzlukta bekletirken de ilk gün bir kaç kere ara ara karıştırıyorum katılaşmasın hava alsın diye



< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >


Bu mesajda bahsedilenler: @helluri
S
3 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

Bugün ilk sorbemi yaptım kusursuz oldu.

150 gr su
150 gr şeker
300 gr meyve
Yarım limon suyu

Su ve şekeri 85 derecede 3-4 dk pişirip şerbet hazırlıyoruz.sonra blenderde şerbet, meyve ve limon suyunu hep beraber bızt bızt.

Karışımı makineye attım tam 40 dk da böyle oldu.


< Resime gitmek için tıklayın >



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

S
3 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

Kavunlu yaptım bu arada.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
B
3 yıl
Yüzbaşı

Elinize saglik, dondurmayi buzluktan cikardiktan sonra kivami nasil oluyor peki? Cok sert bir buz seklinde mi yoksa hemen yenebilecek sekilde bir sorbe mi?


Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
S
3 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

demin cikartik yarisini yedik. tam tas gibi olmamisti.zaten idela dondurma da azicik yumusak olmali.buzluk adi ustunde donduruyor o sekilde yenmez..

biz donmus dondurmayi da 10 dk disarida cozundukten sonra yiyoruz.




Bu mesajda bahsedilenler: @bataktakm