1. sayfa
| tadı güzel olduysa ver tabikide tarifi :) ,ama gayet güzel görünüyor afiyet olsun |
tadı on numara oldu tarifi gün içerisinde vereceğim |
| Tadı nasıl bilmiyoruz ki görünüşle pek karar verilecek bir durum değil. |
tarif yok mu loo |
tesekkürler, kendim yaptım tarifi ekledim |
Yapmanı tavsiye ederim beğenmezsen burdayım escober12, Michu tarifi verdim ![]() |
| harika görünüyor enfess nefisss |
mmm Tanrım!! Sütlaç istiyorum |
zor değil deneyin beyler |
1. sayfa
< Resime gitmek için tıklayın >
Biraz geç oldu kusura bakmayın arkadaşlar
Malzemeler;
1 litre süt
Çeyrek su bardağı pirinç
1 su bardağı şeker
1.5 yemek kaşığı nişasta (Buğday nişastası kullandım, Mısırda var ama onunla nasıl olur bilemiyorum)
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
çeyrek su bardağı pirinci güzelce yıkıyoruz ve 1 bardak su ile kısık ateşte pilav yapar gibi haşlıyoruz suyunu çekiyor pirinç (arada karıştırın dibine tutmasın). Pirinç haşlanırken diğer tarafta 1 litre süt ile 1 su bardağı şekeri karıştırarak kaynatıyoruz altını çok açmayın dibine tutmasın 10 dakika kadar kaynatalım. pirinçler suyunu çektiği zaman karışıma ekleyip kaynatmaya devam edelim. pirinç birbirine yapışık olacak karışıma ilave ettikten sonra kaşıkla onları ezer gibi yaparak tane tane yapıyoruz birazda bu şekilde karışımı kaynatıyoruz. Şimdi bi kasede 1,5 yemek kaşığı nişastaya 1 yumurta sarısı ve yarım bardağa yakın su koyup karıştırıyoruz iyice nişasta erisin. sonra kaynayan karışımdan kaseye ilave edip karıştırıyoruz(sıcağa yakın olana kadar ilave edin) daha sonra bu karışımı kaynayan karışıma ilave ediyoruz biraz daha kaynattıktan sonra altını kapatıyoruz. 1 paket vanilya ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra güveçlere koyuyoruz sütlacımızı. Fırın tepsisine güvecin yarısına gelecek kadar su koyuyoruz. ısıtılmış 250 derece olan fırının en üst gözüne sütlaçlarımızı koyup fırına veriyoruz. artık üstünü ne kadar yakmak isterseniz size kalmış. evde dövülmüş fındık varsa üstüne dökün on numara oluyor.
Not: Fırına vermeyecekseniz yumurta sarısı koymuyoruz. Üstüne tarçın dökerek yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Felix88 -- 9 Ocak 2014; 22:24:03 >