Arkadaşlar hangi kaşar peyniri denediysem 1 hafta civarı sürede çok çok iyi saklamama rağmen tüp gaz aroması oluşuyor ve yiyemiyorum. Kooperatif peynirlerinin iyi olanlarında da aynı durumj yaşadım. Bana tuhaf bakıyorlar ama bu bir gerçek hatta benim gibi düşünenler ekşi sözlükte de başlık açmış. Kesiyorum peyniri, dilimi tam yiyorum bir kısmı mis gibi kaşar iken yarısında o berbat tat geliyor. Küf vs de yok. Eritiyorum yine o koku o tüp gaz tadı. Bilgili olan arkadaşlardan cevap bekliyorum ve tavsiye istiyorum. Merak ettiğim için bu başlığı açtım. Kaşar tadında başka peynir önerilerine de açığım. Nedense beyaz peynirlerde böyle şeyler yok. |