Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
272
Cevap
33655
Tıklama
6
Öne Çıkarma
Palamut fırsatları ..
B
2 ay
Binbaşı

Bizim balıkçılarımızın en sevdiği iki kandırmaca tombik'i palamut diye kolyozu da uskumru diye satmak. yeni yeni alabalığı da norveç somon diye satmak. Bence hem palamutta hem de uskumru...
Yoruma Git
Yorumun Devamı bayku$ - 2 ay +23
Her konuda aynı mesajı görmekten sıkıldım. Aha fırsat diyoruz hemen biriniz böyle bir mesaj yazıp bizi darlıyorsunuz.. Tamam kardeşim sıkıntı var ama her şeyin de yeri var zamanı var. Gidin ...
Yoruma Git
Yorumun Devamı salih_47 - 2 ay +15
5-6-7 nin anlamı şu:
Bir balık kasasına 5-6-7 adet sığar boyuttadır.

7-8-9:
Bir balık kasasına 7-8-9 adet sığar. Yani daha ufak boyuttadır.

Palamutlar, balık halinden kilo ile satılmıyor. Kas...
Yoruma Git
Yorumun Devamı mertw - 2 ay +11
O
4 hafta
Yüzbaşı

Hocam bu şekilde yapabilirsiniz:
https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=WVhQxQ2Iq1Q

Normalde lakerda yapanlar toriğin takoz kestikleri içim omurgasındaki sinirleri ince bir tel yardımı ile temizlerler.

Bu işin piri japonlar normalde balık canlıysa, ikejime dedikleri yöntem ile balığın kanını akıtırlar bizdeki kurban misali:

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=TS4AM9mPX-8



< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >


Bu mesajda bahsedilenler: @slickman
M
3 hafta
Yüzbaşı

Hocam ikisinde de güzel olur. Hatta ve hatta yemeği bile harika olur. Benim favorim bu. Bir kere kuru kalma derdi yok, koku derdi yok. Sağlıklı. Sebzelerle yiyorsun daha ne olsun



https://www.youtube.com/watch?v=jEcMKLzBwLc&feature=youtu.be


Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @nabu
O
3 hafta
Yarbay

6 ay saklanır bildiğim kadarıyla. Yalnız geçen bir videoda gördüm balığın yemli olup olmaması da önemliymiş bu konuda. Balığın karnında hamsi vs olabiliyor. Onun da nasıl anlaşılacağı videoda var, linkini atıyorum. Bizim buradaki balıkçılar bana içini temizlemeden kaldırmamı söylemişti, bir kaç kez de öyle kaldırdım. (3 sene önceydi sanırım bol olmuştu palamut yine, 10 liraydı kiloluklar.)

https://www.youtube.com/watch?v=FDc_HIGo5AM&feature=youtu.be 17. dakikaya bakabilirsiniz. Video da çok bilgilendirici bu arada.

Bu sene hemen hemen her şekilde pişirdim palamudu. Bana göre en güzel hali sırasıyla mangal, fileto olarak airfyer, son olarak da buğlama.



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @DT28
DH Mobil uygulaması ile devam edin. Mobil tarayıcınız ile mümkün olanların yanı sıra, birçok yeni ve faydalı özelliğe erişin. Gizle ve güncelleme çıkana kadar tekrar gösterme.