Kullanıcı Adı:
Şifre:
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
91
Cevap
0
Tıklama
14
Öne Çıkarma
Hem Mc Donalds Hem Burger King'te çalıştım sorusu olan? Edit Geldi

P
Pijamalı Ninja
Konu Sahibi

2 hafta (65 mesaj)
Evet beyler sorusu olan sorsun güzel soru olursa buraya editler yazarım. Amaç birilerine yardımcı olmak


1) Maaş : Her iki yerde de Asgari ücret

2) Yere düşen etleri alıp tekrar pişiriyoruz. Ama belirtmekte fayda var. Her restoran farklı, benim çalıştıklarım bunu yaptırıyodu.

3) Bu iş Yaz aylarında hiç çekilmez. Yaz aylarında hem iş gücü çoktur hem de yeni girenler için tanışma/kaynaşma süresi çok kısıtlıdır. Yani dün sana iyi davranan bir eleman ertesi gün sana öfkeyle şunu yap bunu yap diye emir verebilir. Ve inanın çok iş kitliyorlar yeni elemanlara.. Kışın en azından 8 saat yerine 6 saat, 7 saat çalışırsınız. İş olmaz çünkü, hava soğuktur vs genelde iş olmaz.

4) Lezzet konusunda Burger King der geçerim. Ancak... Temizlik konusunda kimse Mc Donalds ile yarışamaz. Çok titizler. (Yere düşen etler dışında)

5) Yediğiniz et, bildiğimiz et değil. Kıkırdaklardan ve kuyruk yağından, yumuşak dokulardan oluşuyor. Kasapların köpeklere attığı yumuşak dokular...

Ve bu etler hakkında biraz bilgi vermek gerekirse;

Sadece Mc Donalds ve Burger King için konuşmuyorum. Etin ki normal kasap etlerinden bahsediyorum şuan, oksijen alarak pişmesi ve gereğinden fazla pişmemesi gerekiyor. Şimdi bu yerlerde normal etin kullanılmaması bir yana, etler yüksek derecelerde oksijensiz olarak makinelerde pişirilir. (broiler yada ızgara diye bilinir)



Her etin belli bi pişme süresi var, bunu neye göre belirlemişler bilmiyorum ama şöyle diyelim;



King Chicken 3.30 dakikada pişiyor. Bazen elemanlar işe o kadar dalıyor ki o sana oluyor 3.40, 3.50... Ve piştiği yer tavuk ürünü olduğu için Bitkisel Susuz Yağ kullanılan frütözlerde pişiyor.



5.1) Bu frütözler bazen günlerce değişmiyor. Taa ki müdürün birinin o frütözdeki yağların siyahlaştığını görüp ölçüm yaptırdığı zamana kadar..



5.2) O simsiyah yağların içinde 10 saniye etin fazla pişmesi demek, sizin zehirlenmenize dahi yol açar. Ki yağın hijyeninden bahsetmiyorum bile! Peki neden zehirlenme vakası yaşanmıyor? Soslar yüzünden. O kadar ağır ve pis kokuyor ki etler, sizin diliniz sosları tadarken farketmiyor bile yada ekmeğin sıcaklığıyla farketmiyor burnunuz. Doğal olarak taze sanıp yiyorsunuz ve mideniz beyninize bu bayat, kötü mesajı göndermiyor.



Son olarak bu etimsi şeylerde donuk haldeyken bakteri bulunuyor.



Şuan tam olarak hatırlamıyorum ama tavuk etlerinde ekoli diye bi bakteri çeşidi var donuk haldeyken. Bu yüzden etlerin eldivenle atılıp doğru şekilde doğru zamanda pişmesi gerekiyor.



Şimdi size az önce fazla pişmesi durumundaki sonucu anlatmıştım.. Az pişmesi durumunda ise bağırsaklarınız bu bakteri yüzünden enfeksiyon kapabilir ve Allah korusun kansere kadar yolu var.



Bazen çalışanlar acele (rush) geldiği zaman, yoğunluk dağılsın diye erkenden alıyo etleri kızarmadan.. Siz tabi önde siparişinizi beklerken arkadaşınızla, ailenizle sohbet ettiğiniz için görmüyorsunuz ama durum bu.

6) İş Başvurusu:

Genelde çoğu kişi internet üzerinden yapıyor başvuruları ama buradaki başvurular direk merkeze gidiyor. Yani cevap gelmesi 1 ayı bile bulabilir.



Eğer çok iş lazımsa iş gireyim hemen diyorsanız bulunduğunuz en yakın restorana gidip bizzat müdürünüzü görmek istiyorum, iş başvurusu hakkında deyin. Zaten size direk başvuru formu vericekler doldurup getirin derler. Doldurursunuz müdür gelir kontrol eder 1-2 soru sorar. Bak bizim yaptığımız iş bu, yapabilir misin diye sorar. Anlaşırsanız evrak listesi verir tamamlar başlarsınız.

Disiplin ama kolay iş istiyorsanız; Mc Donalds
Disiplinsiz ama zor iş istiyorsanız; Burger King öneririm.

