Teknoloji Haberleri
Aşağı Git
Tüm Forumlar
Kültür ve Bilim
Kültür, Güncel ve Tarih
Kültür ve Tarih
Fatih Sultan Mehmet hayatı boyunca hiç domates veya biber yemedi
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir, 1 mobil kullanıcı
15
Cevap 11883
Tıklama 0
Öne Çıkarma
Cevap 11883
Tıklama 0
Öne Çıkarma
1. sayfa
-
Fatih Sultan Mehmet hayatı boyunca hiç domates veya biber yemedi
Lisedeki bana tarihi sevdiren Köksal hocamızda anlatmisti bunu. Şahsen çok saçma gelmişti bana bir insanın hayatı boyunca hiç domates yememesi hatta varlığından haberdar olmaması. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
|
Bana hikaye geliyor Hadi iskender 1850 Ya mantı? Türk usulu manti salca sosu ile yapilir Rus mantisi baska Uzak dogu mantisi baska |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bende şey duymuştum.Osmanlı zamanında kırmızı domastesleri çürük diye yemiyorlarmış.Domates yeşil ise yeniyor,kırmızı ise çöp. |
Orta Asya'daki Türklerin mantısı salça veya domates sosu içermez. Onlar tereyağı ve yoğurt kullanırlar mantının üstüne bir de baharat. Yani bizdeki mantı da, domates yeni dünyadan geldikten sonra salçalı oldu muhtemelen. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Sisyphus -- 5 Mart 2014; 1:45:29 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Ic anadolunun yemek kulturunu 150 yil ile sinirli tutamayiz sayisiz yemekte var Güvecte türlü Mesela |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
150 yıl ile sınırlandırılamaz zaten de güveç illa domatesli olacak diye bir kural yok. Bu yemekler daha önceden de vardı ama domatesin bunlara eklenmesi daha sonradan oldu. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
şanlıurfa biberi, isot mesela çiğköfte de var ne yani biber yok muydu urfa da 350 sene evvel bence saçma sapan bir düşünce bu |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
Saydıklarının asırlar önce yendiğine dair bir kanıt var mı? Türk kahvesinin de binlerce yıllık geçmişi olduğunu düşünmüyorsundur umarım ya da Rize çayının. Yukarıdakiler 15-16. yyda dünyada tüketilmeye başlandı. En basit ansiklopedilere bile baksan biber ve domatesin ana vatanının amerika olduğunu yazar. İstediğine inanabilsin, domatesin anavatanı konusunda kimseyi ikna etmeye çalışacak değilim. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Mesela niye isimleri biber veya domates? Tüm dünyada aynı isimle kullanılıyor. Eğer Anadoluda hep olsaydı bu sebzeler herhalde isimleri de farklı olurdu. Eskiden isimlerinin farklı olduğuna dair bir kaynak var mı? Ya da yerel dillerde/ağızlarda "domat" vs. dışında farklı bir kelimeyle adlandırılıyorlar mı? |
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Var kullaniliyor Bircok sebze ve meyve varki onlarda.bugun yok yanli Dedigim gibi bu bilinemez yazili bi kaynak yok kayitli Ayrica tur tur var bu sebze meyvelerden Cok sayida hemde Birde dogada kendi kendine yetistigini dusunursek.sayi cok az.oldugu icin bilinmemekte |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Domates ve kakaodan haberdardım ama mısır ve biberi ilk kez duyuyorum. |
Alakası ne ki hocam |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Tütünün tarihi çok daha eskilere dayanıyor. Hatta mucidinin Türkler olduğunu düşünenler var. |
Bu mesajda bahsedilenler: @TuVNeRa
Patatesin Fransa'da yenme sebebi kıtlıktır . Atlara verilen patates kıtlık sebebiyle yenmeye teşvik ediliyor lakin halk atlara verilen bir besini yeme konusunda tereddüt edince saray halkı patates için kokteyller düzenleyip , patates broşları takıyorlar ve daha sonra yaygınlaşıyor diye okumuştum. |
1. sayfa
DH Mobil uygulaması ile devam edin.
Mobil tarayıcınız ile mümkün olanların yanı sıra, birçok yeni ve faydalı özelliğe erişin.
Gizle ve güncelleme çıkana kadar tekrar gösterme.
Cengiz Han,Leonardo Da Vinci gibi kişilerde yemedi. Çünkü Biber,mısır,kakao domates patates hepsi Peru gibi AMerika'dan geldi. Yani Kolomb sonrası dönemden önce hiçbir Avrupalı bu sebzeleri yemedi.
Peru'daki İnka Uygarlığını soykırıma uğratıp ele geçiren Fatih Francisco Pizzaro patatesleri ilk orada gördü.
Bu olay 16.Yüzyılda İspanya'ya gelen patates oradan 17. Yüzyılın başında, 1600'de İrlanda'ya geçti İrlanda'da popüler olup 30 yıl savaşları yüzünden diğer ülkelere yayılmada biraz gecikti. Ardın Belçika ve Hollanda'da popülerleşen Patates sonra bayağı bir yayıldı dünyada fenomen oldu
18.Yüzyılda ise teşvikler başladı.İngiliz kraliyet Akademisi ve ardından Rus İmparatoriçesi Catherine'i halkı teşvik etti ardından isePrusya Kralı teşvik etmeye başladı.
Fransızlar ise İncil'de adı geçmiyor diye zararlı sanıp bayağı bir geç yemeye başladılar. Paris Üniversitesi 1771'de inceleyip "zararsız" olduğunu halka söyledi. 19.Yüzyılın başında Fransa'dada popüler oldu.
İrlanda patatese o kadar bağımlı hale gelmişti ki patateste çıkan bir zehirli mantar salgını 2 Milyon kişiyi farklı ülkelere göç ettirip 1 Milyon kişiyi öldürdü. Sultan Abdülmecit ve İngiliz Kraliçesi Viktoria İrlanda'ya büyük yardım yaptı.
Amerika keşfedilmeseydi, Kolomb "Hindistan"'a gelmeseydi şu an yediğimiz çoğu sebzeyi-besini yiyemezdik.
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.