Bizim köyde de dedem balcılık yapıyor 2 kovanı var . aile içi yiyoruz satmıyoruz Satacak kadar çıkmıyor zaten Bizim bal donuyor (soğukta durursa) Çaydanlığın yanına koyuyorum. Ama marketten aldığım balı karın içine sok beklet al bişi olmaz |
Aha gene başladı bal muhabbeti |
İlk defa bu yıl tanıdık köylüden bal aldım, şimdiye kadar yediklerim bal değilmiş dedim.Bal resmen çiçek kokuyor boğazı hafif yakıyor. |
Çiçek balı donar, çam balı donmaz. Karakovan balı aşkını anlamıyorum. Koy hazır peteğin içine arıyı, koy çiçeklerin arasına neresi uygunsa, dağa mı koyacan, ağaca mı çıkaracan içerisinde durduğu yer mi önemli içindeki mi? |
Bizim milletimiz niye böyle gerçekten merak ediyorum. Zeytinyağı ürrticileri diğer konuda yağın litresi 20 liradan aşağıysa almayın diyorlar, buradaki üreticiler de 100 liradan aşağı satılan bal sahtedir diyor. Biraz dürüst olun dürüst. |
Hocam 1200-1300 lük gerçek bal değildir karakovan 5000-6000 civarında olur karakovan balı bu |
Süper yaaaa. Ama bence kilosu 10.000 TL 'den aşağı olmamalı :)))))))))))))))) Şaka bir yana resmen millet kazık yemek için can atıyor, insaf yaaa nedir 200-300 TL bal'a para verip sağlıklı olacağını zanneden insan kafadan hastadır bence. |
Karakovan ın tanımını yapsın birisi, Peteği arının yaptığı , eski tip kütük gibi kovan yeterli mi karakovan demek için |
Gecen aldim almaz olaydim bide 2 tane bildigin glikoz evdekiler dovecekti beni |
Glukoz şurubunun alası reçellerde var. En iyisi reçel diyemezsin en az sahte ballar kadar tehlikeli. Gıda mühendisi olarak söylüyorum bunu. |
Ne balmış arkadaş ya. Gerçi benim tuzum kuru atmam kolay. Ailede arıcı olunca gönül rahatlığıyla yiyoruz balı. Diğer türlüsüne bulaşmamayı öğrendik. Varsa olanağınız iliniz ilçenizdeki arıcılık kooperatifleri ya da birlikleri ile bağlantıya geçerek oralardan alın balınızı. |
Yapabilseler kıçımızdaki dona bile glikozsurubu surecekler |
Şekerli don... Yeme de yanında yat... |
Hemen hemen. |
Arkadas ne balmis ya. Guvenmiyorsaniz birakin almayin olsun bitsin. Bal yemeyen ölmüyor ya. Ben sahsen 3 4 yildir eve bal almadim. Bu gidisle de almayacagim. Ara da bir akrabalar hediye mahiyetinde getirir o kadar. Ondan gelecek saglik gelmez olsun. Ne oyle paranoya yapana kadar yemem daha iyi. |
Ben artık arının şekerden yaptığı bala da razıyım. Arının işin içinde hiç olmadığı, bal tadı olan, reçel kıvamında bir sürü şey satılıyor. "Halk bunu istiyor" diyorlar ucuza satıyorlar. |
www.fethiyebali.com Bal alacağım zaman buradan alıyorum. Bugüne kadar hiç bir sorun ile karşılaşmadım bana göre balları lezzetli.. Güvenerek alışveriş yapıyorum arıcılar birliği olduklarından arıcıların getirdikleri balları tahlil edip öyle kabul ediyorlar birliklerine. |
Geçen yılda alışveriş yaptığım bir arıcıdan Bingöl den karakovan aldım 90 dedi hatır gönül 80 e. Görüşüm: bedavaya aldım. Bir diğeri 100 den aşağı inmedi. Çoğunluğu ( nasıl olduğunu bilmiyorum ) Almanya'ya gitmiş. |
Ben sürekli Dükkanlarından alıp memlekete gönderiyorum kendi evimde de taze kaşarlarını yiyorum bu bölgede bütün satıcılara baktım bizim aile en çok zavotları beğendi. Ama bunlar 3 ayrı dükkan. |
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @malitoprak91