quote:

Orijinalden alıntı: Sevenhillli

@AlfredBorden , kardeş süt biraz bozukmuymuş ne :) yörsan olduğu için mi gerçi nescafeye bile süt koyuldugunda biraz 2. resimdeki gibi oluyordu ellerine sağlık afiyet olsun .
@bozcan61 , french press en iyisi , ama kahven starbuckstan sumatra olsun , tadına doyamazsın . ama biraz pahalı olsun alırken yanında tall boy içecekte bedava içersin o an .

arkadaşlar kapsüllü makinalar tamam iyi ama isteğe göre yapamıyorlar , ben bazen espresso solo içmek isterim bazen türk kahvesi bazen normal filitre tipi . o yüzdn kapsüllüler tam esnek değiller bence .

Herneyse arkadaşlar size güzel bir içecek söliycm , bu kış aylarında güzel gidiyor . sıcak deil soğuk içecek yazın içtiğimiz starbucksta ki frep. espressonun az buzlusu . şimdi starbucksa gidilir , kasada ,

-frep espresso tall
-double shot
-frep sosu ( hani fıs fıs bastıklarından ) tall boya 2 basıolar siz 1 isteyin .
-double blender ( bi kaç kez daha dönüyor mikserde buzlar daha ufak oluo
-en önemlisi kış ayları için buz koydukları küreğin yarısı kadar buz ( burası çok önemli yarım kürek buz yani )
-tall bardağa kubbe kapak koydurup mikserden artan kahveyide üstüne ekletin .

evt bunları yapın kesinlikle adamlar size tipe bak kıl mı bu filan diyebilirler ama unutmayın ki ,

kahvenin de içiş yapısı vardır , öle gelip frep espresso ver diye olmaz . bu marketlerin yani kahve dükkanların amacıda bu bence , isteğe ve ölçeklere göre kahve yapabilmek.

Karışımımı deneyen arkadaşlar lütfen yazsın , eminim çok beğeneceksiniz .

quote:

Orijinalden alıntı: Sevenhillli

buyrun arkadaşlar dikkat ederseniz üzerinde hiç yazı yok siyah mürekkep keçeli ile , özel yapım , şaka bi tarafa hepsi gerçek ve sizde yaptırın , kahve tutkunu iseniz , damağınızda ki espressoyu hissedeceksiniz . @maxell buyur bu arada

< Resime gitmek için tıklayın >

quote:

Orijinalden alıntı: mimarcihan

Merhaba arkadaşlar bende bir iki kelam edeyim. Kahve olayına yeni girdim üniversitedeyken granül kahve içerdim. starbucks falan derken filtre kahve olayına bende girdim.
şimdilik ufaktan takılıyorum. ilk önce herkes gibi bende french press ile başladım. Çekirdeği metro dan almıştım rioba marka tabi pek tecrübem olmadığı için kokusu falan çok güzel gelmişti. sanırım kokular biraz yanıltıcı olabiliyor çok güzel kokan bi çekirdeğin tadı aynı randımanda olmuyor. ilk bu çekirdeği kullandım. rowenta marka emektar bi öğütücü varmış kayınvalidede onu aldım. esaslı bi aletmiş. Çekirdeği güzel çekiyor. Ben hep en iri tanelisinde çektiriyorum. Rioba marka çekirdekler kahveyle yeni tanışanlara güzel gelebilir ama sonraları beklentileri karşılamıyor. ikea mağzasında da çekirdekler vardı onlardan da aldım rioba dan iyiler fakat starbucks tan aldığım çekirdeklerdeki o kahve rahyasını pek alamadım. starbucks ı pek sevmem ama çekirdekleri güzel oluyor çekirdekleri de diğerlerine nazaran irice. Ben en çok starbucksın kenyasını sevdim. tchibo yu denemedim çok güzel diyeni de var sevmeyeni de var. segafredo ve lavazzayı deniycem bakalım onlar nasıl olacak. Tabi daha iyi bi kahve makinası aldığımda. şimdiki makinam biraz lallettan.

< Resime gitmek için tıklayın >

< Resime gitmek için tıklayın >

< Resime gitmek için tıklayın >

quote:

Orijinalden alıntı: iapetosster

quote: Orijinalden alıntı: stanleykubrick Bir de başka firmaların da kapsül yapmasına izin verip fiyat rekabeti oluşsa... ama tabii ticari olarak böyle bir şey yapmıyorlar.

Hocam piyasada bir sürü kapsül kahve var.
Başka marka başka makinay olmuyor mu, onu mu demk istediniz?
Öyleyse eğer kötüymüş. Belçikadaki yeğenimde vardı nespresso hayran kalmıştım.
Bu arada pad kahve (sallama çay gibi) makineleri de var. Bunlar hakkında bilginiz var mı?

quote:

Orijinalden alıntı: bozcan61

quote: Orijinalden alıntı: hcicek quote: Orijinalden alıntı: bozcan61 şimdi öğrenci işi çözülebilir düzdün bir kahve yok mudur? İlla makine mi lazım :( arkadaşım bende uzun zamandır bu kahve merakım için kısa zaman önce geçtim ve kendime uygun fiyatlı bir makine ve bir arkadaşın tavsiyesi üzerine de french press alara kgirdim, şöyle diyeyim eğer şimdi kendi yaptığım kahve neyse bu çözünebilir kahveler neydi ? :) sana tavsiyem bu japon pazarlarında genelde bitki çayı makinesi diye bilirler bi french press al internette 10 TL'ye bile var, ve nescafeden daha ucuza gelir tabi starbucks dan almazsan kahveyi ben kahve dünyasından aldım, ama tchibo yu da çok methediyorlar kısmet olursa kısa zaman sonra onu da deyeneceğim.

french press çok basit bişeymiş ya :) ben bi bakıyım

quote:

Orijinalden alıntı: ayhan_eee

Herkese selamlar bir kahve öğütücü alayım diyorum;

Premier

Kullanan var mıdır?İş görür mü? Şu ara kampanyadan bişey alıp 30Tl kazanıp onu da bunla kullanayım dedim de

quote:

Orijinalden alıntı: yilmazeest

Merhaba arkadaşlar,

Konu süper çoğunu okudum.
Yararlı birçok bilgi var.

Ben uzun zamandır bosch marka filtre kahve makinesi kullanıyorum. (Filtre kahve için)
Zamanın da eski bir kenwood makinem vardı ondaki plastik filtre ye kağıt filtre koyup içiyordum ancak pek hoşuma gitmiyordu.
Şimdi kullandığım bosch ta altın kaplama filtre var (goldfilter) buna şimdiye dek hiç kağıt filtre koymadım.
Tchibo dan brazil mild alıyorum tadı kıvamı hoşuma gidiyor ancak son bardaklarda çok az da olsa telve görüyorum.

Sizde bu durum normal mi? Kağıt filtre kullansam kahvenin tadına nasıl bir etkisi olur?
Kağıt filtre yerine öğütücü alıp telve kalmayacak şekilde kendim mi öğüteyim?