malzemeler: tavuk ğöğsü, havuç- kabak- kırmızı biber, çiçek yağı, süt kreması ve soya sosu.
hazırlanışı: sebzelerimizi fotoğraftaki gibi kesiyoruz. ardından içine hafif miktarda çiçek yağı eklediğimiz tavaya, önce havuçları ekliyoruz ve kavurmaya başlıyoruz. havuçlar ölmeye başladıktan sonra, kırmızı biberleri ekliyip karıştırmaya devam ediyoruz. son olarakta kabakları katıyoruz ve gene karıştırmaya devam ediyoruz. hepsi iyice kıvama gelene kadar karıştırıyoruz...
tavuk kısmına geçer isek; ğöğüsleri istediğimiz şekilde kesiyoruz ister uzunlamasına ister enlemesine tercih sizin, gene hafif çiçek yağı eklediğimiz tavada pişirmeye başlıyoruz, tavuk bu esnada fotoğraftaki gibi sulanacak, biz suyunu çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz. suyunu çektikten sonra, süt kremasını ilave edip yeniden çekmesini bekliyoruz ve ardından soya sosunu katıyoruz, sosu kattıktan sonra 2-3 dakika daha pişirince tavuğumuzda hazır hale gelmiş olacak.
makarna ile güzel gidiyor, yanında başka ne yenir bilmiyorum;) kremasını ve soya sosunu çok koymayın derim. özellikle soya sosunu, içinizi bayabilir. afiyet olsun...
< Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >
malzemeler: tavuk ğöğsü, havuç- kabak- kırmızı biber, çiçek yağı, süt kreması ve soya sosu.
hazırlanışı: sebzelerimizi fotoğraftaki gibi kesiyoruz. ardından içine hafif miktarda çiçek yağı eklediğimiz tavaya, önce havuçları ekliyoruz ve kavurmaya başlıyoruz. havuçlar ölmeye başladıktan sonra, kırmızı biberleri ekliyip karıştırmaya devam ediyoruz. son olarakta kabakları katıyoruz ve gene karıştırmaya devam ediyoruz. hepsi iyice kıvama gelene kadar karıştırıyoruz...
tavuk kısmına geçer isek; ğöğüsleri istediğimiz şekilde kesiyoruz ister uzunlamasına ister enlemesine tercih sizin, gene hafif çiçek yağı eklediğimiz tavada pişirmeye başlıyoruz, tavuk bu esnada fotoğraftaki gibi sulanacak, biz suyunu çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz. suyunu çektikten sonra, süt kremasını ilave edip yeniden çekmesini bekliyoruz ve ardından soya sosunu katıyoruz, sosu kattıktan sonra 2-3 dakika daha pişirince tavuğumuzda hazır hale gelmiş olacak.
makarna ile güzel gidiyor, yanında başka ne yenir bilmiyorum;) kremasını ve soya sosunu çok koymayın derim. özellikle soya sosunu, içinizi bayabilir. afiyet olsun...