İlikli Kemik Suyu Çıkarmak İçin Gerekli Ekipman

Aşağı Git Tüm Forumlar Hobi Forumları Yemek/Mutfak Bölümü Yemek Tarifleri İlikli Kemik Suyu Çıkarmak İçin Gerekli Ekipman

Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir

2
Cevap 334
Tıklama 0
Öne Çıkarma

1. sayfa

İlikli Kemik Suyu Çıkarmak İçin Gerekli Ekipman

Cevap Yaz

necr-onomicon

2 yıl

Onbaşı

Konu Sahibi

İlikli kemik suyu çıkarırken kemikleri pişirmek için nasıl bir fırın almalıyım? Ayrıca fırından sonra kaynatmak için ocak ve tencere vs tavsiyeleri de bekliyorum... Hedefim önce evde deneyip, sonradan bu işi profesyonel olarak sürdürebilmek. Önce ev tipi fırınla mı denemeli, doğrudan konveksiyonel gazlı fırın mı uygun olur acaba? Bu konuda bilgisi olan varsa şimdiden çok teşekkürler.

< Resime gitmek için tıklayın >

< Resime gitmek için tıklayın >

< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi necr-onomicon -- 6 Aralık 2021; 18:51:50 >

necr-onomicon

2 yıl

Onbaşı

Konu Sahibi

Umarım fikri olan birileri çıkar..

Bu mesaja 1 cevap geldi.

crow in cornfield

geçen yıl

Yarbay

aga bi düdüklü alıyorsun . içine kemikleri atıyorsun, kemiğin üstünü örtecek kadar da su . kaynayınca altını kısıyorsun ağır ateşte 1 saat takılıyor . olm anneniz hiç mi kemik suyu yapmadı size. şu kadrcık şey de internetten sorulmaz ki.

Bu mesajda bahsedilenler: @necr-onomicon

Cevap Yaz

1. sayfa

Tüm Forumlar Hobi Forumları Yemek/Mutfak Bölümü Yemek Tarifleri İlikli Kemik Suyu Çıkarmak İçin Gerekli Ekipman