İnternette tarifleri,videolari var ama maalesef, o lokantalarda yediğimiz tadı vermiyor. Süt,un,tereyağı,şeker karışımından oluşan bu tatlının kıvamını tutturması zor. Defalarca denedim çünkü,olmuyor.
Bi sorayım dedim. Belki yardimci olabilecek biri vardır.
Baktım tarife pastacı kremasının bir benzeri gibi sadece t.yağı var fazladan ve un kavruluyor,o kıvamı verirken en önemli nokta yüksek ateşte pişirmemek ve devamlı karıştırmak sütü unlu karışıma eklerken karıştırmaya devam edin topaklanma yaşanmasın ayrıca yumurtaları sıcak süte eklemeyin.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Bosnia -- 5 Şubat 2017; 2:46:51 >
Bi sorayım dedim. Belki yardimci olabilecek biri vardır.