7) Patates, nişasta bazlı. Yapay, ısıl işlem görmüş, donuk patates arkadaşlar. Isıl işlem deyip geçmeyin, zararlarını araştırın. Nişasta bazlı olmasından bahsetmiyorum bile!





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi hqlo02 -- 12 Haziran 2018; 14:46:42 >


_____________________________

Eski kullanıcı adı: hqlo02



Z
zibidi gonzales
2 hafta (4050 mesaj)
MAAAŞ DİYECEKLER GELMEDEN BEN SORAYIM HOCAM ASGARİ DİMİ ?


Bu mesaja 1 cevap geldi.

H
Hokky
2 hafta (486 mesaj)
hangisi daha lezzetli




R
Rumpel Von Stiltskin
2 hafta (145 mesaj)
Yaz döneminde alımlar nasıl oluyor, hangi pozisonlarda çalıştırıyolar, ortamı nasıl




S
Stan Marsh
2 hafta (1041 mesaj)
Yere düşen köfteleri ne yapıyorsunuz?





< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

P
PAUL WALKER
2 hafta (1011 mesaj)
Cocukken mc donalds,buyunce burger king diyorum doru mu sence





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi PAUL WALKER -- 11 Haziran 2018; 18:21:37 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

A
AnotherPlanet
2 hafta (1626 mesaj)
Öğlen yemeği olarak istediğiniz menüyü yiyebiliyor musunuz?




E
em2018
2 hafta (19 mesaj)
bana göre burger king 5 kuruş etmez. mc donalds big tasty yerini tutabilen hamburgerleri yok. haksız mıyım?


Bu mesaja 1 cevap geldi.

0
07kubi07
2 hafta (1112 mesaj)
Çalışma koşullarını falan anlatsana biraz kanka.





< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >


L
Luken Drew
2 hafta (1745 mesaj)
Bende ikisinden birinde müdürlük yaptım 5 sene soruları alayım





< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 2 cevap geldi.

K
Kanatlarım Var Ruhumda
2 hafta (2358 mesaj)
quote:

Orijinalden alıntı: Luken Drew

Bende ikisinden birinde müdürlük yaptım 5 sene soruları alayım
Yere düşen menüleri ne yapıyorsunuz?





< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


U
unchih
2 hafta (1 mesaj)
Hocam şimdi biz ne yiyoruz tam olarak?





< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

F
filtrattivo
2 hafta (9 mesaj)
Sözelci misin ?





< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >


G
gezfotek
2 hafta (1341 mesaj)
20 liraya steak burgercilerden yemek varken neden Burger King veya Mc Donalds'ı tercih etmeliyim?





< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


P
Pijamalı Ninja
Konu Sahibi

geçen hafta (65 mesaj)
quote:

Orijinalden alıntı: zibidi gonzales

MAAAŞ DİYECEKLER GELMEDEN BEN SORAYIM HOCAM ASGARİ DİMİ ?
Asgari Ücret hocam ancak her iki yerde de 6 ay sonra rütbe atlamak için sınava gidebilme hakkın var. Tabi RM(Restoran Müdürleriyle iyi geçinmen lazım çünkü onayları gerekiyor).



Sınavı kazanırsan maaş artıyor. Rütbe ve sorumlulukta tabii.





< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________

Eski kullanıcı adı: hqlo02



P
Pijamalı Ninja
Konu Sahibi

geçen hafta (65 mesaj)
quote:

Orijinalden alıntı: Stan Marsh

Yere düşen köfteleri ne yapıyorsunuz?
"Eldivenle yerden al, çöpe atarmış gibi tutarak içeri götür sonra makinede pişir, müşteri görmesin."



Müdürlerin söylediği.





< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________

Eski kullanıcı adı: hqlo02

Bu mesaja 1 cevap geldi.

P
Pijamalı Ninja
Konu Sahibi

geçen hafta (65 mesaj)
quote:

Orijinalden alıntı: em2018

bana göre burger king 5 kuruş etmez. mc donalds big tasty yerini tutabilen hamburgerleri yok. haksız mıyım?
Haklısın hocam, çalışmak dışında tercih edilmemeli ki bence KFC bile daha iyidir bu yerlerden :)





< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________

Eski kullanıcı adı: hqlo02



P
Pijamalı Ninja
Konu Sahibi

geçen hafta (65 mesaj)
quote:

Orijinalden alıntı: PAUL WALKER

Cocukken mc donalds,buyunce burger king diyorum doru mu sence
Doru hocam. Mc donalds oyuncak, burger king lezzet





< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________

Eski kullanıcı adı: hqlo02



P
Pijamalı Ninja
Konu Sahibi

geçen hafta (65 mesaj)
quote:

Orijinalden alıntı: unchih

Hocam şimdi biz ne yiyoruz tam olarak?
Ucuz imal edilmiş kıkırdak ve yumuşak doku etlerin birleşmesiyle oluşmuş etimsi ama soslar ve yağı yüzünden et olmaktan çıkmış hazır gıda tüketiyorsunuz.





< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________

Eski kullanıcı adı: hqlo02

Bu mesaja 1 cevap geldi.

S
Saykunn
geçen hafta (39 mesaj)
Mcdonaldsı lezzet olarakta çok daha fazla seviyodum ama şu son mesajın canımı çok sıktı.





< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.