Teknoloji Haberleri
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
48
Cevap 29383
Tıklama 0
Öne Çıkarma
Cevap 29383
Tıklama 0
Öne Çıkarma
-
Soğan Halkaları (Onion Rings) Nasıl Yapılır?
| Kalori malori bilmiyorum artık acayip hastası oldum. Bir kaç yerde farklı farklı tarifler var sanırım farklı birbirinden. |
|
www.rumma.org/yemekler/salatalar/onion-rings-kizarmis-sogan-halkalari.html hocm bu lİnkte var bakalım nasıl oluyomuş ? Söyle bİzede;) |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
ben ingilizce bir sitede seyretmiştim.Aynı şekilde uygulayarak yaptım. fena olmadı aslında eğer soğan acı değilse ki bende acı değildi ketçapla yeyince şekerimsi güzel bir tad bırakıyor ağızda.ama bi patates kızartmasının yerini tutamaz |
| galeta unu;) |
bu aksam yaptım bu tarıfe gore sonuc gayet ıyı  Soğan Halkaları (Onion Rings) Bir veya iki büyük soğan Harç: 1 su bardağı un 1 bardaktan biraz az süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu.. kızartmak için yağ.. galeta unu Soğanları boyuna ;1-2 cm aralıklarla dilimlere ayırıyoruz.. Kırılmamasına özen gösteriyoruz.. Dilimler zaten rahatlıkla halkalara ayrılıyor;fazla bastırmayınız kırılır.. Hazırladığımız halkaları;soğuk su dolu kaba koyup buzlukta yarım saat kadar dinlendiriyoruz.. Daha sonra çıkarıp suyunu süzüp tek tek kuruluyoruz..Islak kalmamalı.. Süt;un;yumurta;tuz ve kabartma tozunu mikser yardımı ile iyice çırpıyoruz.. Halkaları önce harca daha sonra galeta ununa en son yine harca bulayıp ; kızdırdığımız bol yağda 1-2 dk kızartıyoruz.. (Galeta unu fazla olmayacak dağılır ve dökülür.. Ayrıca harca bulama işlemlerini çatal ve kaşık yardımı ile yapınız ) |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Ben 15-20 gün daha evime gidemiyorum, üni.deyim. Deneyip onaylayan olursa mesajını buraya bekliyorum. Çok hoşuma gidiyor off. Tokat'ta da yok ki Burger King gidip yesek. |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
@mukremin_54 Evime gittiğimde kesin deneğeyeceğim.  Süt;un;yumurta;tuz ve kabartma tozunun da miktarlarını bekliyorum. Teşekkürler. |
buna ilave olarak orta boy su bardağı un olmalı harc mumkun olduğuca yumusak kıvamlı olmalı harc eğer katı geldıyse gozunuze sut ılave ederek yumusatın ama dıkkat edın cıvık olmasın bu durumda bır cay kasığı daha tuz koyabılırsınız. kızartma tavası da genıs olursa kızarması okadar ıyı olur |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Ben çıtır pane harcı ile yapıyorum güzel oluyor. Ama taze tatlı soğan olacak yeni mahsül yani. Acı soğanlarla hiç güzel olmuyor  |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bunu hiç denediniz mi? Eğer uğraşmaya göre bu iyiyse bunu alırız. Edit: Ayrıca fiyatı ve gramajı ne kadar? |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Fatih -- 24 Haziran 2010; 2:55:08 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bütlere mi kaldın diyeceğim ama 20 günde çok :D edit : büt bitmemiş |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ravenous -- 24 Haziran 2010; 3:06:02 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bütler bitecek bu hafta sonu ama biraz da işim var burada.  |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
Ben denedim bunu oldukça güzel,burgerda bir kere yedim soğan halkası ama hatırladığım kadarıyla oradakinin tadını pek bir fark yok arada.Şu anda evdede var 450 gr bir kutu,fiyatını hatırlamıyorum ancak. |
|
soğanı yumruğunla parçalara ayıracaksın, tuza banıp yiyeceksin birader. bize gelmez böyle con con işleri. illa kızartacaksa delikanllı adam patates kızartır. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Adam soğan halkasına bi nefret duyuyo beyler. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Tarifi var mıdır? Ya da Burger King'den topluca ucuza alabilir miyiz? Bir oturuşta 30 tane yerim beleşe bulsam. Ama çok pahalı o kadar alınmaz.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Fatih -- 24 Haziran 2010; 2:11:53 >